松江の老舗「錦味噌」と邑南町の「石見ポーク」を使用した「豚汁」をリニューアル発売
- 2024年01月12日 10:00:00
- マネー
- Dream News
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現在、「わんまいる」では、島根県邑南町の有限会社ディブロ(石見ポークの卸・小売販売を行っている)から石見ポーク(精肉)を仕入れています。幅広い年齢層から好評をいただいている冷凍おかずセット「健幸ディナー」を中心に石見ポークを使用しており、評判のいい食材のひとつとして知名度が広がっています。
石見ポークは日本国内での生産率がわずか7%しかない希少なケンボロー種という品種で、赤身と脂身のバランスがよく、旨味のある赤身が特徴です。元々、肉質に定評のある品種ですが、石見ポークはその育て方によってさらに良質な肉質に仕上げています。
そんな石見ポークのモモ肉をはじめ、国産野菜(大根、人参、ごぼう)を大きめにカットし、複数の風味(カツオ、ムロアジ、イワシ、昆布、椎茸等)が合わさった出汁に、味の決め手となる味噌は、石見ポークと同じ、島根県の松江市で、嘉永6年(1853年)創業の老舗味噌屋「小西本店」の錦味噌で甘味と旨味が定評のある白みそを使用し、石見ポーク、野菜、揚げの相乗効果で、旨味たっぷりの豚汁に仕上げました。
湯せんで簡単に具だくさんの栄養たっぷりの豚汁がお楽しみいただけます。お好みで七味などを振りかけてお召し上がりください。湯煎するだけなので、いつでも気軽にお召し上がりいただけます。真空パックなので冷凍庫の場所も取らないので、まとめ買いしておくがおすすめです。
■商品詳細
商品・・石見ポークの豚汁
内容・・300g
価格・・438円(税込) 送料別
アレルゲン・・大豆・小麦・豚肉
■「わんまいる」について
「わんまいる」では、"日本の食材を食べること"を推奨し、旬菜旬消・自給率の向上を経営理念としています。主に国産食材を使用し、簡単に作ることができて美味しい献立、その上健康的な食事の提供ができるよう商品開発に取り組んでいます。また、出産・育児、親の介護、働く主婦などで、買い物に行ったり・料理を作る時間の無い方へ、湯せんやレンジアップするだけで食べられる時短に最適な冷凍惣菜・おかずセットを開発しています。
・わんまいるは、株式会社ファミリーネットワークシステムズの登録商標です。
・その他、本書に記載されている会社名・製品名等は、各社の商標または登録商標です。
■会社概要
会社名 :株式会社ファミリーネットワークシステムズ
設立 :1993年9月
代表者 :堀田 茂
資本金 :9,500万円
所在地 :(本社)大阪市北区太融寺町8-8
事業内容 :冷凍タイプの夕食おかずセット、冷凍惣菜(和食・洋食・中華)の開発
カタログ宅配事業・ネット通販事業
スーパー・百貨店・通販会社への卸事業・海外への輸出
展開ブランド:わんまいる ・ BonQuish(ボンキッシュ)
運営サイト : https://www.onemile.jp/
公式Facebook : https://www.facebook.com/onemileofficial/
公式Instagram: https://www.instagram.com/onemileofficial/
配信元企業:株式会社ファミリーネットワークシステムズ
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