スイーツ/菓子業界を盛り上げるため、創業300年の老舗から近年オープンの店舗まで「フードジャーナリスト里井真由美さんおすすめ！人気ブランドの桜スイーツ5選」を紹介し、消費者へいいモノを届けようと創意工夫し、頑張っている生産者を応援します。
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（1）「桜“ガトー・ド・ヴォワヤージュ”」アンダーズ 東京 ペストリー ショップ
販売場所：アンダーズ東京ペストリーショップ店舗
販売期間：2024年3月15日（金） ～ 2024年4月30日（火）
桜の花の香りと味わいが堪能できる「桜“ガトー・ド・ヴォワヤージュ”」は、
桜あんと桜シロップを混ぜ合わせ、しっとり焼き上げたパウンドケーキです。
（2）「桜白玉あんみつ」船橋屋こよみ渋谷スクランブルスクエア店
販売場所：船橋屋こよみ渋谷スクランブルスクエア店舗（ecute EDITION）
販売期間：～2024年4月5日（金）※数量限定、なくなり次第終了
季節限定の「桜白玉あんみつ」は、上品な桜づくしの一品。桜の葉を練りこんだ優しい桜の香り豊かな桜寒天と、塩漬け桜葉の風味が優しく広がる桜餡。口の中いっぱいに春の香りが広がります。
（3）「お花見あんバタースコーンサンド桜あん＆いちごバター」ベイカーズ ゴナ ベイク
販売場所：ベイカーズ ゴナ ベイク東京ギフトパレット
販売期間：～2024年4月23日（火）
サクほろ食感に仕上げたオリジナルスコーンに、ふんわり桜の香りが広がる桜あん、自家製いちごバター、もちもちの白玉をサンドし、桜の花びらを飾っています。発酵バターといちごジャムで作る自家製いちごバターを一緒に頬張ると、スコーンと和のエッセンスが融合した春の味わい。
（4）「麻の葉もなか さくら」中川政七商店渋谷スクランブルスクエア店
販売場所：中川政七商店 渋谷スクランブルスクエア店（11階）
販売期間：～2024年4月30日（火）※数量限定、なくなり次第終了
「麻の葉文様」をかたどった一口サイズのもなか。季節限定の桜葉の塩漬けを使ったさくらあん、もなかは上品な白と桜色の2種類入りです。皮とあんが別々に入っている、自分であんをはさむ手作りタイプなので、作り立てのぱりぱり食感が楽しめます。
（5）「和さくら」ANNA’S by Landtmann
販売場所：ANNA’S by Landtmann
販売期間：2024年4月15日（月） ～ 2024年5月14日（火）
こだわりの桜餡のクリームとシャンティクリームを、しっとり食感の生地で巻いたピンクのロールケーキ。黄身の白さが特徴の卵「ピュアホワイト」を使用することで、春らしい桜色のスポンジ生地に仕上げています。
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▽「目でも舌でも楽しめる！人気ブランドの桜スイーツ5選」詳細は下記ページ▽
【URL：https://ii-mo-no.com/introduce/111900-19/】
【里井真由美さんプロフィール】
フードジャーナリスト。（社）日本飲食団体連合会 理事。16の食の資格を持ち、 世界のレストランから日本全国の食べ歩き、デパ地下グルメスイーツやお取り寄せなど、幅広い分野で情報発信し、テレビ出演も多数。農林水産省 食料・農業・農村政策審議会委員、甘味資源（砂糖）の委員として国産砂糖やスイーツを応援する「ありが糖運動」アンバサダーとして活動中。年間1,000店以上を食べ歩き、特にスイーツは7,000種以上を食べる毎日。
▽里井真由美さん Instagram▽
【URL：https://www.instagram.com/mayumi.satoi】
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【ありが糖運動連携企画】
農林水産省「ありが糖運動」はスイーツを通じて、そのスイーツの歴史的背景や職人技術等の魅力に触れ、様々な体験や交流をする「スイーツ・ツーリズム」を推進しています。日本全国のスイーツ情報発信を強化する取り組みとして連携情報発信を続けています。
▽農林水産省 ありが糖運動 HP▽
【URL：https://www.maff.go.jp/j/seisan/tokusan/kansho/kakudai/index.html】
【画像 https://www.dreamnews.jp/?action_Image=1&p=0000295682&id=bodyimage4】
会社概要
＜ 社 名 ＞ 株式会社goo-dy.（グッディ）
＜ 代表取締役 ＞ 新井 暁 （AKIRA ARAI）
＜株主・特別顧問＞ 澤田 秀雄（株式会社エイチ・アイ・エス 最高顧問）
重松 理 （株式会社ユナイテッドアローズ 名誉会長）
＜設立＞2019年12月
＜住所＞〒150-0001 東京都渋谷区神宮前6-23-4
＜コーポレートサイト＞ https://goo-dy.com/
＜サービスサイト＞ https://ii-mo-no.com/
配信元企業：株式会社goo-dy.
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