Circana(サカーナ)、「外食・中食マーケットトレンドレポート2023年計版」発刊、2023年は値上げで子供との外食控えが顕著
- 2024年03月18日 09:00:00
- マネー
- Dream News
「外食・中食マーケットトレンドレポート」は、日本の外食中食市場全体及び主要業態について、基本指標を四半期ごとにトラックし、その変化を捉えるレポートです。「外食・中食マーケットトレンドレポート2023年計版」によると、2023年は、度重なる値上げの影響で、14才以下の食機会数の回復が進まず、全体の成長・回復に影響を与えました。
2023年は食機会数前年比4%増、子どもとの外食控えが足を引っ張る
「外食・中食マーケットトレンドレポート2023年計版」によると、日本の外食・中食市場の食機会数は、2023年に前年比で4%増加しました。2019年比では7%減で、まだコロナ前の水準に戻っていません。2023年は、度重なる値上げの影響で、14才以下の食機会数が2019年比20%減と回復が進まず、全体の成長・回復に影響を与えました。
【画像 https://www.dreamnews.jp/?action_Image=1&p=0000295417&id=bodyimage1】
マーケットトレンドレポートとは
「外食・中食マーケットトレンドレポート」は、日本の外食中食市場全体及び主要業態(ファストフード+セルフサービスカフェ、ファミリーレストラン、居酒屋+パブ、コンビニエンスストア、スーパー)について、基本指標を四半期ごとにトラックし、その変化を捉えるレポートです。業態別の伸び及びその変化がどのセグメントで生じているのかを年間を通したトレンドとして捉えることで、経営戦略策定の基礎資料としてお役立て頂けます。
【画像 https://www.dreamnews.jp/?action_Image=1&p=0000295417&id=bodyimage2】
エヌピーディー・ジャパン フードサービスシニアアナリストである、東さやか(あずま・さやか)は、次のように話します。「2023年はアフターコロナの状況を見極める年となりました。外食・中食市場の規模やシェアなどの構造、重要セグメント、市場のトレンドを端的に捉えるのには最適なレポートです。2023年の状況をしっかり把握することで、2024年にはどのようなことが起こりうるのか、また、どこをターゲットにすべきなのかを理解することができるでしょう。」
【外食・中食マーケットトレンドレポート2023年計版:概要】
販売開始:2023年3月1日
納品形態:PDF約90ページ
詳細資料:【ご案内】外食・中食マーケットトレンドレポート2023年計版
https://www.npdjapan.com/cms/data/2024/02/be60313075bc3cc9a575c7a402182f07.pdf
*1 CREST(R)
外食・中食市場において 「いつ、誰が、どこで、何を、どのように食べ、どの程度満足したか」など消費者のあらゆる喫食動態データを1年365日、消費者から収集し、年間13万を超えるサンプル数を元に分析できる情報サービスです。外食市場規模、中食市場規模、客数を業態、セグメント別に把握可能です。世界12か国で実施。
詳細URL: http://www.npdjapan.com/service/food.html
■本件に関するお問い合せ先
エヌピーディー・ジャパン株式会社
担当:東(あずま)さやか
〒108-0023 東京都港区芝浦3-6-5 Biz Feel 田町 2F
TEL : 03-5798-7663
Email : circanajapan.info@circana.com
■会社概要
会社名 エヌピーディー・ジャパン株式会社
英名 NPD Japan Ltd.
設立年月日 2003年 4月 31日
所在地 〒108-0023 東京都港区芝浦3-6-5 Biz Feel 田町 2F
TEL (03) 5798 - 7663
資本金 80,000,000円
株主 The NPD Group Inc. (100%)
所属団体 一般社団法人日本マーケティング・リサーチ協会
配信元企業:エヌピーディー・ジャパン株式会社
プレスリリース詳細へ
ドリームニューストップへ
知事選辞退へずまりゅう怒り「俺を舐めるのも大概にしろよ?俺みたいな大物インフルエンサーと」
ヤンキース・ジャッジ29号満塁弾「打った瞬間、フェンスを越えると思った」攻守に活躍も敗戦
巨人坂本勇人が抹消/26日公示
「タモリさんも楽しそう」米大物女性歌手「Mステ」飛び入り写真を公式で公開 HYDEも反応
そうめんの新しい食べ方! 味の素『Cook Do®』オイスターソース×そうめんで暑い夏を乗り切ろう!
ポテトチップスとかっぱえびせん「できたて実感パック」がセブン限定発売
航空券が安くなるタイミングとは 国際線・国内線何日前が安い?を解説
英王室、天皇陛下にガーター勲章を授与 刻まれた日英の歴史
【西武】巨人からトレード移籍の松原聖弥が1軍合流 背番号「35」のヘルメットで打撃練習
柳家さん喬が落語協会新会長に就任「老体にむち打ち、務めさせていただく所存」
何があった!?「エアコン」が想定外の壊れ具合!投稿者に話を聞いた
玉置浩二の妻、青田典子(53)の現在がとんでもない事になっていると話題に
都知事選掲示板にヌードポスター ひろゆき氏「世も末」 SNSで批判噴出
イケメンだから許される!堀北真希と山本耕史の「馴れ初め」が映画化希望するレベル
「ひまそらあかね」が突如トレンド入り!都知事選に出馬した暇空茜って一体どんな人?本物なの?
ユーチューバーもこう氏、元彼女・成海瑠奈について赤裸々告白
都知事選のほぼ全裸ポスター、イメージガールが謝罪 自身が携わる商品PR活動を辞退を発表
ガーシーが綾野剛のLINE公開でネット騒然「ショック」「すごいエンタメ」
「愛が生まれた日」藤谷美和子(56)の現在がヤバい!?徘徊生活を送っていた過去も明らかに。
バキ童こと春とヒコーキのぐんぴぃが有吉の壁に登場!「笑いが止まらん」「地上波ゴールデンは草」
何があった!?「エアコン」が想定外の壊れ具合!投稿者に話を聞いた
玉置浩二の妻、青田典子(53)の現在がとんでもない事になっていると話題に
イケメンだから許される!堀北真希と山本耕史の「馴れ初め」が映画化希望するレベル
都知事選掲示板にヌードポスター ひろゆき氏「世も末」 SNSで批判噴出
ガーシーが綾野剛のLINE公開でネット騒然「ショック」「すごいエンタメ」
ユーチューバーもこう氏、元彼女・成海瑠奈について赤裸々告白
「愛が生まれた日」藤谷美和子(56)の現在がヤバい!?徘徊生活を送っていた過去も明らかに。
柏原崇(45)現在を調べてみた結果、相変わらずかっこよすぎた!
松本人志飲み会参加セクシー女優「警察に相談しに行きました」報告「さすがにこれは酷すぎる」
【ネタバレ?】史実で見るキングダムの今後の展開まとめ〜中華統一までの全体像
知事選辞退へずまりゅう怒り「俺を舐めるのも大概にしろよ?俺みたいな大物インフルエンサーと」
ヤンキース・ジャッジ29号満塁弾「打った瞬間、フェンスを越えると思った」攻守に活躍も敗戦
巨人坂本勇人が抹消/26日公示
「タモリさんも楽しそう」米大物女性歌手「Mステ」飛び入り写真を公式で公開 HYDEも反応
そうめんの新しい食べ方! 味の素『Cook Do®』オイスターソース×そうめんで暑い夏を乗り切ろう!
ポテトチップスとかっぱえびせん「できたて実感パック」がセブン限定発売
航空券が安くなるタイミングとは 国際線・国内線何日前が安い?を解説
英王室、天皇陛下にガーター勲章を授与 刻まれた日英の歴史
【西武】巨人からトレード移籍の松原聖弥が1軍合流 背番号「35」のヘルメットで打撃練習
柳家さん喬が落語協会新会長に就任「老体にむち打ち、務めさせていただく所存」