味もデザインもシードル・サイダーの頂点を目指せ! 「ジャパン・サイダー・アワード2023」開催!
- 2023年06月09日 14:00:00
- マネー
- Dream News
本アワードは、「テイスティング部門」と「デザイン部門」という2つの部門から成り、今回で通算5回目となり、昨年に続いての開催となります。
※前回(2022年)の受賞シードル一覧
http://select.mond.jp/jcadoc_jcidre/JCA2022_result.pdf
テイスティング部門では、従来から国内でシードル販売に注力してこられた酒販店や料飲店の代表者、シードルの醸造家、公的機関でシードルを研究してきた専門家など、各分野において経験豊かで実績ある審査員が集まり、銘柄名を伏せたブラインドテイスティングで味わいを評価します。
デザイン部門では、当協会の会員及び当協会認定シードルアンバサダー、「東京シードルコレクション2023」への来場者約450名が審査員となり、ラベルデザインの評価を競います。
両部門とも、多くの日本人専門家及びファンの投票により決定される、日本人による、日本のマーケットのためのアワードです。
また、先だって5月13日に発行されたNIKKEIプラス1「シードル特集」における上位5位以内にランクインした醸造所のうち4醸造所が、過去に本アワードで受賞歴のある醸造所です。
https://onl.tw/Xiv6SG4
【ジャパン・サイダー・アワード2023概要】
<テイスト部門カテゴリー>
国際基準や海外のコンテストに則り、以下13のカテゴリーに分かれて審査を行います。
(1)Standard Styles スタンダードスタイル(対象品目:果実酒)
1-1.Modern Ciders(モダンシードル)
1-2.Traditional Ciders(トラディショナルシードル)
1-3.Natural Cider(ナチュラルシードル)
1-4.Modern Perry(Pear Cider)(モダンペリー、ペアシードル)
1-5.Traditional Perry(トラディショナルペリー)
(2)Specialty Stylesスペシャルティースタイル(対象品目:果実酒、甘味果実酒、発泡酒)
2-1.Fruit Cider(フルーツシードル)
2-2.Hopped Cider(ホップシードル)
2-3.Spiced Cider(スパイスシードル)
2-4.Wood Aged Cider(ウッドエイジシードル)
2-5. Specialty Cider and Perry(スペシャルティーシードル&ペリー)
2-6.Wood Aged Specialty Cider(ウッドエイジ スペシャルティーシードル)
(3)Iced and Liqueur Styles氷結&リキュールスタイル(対象品目:果実酒、リキュール)
3-1.Ice Cider(アイスシードル)
3-2.Pommeau(ポモー)
<審査日時>
テイスティング部門:2023年7月29日(土)
デザイン部門:2023年7月30日(日)及びインターネット投票
<会場>
テイスティング部門:非公開
デザイン部門:「東京シードルコレクション2023」会場内(東京ビッグサイト会議棟・レセプションホールA)及び当協会サイト
<主催>
一般社団法人日本シードルマスター協会
http://jcidre.com/
<開催目的>
シードル選びに迷われる新しい顧客層(消費者、飲食店、酒販店等)に対し受賞シードルを認知してもらうことで、商品選びの一助となり、また、全体としてのシードル消費拡大に寄与する。
<エントリー>
https://forms.gle/5X1oRzrJNrdSjgHu5
<出品要綱>
https://forms.gle/6SAVvUxQhYryYkJAA
<エントリー締切日>
2023年6月23日(金)
<審査結果の公表>
10月下旬に、当会サイト、SNS等で公表
<主催団体概要>
団体名:一般社団法人日本シードルマスター協会
代表者:代表理事 小野司
所在地:東京都港区浜松町2丁目2番15号浜松町ダイヤビル2F
TEL:050-7122-7492
URL:http://jcidre.com
事業内容:シードルのイベント企画・運営、資格認定、品評会開催
<本件に関するお問い合わせ>
一般社団法人日本シードルマスター協会
担当:安倍
TEL:050-7122-7492
E-Mail:info@jcidre.com
配信元企業:一般社団法人日本シードルマスター協会
プレスリリース詳細へ
ドリームニューストップへ
渡辺正行、バナナマンは恋人優先した相方にソデにされた日村とリムジン運転手の設楽を組ませた
寺島進「超超超高級車」でやってきた大物恩師とやきとん会「串焼き100本を平らげてました」
ひまそらあかねを無視するマスコミ、岩下の新生姜社長が名前を出すだけで「不買運動」が叫ばれる事態に
ガスワンのCMに出演中の女性、長澤まさみに似て可愛いと話題に
B’z稲葉浩志ソロ公式サイトで中田英寿氏「en-zine対談」桜井和寿らに続き3年ぶり新作
おいでやす小田「乗る便、特定できるやろ」ラヴィットから強制退出で高知に…ファンに囲まれる
Aぇ!group小島健の「貴教くん」呼びにメンバー猛ツッコミ
羽山みずき、大先輩・都はるみカバー「愛は花-」イメージクリップ公開&故郷山形で初冠番組
松本人志告発女性からの性被害否定報道に小籔千豊「ハッピーな情報かなと、思ってしまうけど…」
何があった!?「エアコン」が想定外の壊れ具合!投稿者に話を聞いた
何があった!?「エアコン」が想定外の壊れ具合!投稿者に話を聞いた
ひまそらあかねを無視するマスコミ、岩下の新生姜社長が名前を出すだけで「不買運動」が叫ばれる事態に
丸亀製麺の「丸亀うどーなつ」が販売開始で完売店舗続出!過去の「うどんで作ったドーナッツ」と比較すると……
玉置浩二の妻、青田典子(53)の現在がとんでもない事になっていると話題に
中国・日本人母子刺傷 止めに入ったバス案内係の中国人女性死亡
株主優待の桐谷さん「アダルトサイトを見てたらウィルス感染」正直投稿 修復のお礼はやはり…
【ネタバレ?】史実で見るキングダムの今後の展開まとめ〜中華統一までの全体像
松本人志告発女性からの性被害否定報道に小籔千豊「ハッピーな情報かなと、思ってしまうけど…」
大谷翔平25号、驚異の2試合連続先頭打者弾 ここ10試合で8発の荒稼ぎ 得意の6月、11本目
「愛が生まれた日」藤谷美和子(56)の現在がヤバい!?徘徊生活を送っていた過去も明らかに。
何があった!?「エアコン」が想定外の壊れ具合!投稿者に話を聞いた
玉置浩二の妻、青田典子(53)の現在がとんでもない事になっていると話題に
イケメンだから許される!堀北真希と山本耕史の「馴れ初め」が映画化希望するレベル
ガーシーが綾野剛のLINE公開でネット騒然「ショック」「すごいエンタメ」
【ネタバレ?】史実で見るキングダムの今後の展開まとめ〜中華統一までの全体像
「愛が生まれた日」藤谷美和子(56)の現在がヤバい!?徘徊生活を送っていた過去も明らかに。
ユーチューバーもこう氏、元彼女・成海瑠奈について赤裸々告白
都知事選掲示板にヌードポスター ひろゆき氏「世も末」 SNSで批判噴出
柏原崇(45)現在を調べてみた結果、相変わらずかっこよすぎた!
松本人志飲み会参加セクシー女優「警察に相談しに行きました」報告「さすがにこれは酷すぎる」
渡辺正行、バナナマンは恋人優先した相方にソデにされた日村とリムジン運転手の設楽を組ませた
寺島進「超超超高級車」でやってきた大物恩師とやきとん会「串焼き100本を平らげてました」
南沙良と眞栄田郷敦の息ぴったりミュージカル D-ROOM新CMが公開
「エロい」42歳山川恵里佳、白ビキニのオフショ動画4連発!20年ぶりグラビア復帰「最ッ高」
捜査書類捏造、部下には「ボケ」「カス」 警部補を減給処分 茨城
元TBSのフリーアナ、カズに「奥様に似てるとたまに言われます」アピールも撃沈
おいでやす小田「乗る便、特定できるやろ」ラヴィットから強制退出で高知に…ファンに囲まれる
【夏の無料注目スポット】都庁でお酒を片手にプロジェクションマッピングを楽しめる!「Synergy」上映
大ブレーク中の河合優実、その心中を激白!? 揺れる胸中を吐露
岸田首相、在職1000日 歴代8位 「緊張感の積み重ねが今日だ」