ヘルシーフードとしての蕎麦を広める『SOBA BOWL project』に鹿児島の【そばる】も参加!オリジナルSOBA BOWLが新登場!
- 2018年09月13日 09:30:00
- マネー
- Dream News
創作蕎麦屋BWCAFE(ビーダブリューカフェ)を経営する株式会社and I(本社:東京都荒川区)の代表取締役 鈴木雅和は、2018年8月蕎麦で世界を健康にという想いを形にするため“SOBA BOWL project”を立ち上げました。今回新たに参加した鹿児島にある蕎麦屋「そばる」が“SOBA BOWL”の提供を開始致します。
【SOBA BOWLとは…】
“SOBA BOWL(ソバボウル)”とは世界中でもヘルシーフードとして少しづつ注目を浴びている料理で、蕎麦をドレッシングや創作汁などを使用しサラダボウルのような手軽な感覚で提供するメニューの事です。新大久保のBWCAFEでは2018年5月から提供を始め、ヘルシー志向な女性を中心に人気メニューの一つとなっています。
今までのお蕎麦屋さんには無い新しい層(若い世代や女性)をターゲットとし、ヘルシーフードとしての蕎麦を広める事で『世界を健康に』という想いで2018年8月に「SOBA BOWL project」を立ち上げました。現在約20店舗の参加のお声を頂いております。参加各店とBWCAFEが思い思いのオリジナル“SOBA BOWL”を考案し提供致します。
【新メニュー概要】
・メニュー名:和風ガドガド SOBA BOWL
・提供期間:2018年10月1日~2018年12月末予定
・価格:850円(税込)
旬の野菜や海老、半熟玉子、蕎麦の実をのせた蕎麦をスパイシーな胡麻ダレでごちゃ混ぜ(ガドガド)にしてお召し上がりいただくヘルシーな蕎麦メニューです。
【“そばる”とは…】
「そば+にある」(身近な)
「そば+食べる」
「そば+バル」
という意味を持つ気軽に楽しんでいただける蕎麦屋です。
メニューの柱となる創作蕎麦は毎日手打ちする喉越しにこだわった二八蕎麦と、つけ汁は出汁の旨味を大事にし、新しいながらも外さない味づくりをめざしています。
https://www.instagram.com/sobaru_alwayssoba/
◆そばるに関するお問い合わせ
住所:鹿児島県鹿児島市山下町9-34
電話:099-227-1870
担当:小池 晃太
◆SOBA BOWL projectに関するお問合せ
SOBA BOWL project 代表:鈴木 雅和
TEL:03-6278-9658
MAIL:sobabowlproject@gmail.com
Facebook:https://www.facebook.com/sobabowlproject/
【画像 http://www.dreamnews.jp/?action_Image=1&p=0000180989&id=bodyimage1】
【画像 http://www.dreamnews.jp/?action_Image=1&p=0000180989&id=bodyimage2】
【画像 http://www.dreamnews.jp/?action_Image=1&p=0000180989&id=bodyimage3】
ガーシー、佐野ひなこの暴露を示唆でネット騒然「ファンだったのに」
ドジャース大谷翔平が本塁打トップ/ナ・リーグ打撃上位一覧(米5日現在)
ドジャース大谷翔平の10号ペース/一覧
「これはキジトラ(猫)です」 飼い主の注意付き写真に20万超のいいね
ドジャース大谷翔平、8度目の週間MVP エンゼルス、ドジャースの両チームで受賞は2人目
【日本ハム】北山亘基背信4回途中6失点 10カードぶり初戦黒星に新庄監督「違う方の北山君」
日本ハム山崎福也 クリーンアップに好成績残す/見どころ
右脇腹痛のカブス鈴木誠也、投手相手の打撃練習 3Aでのリハビリ後、今週中にも復帰か
ミニストップ「でか増しフェア」GWの使いすぎを挽回!お得な支払い方法は?
巨人山崎伊織 中日戦はデビューから無傷の4連勝中/見どころ
何があった!?「エアコン」が想定外の壊れ具合!投稿者に話を聞いた
岡本夏生(56)、1600日ぶりにブログを更新した現在が衝撃
42歳ママタレ20年ぶり水着披露「レベチ」「マジ天使」「最高」55歳夫のピン芸人と2児
今田美緒(23)ブレイク前の恥ずかしい映像が流出、けしからんと話題に
ユーチューバーもこう氏、元彼女・成海瑠奈について赤裸々告白
ガーシー、またも綾野剛の暴露写真でネット歓喜「この写真見て笑っちゃう」
完全にダマされた! 『ラヴィット!』あのちゃん“事故レベル”大暴走は『水ダウ』遠隔操作のしわざだった ネットも納得
蟹江敬三さん長男が子役・若山耀人容疑者の逮捕に嘆息「ここまでの転落人生は稀に見る悪例」
大谷翔平4打数4安打2本塁打3打点3得点、打撃9部門でメジャー1位に
玉置浩二の妻、青田典子(53)の現在がとんでもない事になっていると話題に
何があった!?「エアコン」が想定外の壊れ具合!投稿者に話を聞いた
深夜のファミリーマート徘徊、必ず入っている「フエラムネのミニチュアおもちゃ付」を探し求めた結果……
岡本夏生(56)、1600日ぶりにブログを更新した現在が衝撃
完全にダマされた! 『ラヴィット!』あのちゃん“事故レベル”大暴走は『水ダウ』遠隔操作のしわざだった ネットも納得
ガーシー、またも綾野剛の暴露写真でネット歓喜「この写真見て笑っちゃう」
ユーチューバーもこう氏、元彼女・成海瑠奈について赤裸々告白
小澤征悦と再婚した桑子真帆アナ(34)黒い過去が流出、衝撃の過去にネット騒然
玉置浩二の妻、青田典子(53)の現在がとんでもない事になっていると話題に
ガーシーが綾野剛のLINE公開でネット騒然「ショック」「すごいエンタメ」
群馬県草津町冤罪事件、フリーライターの男に懲役1年の求刑がここまで話題にならない理由
ガーシー、佐野ひなこの暴露を示唆でネット騒然「ファンだったのに」
ドジャース大谷翔平が本塁打トップ/ナ・リーグ打撃上位一覧(米5日現在)
ドジャース大谷翔平の10号ペース/一覧
「これはキジトラ(猫)です」 飼い主の注意付き写真に20万超のいいね
ドジャース大谷翔平、8度目の週間MVP エンゼルス、ドジャースの両チームで受賞は2人目
【日本ハム】北山亘基背信4回途中6失点 10カードぶり初戦黒星に新庄監督「違う方の北山君」
日本ハム山崎福也 クリーンアップに好成績残す/見どころ
右脇腹痛のカブス鈴木誠也、投手相手の打撃練習 3Aでのリハビリ後、今週中にも復帰か
ミニストップ「でか増しフェア」GWの使いすぎを挽回!お得な支払い方法は?
巨人山崎伊織 中日戦はデビューから無傷の4連勝中/見どころ