【『クックパッド×波里 米粉で作るほうがおいしい料理』レシピ本】2023年3月22日(水)に全国の書店・コンビニエンスストア・ECサイト等にて発売!
- 2023年03月20日 15:00:00
- マネー
- Dream News
- コメント
(※)日経POSデータ2022年1月~12月 上新粉・米粉カテゴリーより
【画像 https://www.dreamnews.jp/?action_Image=1&p=0000277403&id=bodyimage1】
【『クックパッド×波里 米粉で作るほうがおいしい料理』レシピ本】は、料理・レシピ投稿・検索サービス運営の「クックパッド」と当社が監修し、国内で自給できる米粉に注目が集まっている中、毎日の料理に使えて失敗なくおいしく作れる米粉の良さを実感できるレシピを紹介している。
■関係者コメント
【クックパッド株式会社 マーケティングソリューション事業部 事業本部長 北井朋恵さん】
今回この本を発売するに至ったのは、波里様とのアライアンス契約を通じ、米粉の特徴を理解するにつれ、米粉の魅力を生活者の皆様に広くお伝えしたいと強く思ったからです。また昨年から続く物価高騰に伴い、価格が安定している米粉には、新たなニーズが生まれています。弊社ビッグデータからも、米粉のニーズの高まりがキャッチされています。このことから、年末に発表した、翌年のブームとなりそうな食のキーワードを紹介する「食トレンド予測2023」でも、米粉を選出しました。米粉の使い方のバリエーションを本書により生活者の皆様にご提供することで、料理の楽しさをお伝えすると同時に、米粉が普段から食卓を彩るようになることを願っております。
【株式会社波里 代表取締役社長 藤波孝幸】
「クックパッド×波里 米粉で作る方がおいしい料理」という本書のタイトルには、米粉は小麦粉の代替品というイメージを払拭し、米粉を日常的に使っていただく食文化を作りたいという想いがこもっています。
米粉の料理にトライしたことがない方の中には、「米粉はグルテンアレルギーの方のためのもの」という認識をされている方もいらっしゃると思います。おいしさを犠牲にしているようなイメージもあるかもしれません。
本書のレシピをお試しいただければ、そうではないということに気づいて頂けるかと思います。
掲載されているレシピは、当社とクックパッドさんで開催した「米粉で作る方がおいしいレシピコンテスト」に集まった約1,000ものレシピの中から厳選したものです。
米粉で作った方がおいしい料理、便利な使い方がたくさん掲載されています。
本書をきっかけに、米粉を常備することが当たり前になり、毎日の食卓が豊かで笑顔があふれるものになることを願っております。
【書籍概要】
書籍名:『クックパッド×波里 米粉で作るほうがおいしい料理』
定価:1,320円(税込)
発売日:2023年3月22日(水)
仕様:AB版96ページ
監修:クックパッド株式会社・株式会社波里
発行:株式会社宝島社
販売店:全国の書店・コンビニエンスストア・ECサイト等
【レシピ本特徴】
・和・洋・中・お菓子まで幅広いレシピを紹介。
・当社『お料理自慢の薄力粉』を使ったアイディアレシピが満載。
・毎日の料理が米粉で簡単に、バリエ広がる80レシピを紹介。
【書籍のご購入はこちらから】
宝島チャンネル:https://tkj.jp/book/?cd=TD039361&path=&s1=
楽天ブックス:https://books.rakuten.co.jp/rb/17432344/
Amazon:https://www.amazon.co.jp/dp/429903936X
【会社概要】
会社名:株式会社波里
代表者:代表取締役社長 藤波孝幸
所在地:栃木県佐野市村上町903
TEL:0283-23-7331
FAX:0283-23-5401
URL:https://www.namisato.co.jp
E-Mail:otoiawase@namisato.co.jp
事業内容:米粉の製造・販売、他
配信元企業:株式会社波里
プレスリリース詳細へ
ドリームニューストップへ
日本最古「大野城跡」に違法キャンプ場 事業者に原状回復求める
中山美穂さん元夫・辻仁成氏「人類80億もいるわけだから」悪口言われた際の考え方にX感謝続々
二階堂ふみが結婚!?お相手が衝撃的過ぎてネット民「マジか・・・」
【巨人】ビッグマック1500円、3人で1万円…秋広優人「マックしかなく」高カロリー食トレで増量
長澤まさみのスタイリストは事務所先輩の44歳女優、最新コーデ披露し「日本代表」「最高です」
【流行語大賞】大学生400人が最も納得したのは…
畑芽育&作間龍斗、クリスマスの予定は「基本的に…」「思い付きで…」映画「うちおと」イベント
【ラストゲーム】元ロッテ、ヤクルトの成田翔がピンチ切り抜ける 現在は全川崎クラブでプレー
9連休の年末年始、愛犬愛猫とどう過ごす? ペットフードは「プチ贅沢」傾向
ヘタフェ、今冬移籍市場でRソシエダードFWサディク獲得希望 スペインリーグ7試合出場も無得点
高橋ジョージ「やっぱりお縄だよ」新曲の印税引き出したら銀行の態度が…その後に残高見て仰天
グラビア界「1000年に1人の逸材」AVデビューでトレンド入り 初写真集も圧巻ボディー披露
56歳熟女がかっこよさと自分らしさを追求「グラビアは60まで続ける」
膳場貴子が22日「サンモニ」欠席 TBS駒田健吾アナが事情説明
北九州中学生2人死傷 近くに住む40代男性を殺人未遂容疑で逮捕
人気セクシー女優、引退作を撮り終え思い「やりきった!!出しきった!!!」
中川翔子「加害者を守る必要なんかない」 北九州・中学生殺傷事件では容疑者報道めぐり物議
さらば・森田、『ラヴィット』で放送禁止用語の大失言!麒麟・川島が即謝罪もブチ切れ
特殊捜査係20人が窓ガラス割り突入、容疑者確保 中学生2人殺傷
「普通は即死」渡辺香津美、危篤状態から在宅療養に 妻「生きていてさえくれれば…」
多部未華子(30)結婚の裏事情あまりにも恐ろしすぎると話題に!
二階堂ふみが結婚!?お相手が衝撃的過ぎてネット民「マジか・・・」
浜崎あゆみ、バスト丸見えの投稿にネット騒然「巨乳すぎて不自然」
クロちゃんを騙した「レイちゃま(小林レイミ)」の現在が別人すぎると話題に
高橋ジョージ「やっぱりお縄だよ」新曲の印税引き出したら銀行の態度が…その後に残高見て仰天
千円札に込めた奇跡!明石家さんまが30年間大切にした「ラブレター」に感涙
飯島直子「いつみんなに言おうか…」別れを報告「お空へ旅立ちました」
まるで別人?浜崎あゆみのFNS歌謡祭での姿に驚きの声
「わっぜか音がしっせえよ あたいは今朝ん台風か思っせえよ」 アルティメット鹿児島弁アニキが『Twitter』で話題に
WANDS復活で上杉昇(47)の衝撃的な現在の姿に注目が集まる事態に!
日本最古「大野城跡」に違法キャンプ場 事業者に原状回復求める
中山美穂さん元夫・辻仁成氏「人類80億もいるわけだから」悪口言われた際の考え方にX感謝続々
【巨人】ビッグマック1500円、3人で1万円…秋広優人「マックしかなく」高カロリー食トレで増量
長澤まさみのスタイリストは事務所先輩の44歳女優、最新コーデ披露し「日本代表」「最高です」
【流行語大賞】大学生400人が最も納得したのは…
畑芽育&作間龍斗、クリスマスの予定は「基本的に…」「思い付きで…」映画「うちおと」イベント
【ラストゲーム】元ロッテ、ヤクルトの成田翔がピンチ切り抜ける 現在は全川崎クラブでプレー
9連休の年末年始、愛犬愛猫とどう過ごす? ペットフードは「プチ贅沢」傾向
ヘタフェ、今冬移籍市場でRソシエダードFWサディク獲得希望 スペインリーグ7試合出場も無得点
宝塚OG加茂さくらさん通夜、コチョウランや菊に囲まれ 棺には一番気に入っていた服と数珠