沖縄発のインターネットベンチャーである琉球インタラクティブ株式会社（本社：沖縄県宜野湾市、代表取締役社長：臼井 隆秀、以下「琉球インタラクティブ」）は、2017年11月17日（金）より池袋サンシャインシティで開催される「ニッポン全国物産展2017」の“第8回ニッポン全国ご当地おやつランキング”に、沖縄県代表として『紅芋とちんすこうのフローズンちいずケーキ』を出品します。
“ヒンヤリとろける”新食感が魅力の『紅芋とちんすこうのフローズンちいずケーキ』は、沖縄県内の農家様との協力体制のもと地元の魅力的かつ安心な食材にこだわって開発されました。素材に沖縄県産の紅芋を100%使用し、フレッシュクリームチーズの滑らかさと沖縄特産の黒糖のコクがマッチした、甘さ控えめのクリームチーズケーキとなっています。
ケーキのボトム生地には沖縄の定番菓子「塩ちんすこう」を使っており、鮮やかな紫色の見た目や紅芋の風味、そして半解凍（フローズン）の状態で召し上がっていただくのが商品の大きな特徴となっています。2015年11月の発売以来、大変好評をいただいており、同年11月には全国商工会連合会が主催する「平成27年度むらおこし特産品コンテスト」にて「審査員特別賞」も受賞しています。
『紅芋とちんすこうのフローズンちいずケーキ』は、「ニッポン全国物産展2017」の“第8回ニッポン全国ご当地おやつランキング”に、沖縄県代表として出品します。商品について詳細は、以下のサイトをご覧ください。
http://islandolche.com/
■イベント概要
名称：ニッポン全国物産展2017
会期：2017年11月17日（金）～19日（日）10:00～19:00（最終日は18:00まで）
会場：池袋サンシャインシティ展示ホールA・B（東京都豊島区東池袋3-1）
主催：全国商工会連合会
ブース番号：47（第8回ニッポン全国ご当地おやつランキング・沖縄県代表）
商品：紅芋とちんすこうのフローズンちいずケーキ（http://islandolche.com/）
■「ニッポン全国物産展2017」について
「ニッポン全国物産展2017」は、北は北海道から南は沖縄まで、全国から360以上の出展者が大集結し、昔ながらの名産や地域の特産品、技術を生かした新商品まで、日本列島の“旬”が大集合します！
http://www.all-nippon.jp
■琉球インタラクティブについて
琉球インタラクティブ株式会社は、沖縄発のインターネットベンチャー企業です。「日本を代表するインターネット企業になる」をビジョンに掲げ、マーケティング、クリエイティブ、テクノロジーの3つの強みを活かすことで、インターネットサービス事業や次世代人材育成事業をはじめ、積極的に新規事業を創造し、幅広い分野で事業展開を行っています。
代表取締役社長 臼井 隆秀
所在地 沖縄県宜野湾市大山3丁目11-32
設立年月日 2009年2月5日
URL https://www.ryukyu-i.co.jp/
