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日南どりは、宮崎県と熊本県にまたがって飼育されている鶏ですが、宮崎県の銘柄として扱われています。ストレスが少ないケージフリー（囲い内放し飼い）で飼育され、餌にはビタミンＥを豊富に含んだ独自の飼料を使っていて、生菌カルスポリンを加えて、鶏自体が健康に過ごせるように配慮して育てられています。通常の鶏よりも健康に動き回った分だけ身が締まっていて、適度な弾力のある肉質というのが魅力のひとつで、脂肪を減少し、旨みを引き出したワンランク上の鶏です。
けんちん汁とは精進料理のひとつで、根菜を中心に使用したすまし汁です。具材には、ごぼう、大根、人参、油揚げを入れ、鰹節・ムロ鯵節・鯖節・うるめいわし・昆布・椎茸の出汁がしみ込んだ一品です。けんちん汁は精進料理なので、本来、肉や魚などの動物性食品は使われませんが、今回、日南どりのもも肉を加えて美味しさをアップさせました。湯煎するだけなので、いつでも気軽にお召し上がりいただけます。真空パックなので冷凍庫の場所も取らないので、まとめ買いしておくがおすすめです。
■商品詳細
商品・・日南どりのけんちん汁
内容・・280g
価格・・438円（税込） 送料別
アレルゲン・・大豆・サバ・小麦・鶏肉
■「わんまいる」について
「わんまいる」では、"日本の食材を食べること"を推奨し、旬菜旬消・自給率の向上を経営理念としています。主に国産食材を使用し、簡単に作ることができて美味しい献立、その上健康的な食事の提供ができるよう商品開発に取り組んでいます。また、出産・育児、親の介護、働く主婦などで、買い物に行ったり・料理を作る時間の無い方へ、湯せんやレンジアップするだけで食べられる時短に最適な冷凍惣菜・おかずセットを開発しています。
・わんまいるは、株式会社ファミリーネットワークシステムズの登録商標です。
・その他、本書に記載されている会社名・製品名等は、各社の商標または登録商標です。
■会社概要
会社名 ：株式会社ファミリーネットワークシステムズ
設立 ：1993年9月
代表者 ：堀田 茂
資本金 ：9,500万円
所在地 ：（本社）大阪市北区太融寺町8-8
事業内容 ：冷凍タイプの夕食おかずセット、冷凍惣菜（和食・洋食・中華）の開発
カタログ宅配事業・ネット通販事業
スーパー・百貨店・通販会社への卸事業・海外への輸出
展開ブランド：わんまいる ・ BonQuish（ボンキッシュ）
運営サイト ： https://www.onemile.jp/
公式Facebook ： https://www.facebook.com/onemileofficial/
公式Instagram： https://www.instagram.com/onemileofficial/
配信元企業：株式会社ファミリーネットワークシステムズ
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