【清里高原 清泉寮】 有機ジャージーミルクをたっぷりと使用した「クロックムッシュ」清泉寮本館レストランにて夏の新メニュー発売!
- 2020年07月03日 12:00:00
- マネー
- Dream News
【画像 https://www.dreamnews.jp/?action_Image=1&p=0000218307&id=bodyimage1】
山梨県 清里高原の代名詞、清泉寮ソフトクリームと宿泊施設「清泉寮」を運営する公益財団法人キープ協会(山梨県北杜市 理事長:淺田 豊久)は、清泉寮本館レストランにて夏の新メニュー、有機ジャージーミルクをたっぷりと使用した「クロックムッシュ」の販売を開始します。7月3日(金)から、9月中旬頃までの期間限定で提供を行います。
清泉寮本館レストランの詳細はこちら▼
https://www.seisenryo.jp/meal-goods_main-restaurant.html
「クロックムッシュ」はパンの間にチーズとハムを挟み、牛乳を煮込んだベシャメルソース(ホワイトソース)をトッピングして食べるフランスの軽食の定番メニューです。清泉寮の自家牧場で採れた有機ジャージーミルクを使い、気軽に食べられる料理を提供したいという想いから、販売を決めました。また東京オリンピック開催にあたり山梨県の各市町村でフランスチームのホストタウンとなっていることから、北杜市清里高原からも食を通して国際交流を盛り上げたいという想いもあります。
<清泉寮本館レストラン夏の新メニュー「有機ジャージーミルクのクロックムッシュ」おススメポイント>
(1) 清泉寮牧場の有機ジャージーミルクをたっぷりと使用しており、濃厚でコクのある味わいと食感が楽しめます。チーズフォンデュなどに使用されるグリエルチーズもふんだんに使用しているため食べ応えも十分で、軽食ながらメインディッシュとしてもご満足いただけます。
(2) セットメニューでは採れたての高原野菜のサラダ、有機ジャージーミルクやコーヒーなどのドリンクの他、7月中旬までの期間は「ウィークエンドシトロン」と呼ばれるフランスの伝統的なパウンドケーキもご提供しており、フランスの食文化を満喫できます。(7月下旬からは暑い夏に最適な冷たいデザートを提供予定です。)
(3) 牧草地を眺められる自慢のテラス席で、山梨県産の白ワインと一緒に召し上がることで、清里高原でのゆったりとしたブランチをお過ごしいただけます。
●商品名: 有機ジャージーミルクのクロックムッシュ
●期間: 2020年 7月3日(金)~9月下旬頃まで
●場所: 清泉寮本館レストラン
●料金: 1,300円(税込・ミニサラダ、ドリンク、デザート付き)
【画像 https://www.dreamnews.jp/?action_Image=1&p=0000218307&id=bodyimage2】
配信元企業:公益財団法人キープ協会
プレスリリース詳細へ
ドリームニューストップへ
キンタロー。&元乃木坂・山崎怜奈、そっくり2ショット公開 「どっちが本物…」フォロワー衝撃
【楽天】則本昂大、経済的理由で十分な教育を受けられない子どもを招待「皆さんの前で勝利を」
【交流戦Vの行方】楽天は14時試合開始 ○か△ならナイターのソフトバンクの結果次第でV決定
吉田正尚3打数無安打1四球 レッドソックスは本拠地でヤンキースに大敗、勝率5割に
大谷翔平 第1打席は奪三振マシンの足元強襲打も「大谷シフト」に阻まれ遊ゴロ
ブルージェイズ・ボーゲルバックがDFA 菊池雄星の長男の名前の由来になった同僚内野手
汗かきが多い都道府県ランキング 2位沖縄を抑え、1位はまさかの
megbaby 初写真集は「丸裸の一冊」理想のお尻キープ
スパリゾートハワイアンズのファイヤーナイフダンサーが世界選手権大会で2位獲得!凱旋公演で世界レベルの技を披露し観客を魅了
NGT清司麗菜が優勝宣言「いい流れ来ている」7・23AKB48グループ歌唱力No・1決定戦
何があった!?「エアコン」が想定外の壊れ具合!投稿者に話を聞いた
玉置浩二の妻、青田典子(53)の現在がとんでもない事になっていると話題に
三上悠亜、整形したことを事後報告でネット騒然「素っぴんが美しすぎる」「大半を既にいじっておいて今更」
柏原崇(45)現在を調べてみた結果、相変わらずかっこよすぎた!
ユーチューバーもこう氏、元彼女・成海瑠奈について赤裸々告白
「愛が生まれた日」藤谷美和子(56)の現在がヤバい!?徘徊生活を送っていた過去も明らかに。
矢口真里、中学時代の写真公開「やっぱアイドルな人は、違うわ」ネット騒然
ガーシーが綾野剛のLINE公開でネット騒然「ショック」「すごいエンタメ」
安住紳一郎アナが絶縁宣言「口を利かない」言われたタレントは反省?「やり直したい…局長」
オードリー若林結婚で嫁の名前がソッコーで特定する動き始まる
何があった!?「エアコン」が想定外の壊れ具合!投稿者に話を聞いた
玉置浩二の妻、青田典子(53)の現在がとんでもない事になっていると話題に
柏原崇(45)現在を調べてみた結果、相変わらずかっこよすぎた!
ユーチューバーもこう氏、元彼女・成海瑠奈について赤裸々告白
ガーシーが綾野剛のLINE公開でネット騒然「ショック」「すごいエンタメ」
元めちゃイケメンバーの三中元克(32)現在は何をしているのか調べてみた!
岡本夏生(56)、1600日ぶりにブログを更新した現在が衝撃
小倉優子、不自然な“二重ライン”にネット騒然「やっぱり整形?」
TikTokを賑わす「フエラムネごめんなサイダー味」がセブンイレブンで再販!じゅるるマスカットも買うなら今!
【ネタバレ?】史実で見るキングダムの今後の展開まとめ〜中華統一までの全体像
キンタロー。&元乃木坂・山崎怜奈、そっくり2ショット公開 「どっちが本物…」フォロワー衝撃
【楽天】則本昂大、経済的理由で十分な教育を受けられない子どもを招待「皆さんの前で勝利を」
【交流戦Vの行方】楽天は14時試合開始 ○か△ならナイターのソフトバンクの結果次第でV決定
吉田正尚3打数無安打1四球 レッドソックスは本拠地でヤンキースに大敗、勝率5割に
大谷翔平 第1打席は奪三振マシンの足元強襲打も「大谷シフト」に阻まれ遊ゴロ
ブルージェイズ・ボーゲルバックがDFA 菊池雄星の長男の名前の由来になった同僚内野手
汗かきが多い都道府県ランキング 2位沖縄を抑え、1位はまさかの
megbaby 初写真集は「丸裸の一冊」理想のお尻キープ
スパリゾートハワイアンズのファイヤーナイフダンサーが世界選手権大会で2位獲得!凱旋公演で世界レベルの技を披露し観客を魅了
NGT清司麗菜が優勝宣言「いい流れ来ている」7・23AKB48グループ歌唱力No・1決定戦