株式会社ユサブル (本社：東京都中央区 代表取締役社長：松本卓也)は、日本消費者連盟顧問で食の問題に関する第一人者・天笠啓祐氏の書籍「農家を守るスイス人 コメを見捨てる日本人 「スイス式」に学べば日本のコメ農家はよみがえる」を2026年10月23日(金)に全国書店及びネット書店にて発売します。
◆Amazon: https://www.amazon.co.jp/dp/4909249761/
タイトル：『農家を守るスイス人 コメを見捨てる日本人
「スイス式」に学べば日本のコメ農家はよみがえる 』
著者：天笠啓祐
発行人：松本 卓也
発行所：株式会社ユサブル
定価：1980円（税込）
発売日：2026年10月23日(金)
版型：四六判並製２４０p
発売店：全国書店及びネット書店
Amazon： https://www.amazon.co.jp/dp/4909249761/
【主な内容】
●スイスと日本農業の違い
●食の安全よりも企業利益を優先する日本農業
●アメリカの食糧戦略に翻弄されるコメ
●進むコメの企業支配
●地域自立社会と日本農業復活への道
【著者プロフィール】
天笠啓祐（あまがさ けいすけ）
1970年、早稲田大学理工学部卒、『技術と人間』誌編集者を経て、現在、ジャーナリスト、市民バイオテクノロジー情報室代表、日本消費者連盟顧問、遺伝子組み換え食品いらない！キャンペーン代表。
主な著書:
『食品添加物よりはるかにこわいゲノム編集食品 みんな知らずに食べている』（ユサブル刊）、 『フッ素の社会史』（地平社刊）、『くすりとつきあう常識・非常識』(日本評論社)、
『ゲノム操作・遺伝子組み換え食品入門』『世界食料戦争』(緑風出版)、『遺伝子組み換えとクローン技術100の疑問』(東洋経済新報社)、
『いのちを考える40話』『ゲノム操作と人権』(解放出版社)、『子どもに食べさせたくない遺伝子組み換え食品』 (芽ばえ社) 、『暴走するバイオテクノロジー』(金曜日)ほか多数.
☆農家を保護することによって「食料安全保障」と同時に「環境問題」「過疎問題」を同時に解決しているスイス。常に食料自給率50％以上を維持する国家戦略☆
スイスは、憲法によって農家を保護しています。また、持続可能な農業として有機農業を推進、農家の環境保護への貢献にも助成金があります。それによって何が達成されるのでしょうか？ 第一に農家の所得が保証されることにより継続的な営農が可能になります。また、有機農業を推進することが地域の環境保全につながります。所得が保証されることにより、地域社会の継続も可能になるのです。さらに国としての有機農業の推進はスイスの農産畜産物のブランド価値を高め、輸出にも有利となります。その結果、農業には不利な国土でありながら、同国の食料自給率は50％以上ときには６０％にも達します。永世中立国スイスは、有事の際の国民の食料の確保を国の責務としています。農薬、化学肥料に頼る農業は、有事の際輸入が止まれば崩壊してしまいます。だからこそ、１００％は無理にしても、国策として持続可能な有機農業を推進し、輸入が途絶えても持続可能な農業体制を維持しています。
それに対して、日本農業は農家を排除し、農業への企業参入を推進しています。その結果、農業の効率化、工業化が進んでいます。生活できない農家は高齢化が進み、資材の高騰もあり、就労者は減少の一途です。しかも効率化、工業化の進展により、ますます資材の輸入が途絶えれば一挙に生産が止まってしまうという持続不可能な方向へ突き進んでいるといえます。
本書では、知られざる日本農業の工業化、ハイテク化のリスクを紹介するとともに、スイスの例を紹介し、日本農業が進むべき道を提示しています。
一般市民が持つ「農業にも経済効率は必要」「それが無理なら輸入もいたし方ない」という考え方はある意味洗脳です。その結果、里山は荒れ、熊問題、土砂崩れ問題などが発生し無駄なコストが発生している事実があります。目先の経済効率は果たして本当に効率的なのか、本質を問う1冊です。
本書には、写真の機能性米開発、水田を利用しない稲作の開発、品種改良へのゲノム編集など遺伝子操作技術の乱用、電力を大量に消費する農業の工場化の実態などがレポートされています。大量の農薬と化学肥料使用前提の農法、大量のエネルギーを消費する工場農業など、有事の際には生産が止まり、地域社会をますます崩壊に導く状況をレポートしていますが、同時に、地域自立循環型農業に取り組んでいる日本中の自治体も紹介しています。
地域ですでに実践されている循環型農業の例によって、日本の未来に希望が持てる1冊となっています。
【会社概要】
会社名：株式会社ユサブル
代表者：代表取締役松本卓也(マツモトタクヤ)
本社所在地：東京都中央区日本橋蛎殻町2-13-5 美濃友ビル3F
TEL：03-3527-3669
設立：2017年2月7日
事業内容：書籍出版 資本金：6,000,000円
企業サイト：http://yusabul.com/
書評・著者取材・情報掲載、画像提供 等 ご取材の問い合わせ先
TEL：03-3527-3669 FAX：03-4243-3564 E-mail：info@yusabul.com
株式会社ユサブル担当：松本卓也
配信元企業：株式会社ユサブル
プレスリリース詳細へ
ドリームニューストップへ
