創業明治19年の老舗川魚料理店「うらわのうなぎ萬店」が、2024年11月3日（文化の日）に138周年を記念した創業祭を開催します。
この特別な日には、地域の皆様への感謝の気持ちを込めて「鰻重食べ放題」イベントが行われます。
イベントは午前と午後の二部構成で、午前の部は親子向け、午後の部は一般向けとなっています。午前の親子枠では、萬店の伝統の鰻重を楽しむだけでなく、缶詰製造体験も行われます。
缶詰製造体験では、缶詰がどのように作られるのか、なぜ長期間保存できるのかを学ぶことができ、親子での食育体験としても楽しめます。参加費は大人・中学生以上が10,000円、小学生以下は無料です。
午後の一般枠では、うなぎ好きの方々に向けて、秘伝のタレで仕上げた蒲焼や白焼きの鰻重を45分間堪能できる内容となっています。昨年は7食（約3kg）を完食された方もおり、今年も多くの参加者が期待されています。
参加費は10,000円で、中学生以上のみが対象です。
鰻重食べ放題のルールとして、時間制限は45分間で、40分経過時点でオーダーの受付が終了します。
鰻重は通常価格5,600円の松重を提供し、2つ目の鰻は特別に白焼きを用意します。おかわりは蓋を開けたまま手を上げることでスタッフが対応し、完食を確認します。
応募期間は2024年9月26日から10月6日までで、オンラインでの受付となります。
当選発表は10月7日以降に行われ、当選者には連絡が届きます。過去3回の開催では延べ16,000人もの応募があり、今年も多くの応募が予想されます。
「うらわのうなぎ萬店」は、138年にわたり地域の文化と食の伝統を守り続けてきました。この創業祭は、単なる食べ放題イベントではなく、浦和の食文化を多くの方に知っていただき、後世に伝える場として開催されます。メディア取材も歓迎しており、参加者には写真や動画の撮影・利用・公開に同意いただくことが必須条件となっています。
お問い合わせは「うらわのうなぎ萬店」創業祭係まで。
メール: founding_day_festival@mandana.jp
電話: 048-862-5648（営業時間11:00～21:00、木曜定休）
最新情報は公式HPやSNSで随時更新されますので、ご確認ください。
Instagram：@unagi_mandana
Facebook：@unagi.mandana
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