【出張セミナー】「バイトテロはなぜ起きるのか?多発する原因とその具体策を徹底解説」というテーマで講師があなたの会社(セミナールーム)に訪問して直接、解説します!(6/17~)
- 2019年06月17日 14:00:00
- マネー
- Dream News
【画像 https://www.dreamnews.jp/?action_Image=1&p=0000196192&id=bodyimage1】
飲食店・サービス業のアルバイト教育についてのコンサルティング事業を展開する株式会社アップ・トレンド・クリエイツ(東京都港区、代表:白岩 大樹)は、2019年6月17日より「バイトテロ対策についての出張セミナー」サービスをスタートします。
■関連記事
【イマドキの仕事人】バイトテロ防ぐ 飲食店専門コンサルタント[2019年4月8日](スポニチアネックス)
https://www.sponichi.co.jp/society/news/2019/04/08/kiji/20190407s00042000469000c.html
■セミナータイトル
「バイトテロはなぜ起きるのか?多発する原因とその具体策を徹底解説」
■セミナー項目(内容)
【Section 01】店舗の「ブラックボックス化」問題について
Q:店舗の「ブラックボックス化」とは?
<ケース(1)>現場の雰囲気が良いのに業績が悪い店
<ケース(2)>アルバイト同士だけが妙に仲が良い店
<ケース(3)>社長の文句がアルバイトから出る店
【Section 02】なぜ店長は「言えない」のか?
<ケース(1)>「人不足だ」と会社に求人を求める店長
<ケース(2)>アルバイトに大盤振る舞いする店長
<ケース(3)>不用意な発言をしてしまった店長
【Section 03】本当に「人不足」が原因なのか?
人がいない原因は人口減少ではない!?
「かけもち」するアルバイトが増えている理由
アルバイトに「任せる」上で気をつけるべきこと
【Section 04】「働き方改革」による影響は?
働き方改革における3つの柱とは?
働き方改革が進むほどアルバイトの依存度は高まる!?
【Section 05】これからの「アルバイト教育」
3つのポイント
<ポイント(1)>情報のバラつきを最小限に抑える
<ポイント(2)>(「面」で伝えて)「点=個」で聞く
<ポイント(3)>アルバイトを理解してから引き上げる
【Section 06】これからの「アルバイト教育」3つの大前提
<大前提(1)>今の若者の特徴を認識する!
<大前提(2)>伝え方を変える!(=SKN)
<大前提(3)>求められる店長の条件は…?
【Last Section】これからを生き残るための3つの提言
【提言1】 優秀な数人 < そこそこの全員
【提言2】 会社もアルバイト教育に関与しよう
【提言3】 「バイトだから…」という遠慮は不要
■料金など
(1)実施人数:5名以上
(2)所要時間:90分+質疑応答30分=120分
(3)料金:基本料150,000円 + お一人様5,000円×人数(税抜)
(4)会場:指定場所にて(※事前の打合せの上で決定)
(5)交通費:東京23区内(および近郊)は上記金額に交通費が含まれますが、ご遠方の場合は、交通費相当額をいただくことがございます。
【講師プロフィール】
株式会社アップ・トレンド・クリエイツ
代表 白岩 大樹
<略歴>
1976年、熊本市で生まれ、横浜市で育つ。6歳で父が他界した影響もあり、幼い頃から料理に興味を持つ。中央大学 経済学部 国際経済学科を卒業後、調理師免許を取得して板前として「なだ万」に勤務。その後「包丁」を「パソコン」へと持ちかえて「牛角」のスーパーバイザーに転身。アルバイト従業員の意識を飛躍的に高める「パートナーズフォーラム」の第1回の企画に携わる。
2004年に株式会社OGMコンサルティングにヘッドハントされ入社。最年少コンサルタントとして約300社の集客と教育を担当する。2007年に担当したFCチェーン店は、わずか6ヶ月で月商486万円を1005万円へと倍増させる。
2009年4月に「机上の空論で終わらないコンサルティング」を目指してアップ・トレンド・クリエイツを設立(2019年8月に法人化)。「汗を流すコンサルタント」として現場に入るスタイルで、累計で750店を繁盛店へと導く。(2019年3月末現在)
2014年と2019年に発生したアルバイト従業員による不適切行為の炎上問題(バイトテロ)が発生した際には「現場を知る専門家」としてテレビ・新聞などのメディアに多数出演する。
今後も「現場に軸足」を置きながら働く一人一人と向き合い、彼ら彼女らの人生を「アップトレンド(右肩上がり)」へと導くことを目指している。著書に「お客様に選ばれる! これからの飲食店 集客の教科書」(同文舘出版)があり、2013年から実施している新入社員・アルバイトに向けた「あたりまえ研修」は大好評を博している。
配信元企業:株式会社アップ・トレンド・クリエイツ
プレスリリース詳細へ
ドリームニューストップへ
渡邊センス、約1分で終了 松本人志の性行為強要疑惑報じた「フライデー」への名誉毀損裁判出席
水沢アキ、6億借金から節約生活「箱根のホテル素泊まり」「24時間スタジオ1人でやっている」
ミニスカで登場69歳タレント、6億5000万円借金語る「バブルって怖い…寝ないで働いた」
北川健太郎弁護士を準強制性交等の容疑で逮捕 大阪高検
カズ背番号は「11」JFL鈴鹿に期限付き移籍会見「ゴールに向かって努力し、全力尽くしたい」
ゆたぼん「学校の先生って建前ばっかりで口もうまいし…」不登校めぐる教師の“本音”に不信感
10万部ベストセラーの印税は? 著名編集者が明かす“夢の印税生活”の現実「食っていけない」
ジャスティン・ティンバーレイク…酩酊状態で運転し逮捕 飲酒運転で逮捕されたセレブたち
石田ひかり「木村君がセッティングしてくれました」大ヒットドラマ「あすなろ白書」の交流を告白
何があった!?「エアコン」が想定外の壊れ具合!投稿者に話を聞いた
何があった!?「エアコン」が想定外の壊れ具合!投稿者に話を聞いた
玉置浩二の妻、青田典子(53)の現在がとんでもない事になっていると話題に
都知事選掲示板にヌードポスター ひろゆき氏「世も末」 SNSで批判噴出
イケメンだから許される!堀北真希と山本耕史の「馴れ初め」が映画化希望するレベル
「ひまそらあかね」が突如トレンド入り!都知事選に出馬した暇空茜って一体どんな人?本物なの?
ユーチューバーもこう氏、元彼女・成海瑠奈について赤裸々告白
都知事選のほぼ全裸ポスター、イメージガールが謝罪 自身が携わる商品PR活動を辞退を発表
ガーシーが綾野剛のLINE公開でネット騒然「ショック」「すごいエンタメ」
有権者「ばかにしている」 都知事選の掲示板に大量の同じポスター
バキ童こと春とヒコーキのぐんぴぃが有吉の壁に登場!「笑いが止まらん」「地上波ゴールデンは草」
何があった!?「エアコン」が想定外の壊れ具合!投稿者に話を聞いた
玉置浩二の妻、青田典子(53)の現在がとんでもない事になっていると話題に
都知事選掲示板にヌードポスター ひろゆき氏「世も末」 SNSで批判噴出
イケメンだから許される!堀北真希と山本耕史の「馴れ初め」が映画化希望するレベル
ガーシーが綾野剛のLINE公開でネット騒然「ショック」「すごいエンタメ」
ユーチューバーもこう氏、元彼女・成海瑠奈について赤裸々告白
柏原崇(45)現在を調べてみた結果、相変わらずかっこよすぎた!
「愛が生まれた日」藤谷美和子(56)の現在がヤバい!?徘徊生活を送っていた過去も明らかに。
松本人志飲み会参加セクシー女優「警察に相談しに行きました」報告「さすがにこれは酷すぎる」
「ひまそらあかね」が突如トレンド入り!都知事選に出馬した暇空茜って一体どんな人?本物なの?
![game_banner](/images/banner-game.png)
渡邊センス、約1分で終了 松本人志の性行為強要疑惑報じた「フライデー」への名誉毀損裁判出席
水沢アキ、6億借金から節約生活「箱根のホテル素泊まり」「24時間スタジオ1人でやっている」
ミニスカで登場69歳タレント、6億5000万円借金語る「バブルって怖い…寝ないで働いた」
北川健太郎弁護士を準強制性交等の容疑で逮捕 大阪高検
カズ背番号は「11」JFL鈴鹿に期限付き移籍会見「ゴールに向かって努力し、全力尽くしたい」
ゆたぼん「学校の先生って建前ばっかりで口もうまいし…」不登校めぐる教師の“本音”に不信感
10万部ベストセラーの印税は? 著名編集者が明かす“夢の印税生活”の現実「食っていけない」
石田ひかり「木村君がセッティングしてくれました」大ヒットドラマ「あすなろ白書」の交流を告白
ジャスティン・ティンバーレイク…酩酊状態で運転し逮捕 飲酒運転で逮捕されたセレブたち
何があった!?「エアコン」が想定外の壊れ具合!投稿者に話を聞いた