また4月8日に（一社）日本乾燥おから協会及び（一社）日本豆腐マイスター協会が、おからの日記念イベントを開催しますのであわせてお知らせいたします。
◆和田まあや（元乃木坂46、1期生）
◎豆腐マイスターおからの日アンバサダー
◎おから茶特別アンバサダー
◎おからドーナツ選手権特別審査員
◎豆富デザートレッスンに参加
令和4年1０月に乃木坂４６を卒業。令和5年2 月にかかわる全ての人の日常をカラフルに色付けたいという思いインフルエンサーマーケティングや PR などを行う会社株式会社 kabo を設立。代表取締役に就任。
【画像 https://www.dreamnews.jp/?action_Image=1&p=0000278109&id=bodyimage1】
◆4月8日おからの日記念イベント ※オンラインにて配信
10:00～ おからグラノーラをつくろう！（料理研究家 山口はるの）
13:30～ 和田まあや、豆腐マイスターおからの日アンバサダー、おから茶特別アンバサダー就任式
13:45～ 料理研究家 山口はるのと和田まあやのおから茶にあう豆富デザートレッスン
15:00～ 第1回全日本おからドーナツ選手権 審査会・結果発表 ※特別審査員和田まあや
16:30 終了予定
※和田まあやさんは13：30～のイベントから参加となります。
※イベントの詳細・お申し込みは日本豆腐マイスター協会のホームページからお願いします。
https://mytofu.jp/
＜4月8日おからの日について＞ ※2020年に一般社団法人日本乾燥おから協会が制定。
新年度に健康食材である「おから」を食べることで、新生活での体調管理と１年間の無病息災をお祈りし、また食べ物のありがたみや日本古来の「もったいない」心を思い起こす良い機会として、「卯の花」とご縁の深いお釈迦様のお誕生日である４月８日をおからの日に制定されました。
＜一般社団法人日本豆腐マイスター協会とは＞
一般消費者に向けた豆腐の啓蒙普及、食文化の継承、食育の担い手育成を目的として『豆腐マイスター認定講座』を全国で開催。豆腐マイスターは現在4,746人。取得者は、豆腐を使った料理教室や小学校や農業高校などで豆腐の食育授業などを行っている。
＜本件ご問い合わせ先＞
一般社団法人日本豆腐マイスター協会（https://mytofu.jp）/一般社団法人日本乾燥おから協会
後援：一般財団法人全国豆腐連合会
4月8日おからの日実行委員会 事務局 TEL:050-3786-1028 Mail:tofupj@mytofu.jp
配信元企業：一般社団法人日本豆腐マイスター協会
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