良品計画は、「感じ良い暮らしと社会」の実現を目指し、日常生活の基本を支える商品・サービスを提供しています。
この度、店舗が地域のコミュニティセンターとなることを目指し、店内にコーヒーやアイスクリームを提供するコミュニティスペースを設置することを発表しました。
このスペースでは、地元のアイスクリームメーカーと協業し、その土地ならではのフレーバーを楽しめるアイスクリームや、豆から挽いた淹れ立てのコーヒーを提供します。
「無印良品 コープさっぽろ きたひろしま」では、周辺に飲食できる場所が少ないことや、北海道での地域活性化に繋がる取り組みを積極的に行っていることから、本サービスを北海道からスタートすることにしました。
今後、10月中旬に「無印良品 広島アルパーク」、「無印良品 つくば並木」、11月中旬に「無印良品 大丸福岡天神」で展開を予定しています。
無印良品ではこれまで、素材本来の香りや味わいを楽しむことができるアイスクリームを開発してきました。
今回「無印良品 コープさっぽろ きたひろしま」で新たに提供する地域限定フレーバー「りんごミルク」は、青森県弘前市の成田農園で採れた「不揃いりんご」を使用しています。
シロップ漬けにした不揃いりんごを端材部分まで余すことなく使用し、りんご本来の程よい香りと甘みを楽しむことができるフレーバーです。
他にも、無印良品で販売している定番のジャージー牛乳や塩キャラメルナッツ、抹茶など、季節にあわせて約10種のアイスクリームを提供します。
また、コーヒーとアイスクリームを一緒に楽しめるメニューとして「アフォガート」を提供します。
無印良品のアイスクリームの中でも1番人気のジャージー牛乳のアイスクリームに、淹れ立てのエスプレッソを注ぎます。
ジャージー牛乳のアイスクリーム特有のコクや濃厚なミルクの風味と、キリっとした苦みのエスプレッソで作る「アフォガート」は、素材本来の味が引き立ち、冷たいアイスクリームと温かいエスプレッソの絶妙なコントラストを楽しめます。
良品計画では、今後も展開店舗を拡大し、地域と連携しながらその土地ならではの魅力あるメニューを提供することを通じて、地域に必要とされるコミュニティスペースの創出を目指します。
【メニューの一部ご紹介（税込価格）】
「アフォガート」 550円（税込）
ジャージー牛乳のアイスクリームにエスプレッソを合わせました。濃厚なミルクのコクと、エスプレッソの苦みが絶妙にマッチした味わいです。
「ドリップコーヒー」各種 250円（税込）
深煎りのダークテイストや、すっきりとした後味のライトテイスト、ほのかな甘い香りが特長のミディアムテイストなど、3種類のコーヒーを提供します。
「アイスクリーム」 各種 190円～（税込）
地域限定の「りんごミルク」、「オホーツクの塩」などを始め、無印良品で人気の「ジャージー牛乳」や「抹茶」など、約10種のアイスクリームを提供します。
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