一般社団法人 日本フードアナリスト協会（理事長 横井 裕之）が主催する、日本初の消費者による食品・食材に特化した審査・認証制度 「ジャパン・フード・セレクション」において、『第103回ジャパン・フード・セレクション「食品・飲料部門」』関東地区の受賞商品が、2026年9月15日に決定いたしました。
関東地区
食品・飲料部門【受賞商品詳細】
【1品目】 「焼き芋」が栃木県で初受賞！
グランプリ 受賞
商品名：まるでスイートポテト焼き芋 茨城県産姫はるか
会社名：株式会社東京フード/いも家kaneki
商品概要：まるでスイートポテトのような甘さと食感が楽しめる焼き芋です。使用しているさつまいも「姫はるか」は、茨城県産「紅はるか」の中でも特に蜜が多く、強い甘みを持つものを厳選した当社オリジナルのブランド芋です。こだわり抜いた原料をじっくりと蜜がぷくぷくとあふれ出るまで焼き上げました。さらに、この焼き芋を「氷温熟成」させることで、極上の甘みとしっとりなめらかな食感を極限まで引き出しています。
住 所：栃木県佐野市赤坂町940-3
問合せ：0283-23-6743
【東京フード】https://tokyo-food.co.jp/ 【いも家kaneki】https://imoya-kaneki.com/
内容量：160g
販売価格：400円（税込）
■評価されたポイント■
・さつまいもの驚くほど濃厚な甘さと味わいが素晴らしい
・ねっとりとして柔らかなさつまいもの食感がとても良い
・氷温熟成により、素材の持つ自然な味わいが引き出されている
・ネーミングには商品に対する大きな自信が感じられる
・身体に優しい天然のヘルシースイーツとして希少価値が高い
・焼き芋の価値をより高める為の開発姿勢と惜しみ無い企業努力
・さつまいも本来のおいしさを伝える為のブランド展開が明確
【2品目】
グランプリ 受賞
商品名：佐野名物桜あんぱん
会社名：株式会社 ナカダ
商品概要：米糀を使用した生地に上質のこしあんをたっぷり包み込んでいます。あんぱんのへその部分には桜の花の塩漬けをトッピングして、包装時には桜の葉の塩漬けを一枚敷いていますので、封を開けた時に桜の香が漂ってきます。濃厚で滑らかなこしあんがぎっしり入った最高級の桜あんぱんです。
住 所：栃木県佐野市万町2785
問合せ：0283-22-0828
内容量：1袋5個入り
販売価格：900円（税込）
■評価されたポイント■
・桜の風味がしっかり楽しめ、あんこがずっしり入っていて満足感がある
・もちっとしたほんのり麹の甘さがある生地で、コスパが良く他にはない商品
・米麹を使用した生地のパンはオリジナリティがあり、あんこも美味しい
・香りと甘みが絶妙なバランスで、桜花漬けの塩気のアクセントが楽しい
・手にした瞬間また食べている際も、鼻腔に抜ける桜の香りが大変心地良い
・伝統を受け継いで作り続けられていて、心温まるストーリーがある
・1個で満足できるボリュームと佐野名物と訴求している点が素晴らしい
【3品目】 「からあげ」が埼玉県で初受賞！
グランプリ 受賞
商品名：からあげ醤香
会社名：株式会社ジョイマート
商品概要：からあげ醤香は、鶏もも肉を使用した醤油ベースの唐揚げです。味付けには旨味の土台を作る超特選淡口醤油、味に膨らみを与える丸大豆濃口醤油、後味を引き締める特選濃口醤油の3種をブレンド。さらに、赤穂の天塩やきしおを使用し、まろやかな塩味とにがり成分で味にふくらみと奥行きを持たせました。衣は専用に開発したまぶし粉を使用し、揚げたてはもちろん、時間が経ってもサクッとした食感を楽しめます。
住 所：埼玉県春日部市小渕243
問合せ：048-761-0808
https://www.joymart.co.jp/
内容量：100gあたり
販売価格：219円（税込）
■評価されたポイント■
・３種醤油の香ばしさに深みと広がりがある味わい
・鶏もも肉のジューシーさに十分な満足感がある
・冷めてもやわらかく食べやすい惣菜適性がある
・衣の粉吹き感と歯切れの良さに魅力がある
・白いご飯に合う甘めでしっかりした味付けが良い
・価格と品質のバランスが良く買いやすい商品
・黒容器と金賞表示に信頼感と特別感がある
【4品目】
グランプリ 受賞
商品名：しその風味が香る！和風ベビーリーフミックス
会社名：株式会社グリングリン
商品概要：しその風味が香る和風のベビーリーフミックスです！赤しそ・青しそ、サラダからし菜、小松菜、水菜、アマランサス、菊ヂシャ、レッドケール、チコリ、ロメイン、レッドオークなどから5種類以上の幼葉をミックスしています。
住 所：埼玉県熊谷市小曽根1073-1
問合せ：048-522-0100
https://www.gringrin.co.jp
内容量：25g
販売価格：オープン価格
■評価されたポイント■
・紫蘇の彩りと香りがアクセントとして光っている
・紫蘇と5種のベビーリーフの個性がバランスよく調和している
・複数の幼葉の組み合わせで色・形・香り・味の変化が感じられる
・サラダや冷奴、料理のトッピング、刺身のつまなど汎用性が高い
・透明包材で鮮度、衛生感、商品の特徴が視覚的に伝わる外観
・高栄養価の幼葉をミックスした健康志向層にも魅力がある商品
・高品質なベビーリーフミックスを良心価格で提供している
【5品目】 「餡子」が千葉県で初受賞！
グランプリ 受賞
商品名：自家製つぶあん
会社名：株式会社イオンイーハート
商品概要：「自家製つぶあん」は、北海道十勝産小豆と北海道産てんさい糖、オホーツクの塩のみを使用した、あん専門店「紫あん」の看板商品です。小豆本来の豊かな香りや深いコクを最大限に引き出すため、一般的に行われる「渋切り」をあえて行わず、糖度約40度の甘さ控えめに仕上げています。保存料・着色料を一切使用していないため、消費期限が短く、各店舗で小豆を水に浸すところから始め、一日に何度も少量ずつを炊き上げることで、炊きたてならではの風味と素材本来のおいしさをお届けしています。
住 所：千葉県千葉市美浜区中瀬1-4 イオンタワーAnnex4階
問合せ：043-212-6419
https://www.aeoneaheart.co.jp/murasakian
内容量：200g
販売価格：200円（税込）
■評価されたポイント■
・十勝産小豆のきたろまんを限定使用した深いこだわりが光る
・小豆と甜菜と塩のみで仕上げた純粋な素材主義が素晴らしい
・余計なものを一切加えない無添加仕立てで極めて安心感が高い
・甜菜の甘さが上品でいくらでも食べられる美味しさに感動した
・丹念な直火炊きによるふっくらとした美しい粒感と香りが秀逸
・こだわりの原材料、手造りでこの価格は素晴らしいお得感
・オホーツクの塩による隠し味が全体の旨みを際立たせている
【6品目】
グランプリ 受賞
商品名：イタリアット トリュフクリームソース
会社名：モンテ物産株式会社
商品概要：モンテ物産のオリジナルブランド、ITALI@（イタリアット）が展開するレトルトパスタソースです。世界三大珍味であるトリュフはその希少性の高さから高級食材として有名です。本商品はイタリア産トリュフを使用しており、上品で芳醇な香りをお楽しみいただけます。
住 所：東京都渋谷区神宮前5-52-2 青山オーバルビル6階
問合せ：0120-348-566
https://www.montebussan.co.jp/
内容量：110g
販売価格：486円（税込）
■評価されたポイント■
・トリュフクリームの香りが口いっぱいに広がる
・パスタと濃厚に絡まり、リッチな旨味を感じられる
・食べ進めていくごとにとろり食感が心地よく、飽きがこない
・パッケージに高級感があり、写真から食欲をそそられる
・ブランドページから担当者の熱意が伝わり、より興味をもつ
・本格派にこだわり、高付加価値ターゲットを狙える
・イタリア産黒トリュフを使用しており、贅沢な気持ちになる
【7品目】
グランプリ 受賞
商品名：イタリアット ポルチーニクリームソース
会社名：モンテ物産株式会社
商品概要：モンテ物産のオリジナルブランド、ITALI@（イタリアット）が展開するレトルトパスタソースです。「キノコの王様」と呼ばれるポルチーニ。本商品はフレッシュなヨーロッパ産を使用しており、上質なナッツのような香りと濃厚なうま味をお楽しみいただけます。
住 所：東京都渋谷区神宮前5-52-2 青山オーバルビル6階
問合せ：0120-348-566
https://www.montebussan.co.jp/
内容量：110g
販売価格：486円（税込）
■評価されたポイント■
・ポルチーニの柔らかい香りが食欲をそそって濃厚で後味が良い
・ネーミングとパッケージが分かりやすくて、高級感もある
・内食志向の高まりとともに日常のプチ贅沢にぴったり
・SNSの活用や広報担当者がいるところ
・外食をするよりも手軽に、本格的な味を楽しめる点が魅力的
・キノコの王様のポルチーニを使うことで他との差別化ができる
・一口目からポルチーニの香りが鼻に抜け旨味が全面におしよせる
【8品目】
グランプリ 受賞
商品名：日本ばし大増 牛すき焼き重
会社名：株式会社JR東日本クロスステーション
商品概要：創業明治33年の老舗「日本ばし大増」が「日本一の牛肉駅弁」を目指し、約2年の試行錯誤を経て開発した「牛すき焼き重」です。最大の魅力は、甘・辛の両味を強めに効かせた伝統の「江戸味」の牛すき焼き。かつお風味のだし巻き玉子や、ぷりぷりとした結び白滝煮、ふんわり薄味の厚揚げ煮など、最後の一口まで楽しめるよう、付け合わせの味の濃淡や食感のバランスにも徹底的にこだわっています。
住 所：東京都渋谷区千駄ヶ谷5-33-8
問合せ：050-3644-7177
https://www.jr-cross.co.jp/
内容量：386g（1食あたり/容器重量を含む）
販売価格：1,400円（税込）
■評価されたポイント■
・国産牛100％の旨味と江戸味の甘辛さが見事に調和する
・丁寧な下処理と加熱調整による肉の柔らかな食感が秀逸
・牛肉の照りや艶が美しく食欲を強く喚起する見た目がある
・ご飯と副菜の味や食感まで緻密に設計され完成度が高い
・冷めても美味しく駅弁としての食べやすさを実現している
・明治33年創業の老舗の技術を駅弁に活かした設計が良い
・1,380円で国産牛と老舗の味を楽しめるコスパがとても良い
【9品目】
金賞 受賞
商品名：北新宿スタミナラーメン「江夏」
会社名：合同会社NUEGAQ
商品概要：北新宿スタミナラーメン「江夏」は、豚骨ベースの和歌山ラーメンの濃厚なスープに一味唐辛子とニンニクを効かせたパンチのある旨辛ラーメンです。辛さだけを追求するのではなく、豚骨のコクと旨味を活かすことで、最後まで飲み干したくなる味わいに仕上げています。麺は三河屋製麺の麺を使用し、力強いスープとの相性を追求しました。トッピングには五条ネギ、焼豚、メンマ、糸唐辛子、輪切り唐辛子を使用し、見た目のインパクトとバランスにもこだわっています。
住 所：東京都新宿区北新宿4-13-1 アドヴァンス北新宿1階
問合せ：03-6279-3808
https://tabelog.com/tokyo/A1319/A131901/13251869/
内容量：1人前
販売価格：980円（税込）
■評価されたポイント■
・豚骨のコクと旨辛の奥行きが豊かに楽しめる
・とろみあるスープと麺の一体感が際立つ一杯である
・メンマと糸唐辛子が味と見た目を豊かに彩っている
・二層容器の保温性と扱いやすさが好印象を与える
・利用しやすい価格設定に親しみが持てる商品である
・北新宿の地域特性を捉えた商品設計が光っている
・衛生と食材を日々管理する姿勢が安心感を与える
【10品目】
グランプリ 受賞
商品名：きぶんのどら焼き
会社名：菓子処 紀文堂
商品概要：『きぶんのどら焼き』は、北海道産小豆を使用し、豆の風味を大切にしながら2日間かけて丁寧に炊き上げた自家製餡と、卵をたっぷり使用したふんわりしっとり食感の生地が特徴のどら焼きです。甘さを控えめに仕上げ、素材本来の美味しさを引き出すことで、幅広い世代に親しまれる味わいを実現しました。ご自宅のおやつはもちろん、手土産や贈答品にも選ばれる、紀文堂を代表する看板商品です。
住 所：神奈川県横浜市青葉区新石川1-24-14
問合せ：045-911-0028
https://www.kibundou.com/
内容量：65g
販売価格：220円（税込）
■評価されたポイント■
・北海道産小豆の自家製餡が豊かな風味と粒感を実現している
・卵を贅沢に使用した生地が香ばしく上質な味わい
・二日間かけて炊く餡づくりに職人技が感じられる
・和紙調包装が上品さと手仕事感を演出している
・半透明包装で中身が見え購買意欲を高める設計
・自宅用から贈答用まで対応できる汎用性の高さ
・地域に根ざした親しみやすいブランドである
【11品目】
グランプリ 受賞
商品名：お茶屋さんの自家製の濃厚ガトーショコラ
会社名：合名会社川本屋商店
商品概要：濃厚でしっとりした生チョコのような味わいが特徴。抹茶ガトーショコラは、宇治抹茶をふんだんに使用し色合いだけではなく、抹茶の風味が十分に伝わるガトーショコラとなっています。
住 所：神奈川県横浜市中区伊勢佐木町6-146
問合せ：045-261-5995
https://www.kawamotoya.com/
内容量：3種×各2個入り
販売価格：3,240円（税込）
■評価されたポイント■
・非常に中身が詰まっているように感じられ、1個で満足できる商品である
・しっとりしていて、お茶屋さんならではの抹茶が濃厚で風味も大変良い
・どっしりと食べ応えのあるガトーショコラで、生チョコを食べているように感じる
・重厚かつ濃厚で、お茶とチョコレートのそれぞれの甘味・バランスが良い
・「食べるお茶」というコンセプトが面白く、プチギフトとしても需要がありそう
・色がきれいで香りも素晴らしく、甘いものが苦手な人も美味しく食べられそう
・お茶屋という和の世界とガトーショコラの組み合わせが新鮮で好ましい
【ジャパン・フード・セレクションとは】
日本初の本格的な食品・食材の審査・認証制度です。日本人の繊細な味覚や嗜好性、感性、食文化に配慮し、約23,000人のフードアナリストが審査に関わっています。
フードアナリストは、「食の情報」について幅広い知識を有する、プロの知識を持った消費者です。“おいしさ”の構成から、お箸の成り立ち、旬の食材、テーブルマナーなど多岐に渡る分野を学び、厳しい試験に合格した有資格者が、全国で活動しています。
この「食の情報」の専門家が中心となり審査委員会を組織し、書類審査、アンケート調査、一次審査（試食）、二次審査（試食）、最終審査（試食）と五つの段階を経て、グランプリ・金賞・銀賞・銅賞・奨励賞を決定します。「消費者目線の評価軸」と「食の専門家の評価軸」という、二つの視点を高い次元で融合させた画期的な商品評価システムです。
【本リリースに関するお問い合わせ先】
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