ヨシムラ・フード・ホールディングス---まるかわ食品のギョウザ製造販売事業を譲り受け、評判の味を継承・存続へ
まるかわ食品は、浜松エリアを中心にギョウザの製造・販売を行っており、全国で多くのファンを獲得している。オーナーの高齢化により事業の閉鎖を告知したところ、数多くの存続依頼が届いたことから第三者への事業譲渡を決断し、ヨシムラ・フード・ホールディングスへの事業譲渡が決定した。まるかわ食品の2018年2月期売上高は2.20億円で営業利益は0.24億円。譲渡価格は1.81億円。
ヨシムラ・フード・ホールディングスは、株式会社まるかわ食品を新設。まるかわ食品の味と顧客を最大限尊重しながら、培ってきた生産管理能力を活用し、販路拡大やさらなる事業の成長を図っていく意向。
<SF>
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