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「バーテンダー・オブ・ザ・イヤー」を受賞した「カバラン・ウイスキー・バー」のJames Lin氏
また、台湾の最高級蒸留所は、「その他の地域」部門で「ディスティラー・オブ・ザ・イヤー」及び「バー・オブ・ザ・イヤー - 優秀賞」を受賞しました。
また同時にカバランは、カバラン・ソリストポートとカバラン・キングカーコンダクターで、「ベスト台湾シングルカスク・シングルモルト」及び「ベスト台湾シングルモルト」の冠を3年連続で保持しました。
James Lin氏について
Lin氏は、上野秀嗣氏（バー ハイ・ファイブの創業者）、Nick Wu氏（バー・ムード台北の創業者）、バーリーダーのTony Lin氏（ドラフト・ランドR&Dのテストルームとヘッドバーテンダー）の元で修行を積みました。レイジーポイントバーでは、2018年バカルディレガシー在籍時に4位の受賞経験を持ちます。
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世界的な賞「バーテンダー・オブ・ザ・イヤー」を受賞したJames Lin氏がトロフィーを手にする。
カバラン・ウイスキー・バーについて
2019年に発足したカバラン・ウイスキー・バーは、台北の中心部に位置し、カバランウイスキーの物語を伝える多感な体験を提供するために、酒場としてデザインされています。バーでは、カバランのフルレンジ、限定品、カバランウイスキーとジンを使ったクラシックカクテルやスペシャルカクテルを提供しています。
カバラン蒸留所について
宜蘭県にあるカバラン蒸留所は、2005年以来、台湾におけるシングルモルトウイスキーの先駆者的存在です。雪山の雪解け水を源泉とし、強烈な湿度と暑さの中で熟成されたウイスキーは、海風や山風の影響を受け、さらに美味しくなります。これらが組み合わさって、カバランの特徴であるクリーミーさが生み出されています。宜蘭県の旧名を冠した同社の蒸留所は、親会社であるキングカーグループのもと、約40年にわたる飲料製造の歴史に支えられています。業界で最も競争の激しいコンテストで、700以上の金賞以上を集めています。http://www.kavalanwhisky.com/ www.kavalanwhisky.com をご覧ください。
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