カフェ開業の専門スクール「Cafe’s LIFE(カフェズライフ)」が、“業界初”のドッグカフェ開業を目指す「ドッグカフェオーナーコース」を2024年11月27日に開講!11月生募集中!
- 2024年10月24日 16:00:00
- マネー
- Dream News
株式会社フードデザインラボは、カフェ開業を支援する専門スクール「Cafe’s LIFE」にて、2024年11月に「ドッグカフェオーナーコース」を新設します。このコースは、ペットブームに応じたドッグカフェの需要増加に対応し、ペットと過ごせるカフェの運営方法や安全管理、メニュー提案、店舗デザインについて学べる内容です。授業は8名限定の少人数制で、実践的なスキルを現役のカフェオーナーから直接習得できます。また、ペットの法律や衛生管理、ペットフードの調理技術などを網羅。コースは2024年10月から募集開始し、受講期間は約9ヶ月です。
「カフェとともに生きる。」をコンセプトに、カフェ開業支援の専門スクール Cafe’sLIFE(カフェズライフ)事業を運営する株式会社フードデザインラボ(所在地:大阪市北区、代表:野田貴之)は、業界初となる「ドッグカフェオーナーコース」を2024年11月27日に新設いたします。
ドッグカフェオーナーコース設立の背景
近年、日本ではペットブームの進行により、ペット関連市場が拡大しています。一般社団法人ペットフード協会の「令和5年(2023年)全国犬猫飼育実態調査」によると、2023年における全国の犬の推計飼育頭数は、犬が684万4千頭に達し、多くの人々がペットを家族の一員として迎えています。それに伴い、ペットと一緒に楽しめる空間としてドッグカフェの需要も高まっており、飼い主とペットが共に過ごせるだけでなく、飼い主同士が交流できる場としても注目されています。
ペットと共に過ごせるカフェには、衛生管理や安全対策など、特有の運営方法やペットに配慮した環境づくりが求められます。Cafe’s LIFEは、そうしたニーズに応えるため、安心して訪れることのできるドッグカフェを開業するための知識と実践スキルを習得できる「ドッグカフェオーナーコース」を新たに開設いたします。
ドッグカフェオーナーコースの特長
従来のカフェ経営スキルに加え、ペット対応に関する専門知識と安全管理のスキルを習得します。
実際のカフェ開業に必要なノウハウを「現役カフェオーナーによる実践型授業」×「ドックカフェ開業の経営理論と安全管理の習得」×「ドッグカフェを彩るメニュー立案・店舗デザイン」の融合を通じて学びます。
1. 授業は8名限定の超少人数制 - 現役プロが直接指導
講師陣には、実際のドッグカフェオーナーやフード業界のスペシャリストが集結し、リアルな起業スキルと現場での経営スキルを直伝します。8名限定の少人数制のため、講師から一人ひとりに個別の指導が行き届き、初心者でも安心して必要な知識と技術を身につけられます。
2. ドッグカフェ開業に必要な法規制と安全管理の完全習得
動物に関する法律や地域の規制を学び、ペットと人間の双方に配慮したカフェ運営の方法を習得できます。さらに、ペットの健康管理や緊急時の対応方法、必要な規則や資格取得に関する具体的な情報も網羅し、実践的な安全管理スキルを習得できます。
3. 安全で美味しいペットメニューの作り方を徹底学習
ペット向けのフードレシピ作成から調理方法まで、栄養バランスを考慮した安全で美味しいメニュー作りの技術を学びます。アレルギー対応の食材選びや衛生管理、コスト管理など、実際のメニュー作りに欠かせない知識を習得できます。
4. ペットがくつろげるカフェ設備と安全管理の全知識を習得
ペットがリラックスできるカフェのデザインやレイアウト、安全で快適な座席、遊び場、トイレエリアの設計方法を学びます。ペットのストレスを軽減するための工夫や、社会性のトラブルを防ぐための対策、またカフェ内の安全管理の方法も徹底的に指導します。
ドッグカフェオーナーコースのカリキュラム
(1)カフェ経営・運営の基本スキル
ドッグカフェを開業するまでのスケジュール
魅力あるカフェコンセプトの作り方
メニューの原価計算方法、等
(2)ドッグカフェ開業スキル
ペット用カフェフード
ドッグカフェの設備規定
ドッグカフェの必要な申し出について
ドッグカフェの施設について、ルールの作り方
トレーナーによる犬の専門知識の習得 等
(3)ドックカフェ安全管理の知識
ドッグカフェ開業の法規制
ペットの行動理解と対応
ペットオーナー向けのサービス提供方法
安全で清潔な空間の設計・運営スキル
トラブル時の対応スキル 等
・サービス詳細
Webページ:https://cafeslife.jp/lp2019/dogcafe-lp-ig/
募集詳細
・募集受付期間:
通常募集2024年10月26日(土)~11月12日(火)
最終募集2024年11月13日(水)~11月20日(水)
・開講曜日:
開講曜日:水曜日 9:30~16:50
・コース定員:8名
※募集は受付期間内であっても各コースの定員に達した時点で、募集受付終了とさせていただきます。
・受講期間:約9ヶ月
・校舎:カフェズライフ大阪校
説明会開催について
カフェズライフでは、説明会を随時開催中です。
専門スタッフが自分サイズのカフェを開業するために必要なことや開業までの流れを、お一人お一人のご状況にあわせて個別にアドバイスさせていただいております。
説明会詳細:https://cafeslife.jp/dog-cafe-event/
資料請求
ご興味のある方は、HPより無料でパンフレットの請求が可能です。
詳細:https://cafeslife.jp/contacts/
株式会社フードデザインラボについて
カフェ開業支援の専門スクールCafe’sLIFE(カフェズライフ)事業を、東京・大阪・オンラインで展開。カフェへの就職ではなく、カフェの起業・開業を目標とし、初心者からカフェで起業するノウハウを実践・習得することができます。
「カフェとともに生きる。カフェ開業を通じて自立したあなたらしい人生を一緒に歩みませんか」を掲げ、飲食店及びカフェの職業未経験の方々を大阪(大阪市、北区)、東京(恵比寿)、オンラインスクールに通学いただき、開校から8年で約150店舗のカフェオーナーを輩出してまいりました。
【概要】
社名:株式会社フードデザインラボ
所在地(大阪):〒531-0072 大阪府大阪市北区豊崎2-4-10 クリスタル豊崎ビル2F
所在地(東京):〒150-0022 東京都渋谷区恵比寿南1-12-5 恵比寿ark4F
代表取締役:野田貴之
設立:2016年5月
HP:https://cafeslife.jp/
【画像 https://www.dreamnews.jp/?action_Image=1&p=0000305636&id=bodyimage2】
配信元企業:株式会社フードデザインラボ
プレスリリース詳細へ
ドリームニューストップへ
小池里奈「超むっっっっっちむち」美バスト輝く黒ブラジャー近影に称賛「色気が増してる」
絶賛大ゲンカ中の大型犬たちの間に『赤ちゃんが入ってきた』結果…とんでもなく優しい『まさかの光景』が69万再生 我に返る姿が尊すぎると話題
辻希美、夫・杉浦太陽と予想外のうれしい出来事に夫婦そろって「え」
リニューアルした「青春18きっぷ」の代わりに!2024年冬の行楽におすすめのお得な切符と使い方
44歳で第1子出産の宮崎宣子アナ、1歳長男のハイハイデビューを祝福「おめでとう!息子よ!」
多部未華子(30)結婚の裏事情あまりにも恐ろしすぎると話題に!
美容整形約3億円ヴァニラ「Mカップ」谷間チラリ 酉(とり)の市を満喫
【グランカフェ】ホリデーシーズンを煌びやかに彩るファミリークリスマスブッフェ
紅白初出場こっちのけんと「病気に負けても自分には負けないために」双極性障害と1年間闘い
大胆な露出にも挑戦♡”グラビア女王”都丸紗也華が4th写真集を発売
クロちゃんを騙した「レイちゃま(小林レイミ)」の現在が別人すぎると話題に
ガーシーが綾野剛のLINE公開でネット騒然「ショック」「すごいエンタメ」
千鳥ノブ、突然の背中激痛で動けなくなり病院直行「診断名」明かす「3日ぐらい動けなかった」
「グラビア界の超新星」榎原依那がスケスケ悩殺Tシャツ姿公開「たまらん」「エロス」「血圧が」
金子恵美氏、玉木雄一郎代表の「不愉快極まりない一言」を痛烈指摘「いらないですよ、そんなの」
二階堂ふみが結婚!?お相手が衝撃的過ぎてネット民「マジか・・・」
斎藤元彦・前知事の再選確実 兵庫県知事選、失職から返り咲き
岡田将生が高畑充希との結婚発表
三浦瑠璃氏、斎藤元彦氏再選に「一番の敗者は当然、マスコミです」と私見
飯島直子「男性陣がやたらとバックしたがる」好きなしぐさが周囲にバレて…
クロちゃんを騙した「レイちゃま(小林レイミ)」の現在が別人すぎると話題に
ガーシーが綾野剛のLINE公開でネット騒然「ショック」「すごいエンタメ」
二階堂ふみが結婚!?お相手が衝撃的過ぎてネット民「マジか・・・」
大谷翔平の「盗塁」巡り訴訟、ドジャースなどが訴えられる 50、51個目の盗塁が対象
四千頭身、テレビから消えた理由を明かすも批判殺到「人のせいにするな」
父が再婚の丸山隆平(36)現在の家族関係がとんでもないことになっていたと話題に
ユーチューバーもこう氏、元彼女・成海瑠奈について赤裸々告白
たぬかな、「あのチビやろ?」迷惑系黒人YouTuberへの苦言が物議
3時のヒロイン福田麻貴(32)は元アイドルだった!昔の姿がかわいいとヲタク歓喜
ガーシー、橋本環奈と片寄涼太を暴露するも片寄の好感度が上がったワケ
小池里奈「超むっっっっっちむち」美バスト輝く黒ブラジャー近影に称賛「色気が増してる」
絶賛大ゲンカ中の大型犬たちの間に『赤ちゃんが入ってきた』結果…とんでもなく優しい『まさかの光景』が69万再生 我に返る姿が尊すぎると話題
辻希美、夫・杉浦太陽と予想外のうれしい出来事に夫婦そろって「え」
リニューアルした「青春18きっぷ」の代わりに!2024年冬の行楽におすすめのお得な切符と使い方
44歳で第1子出産の宮崎宣子アナ、1歳長男のハイハイデビューを祝福「おめでとう!息子よ!」
美容整形約3億円ヴァニラ「Mカップ」谷間チラリ 酉(とり)の市を満喫
【グランカフェ】ホリデーシーズンを煌びやかに彩るファミリークリスマスブッフェ
紅白初出場こっちのけんと「病気に負けても自分には負けないために」双極性障害と1年間闘い
大胆な露出にも挑戦♡”グラビア女王”都丸紗也華が4th写真集を発売
【プレミア12】ベネズエラ代表が東京ドームで練習 注目選手はH・ペレス内野手と右腕ピント