リカー・イノベーション株式会社（本社：東京都足立区、代表取締役：荻原恭朗）が運営する、100種類の梅酒・果実酒が時間無制限で飲み比べし放題の梅酒・果実酒専門店「SHUGAR MARKET（シュガーマーケット）」（以下、「当店」）は、旬のスイカを使った爽やかでみずみずしい”SHUGAR特製スイカカクテル”を3種類開発しました。”SHUGAR特製スイカカクテル”は、「SHUGAR MARKET」全店（渋谷・新宿・福岡天神店）で、2017年8月15日（火）～9月30日（土）の期間限定で提供します。料金は当店の入店料金（3,240円／税込）に含まれます。
【”SHUGAR特製スイカカクテル”について】
▲左から「サマーバケーション」「うりリリリ」「スイパッション」
”SHUGAR特製スイカカクテル”は、当店のバーテンダー経験のあるスタッフが、旬のフルーツであるスイカと当店の果実酒を使って新開発した、完全当店オリジナルのカクテルです。
スイカは夏の風物詩と言われるほど、夏に多くの人に親しまれているフルーツです。そんなスイカに含まれるカリウムは夏バテ防止やむくみ解消、β-カロテンは肌の老化を予防、リコピンにはアンチエイジング効果やダイエット効果があると言われており、”SHUGAR特製スイカカクテル”は夏にもおいしくお酒を楽しんでキレイになりたい方にピッタリです。
今後も当店は、梅酒・果実酒やその素材であるフルーツの魅力を多くの方に知っていただくべく、旬のフルーツを使ったカクテルを定期的に開発・提供していく予定です。
【メニュー紹介】
◆「サマーバケーション」
スイカ果肉をふんだんに使用した食べるカクテルです。使用したレモンリキュールの酸味がいいアクセントとなっています。夏休みにスイカにかぶりついた子供時代とは違った、ちょっと大人なスイカの楽しみ方です。
◆「スイパッション」
スイカのジューシーな果汁感を楽しめるカクテルです。甘酸っぱくトロピカルなパッションフルーツのお酒を合わせ、更に夏らしさを演出しました。真っ赤で見た目も可愛らしいカクテルです。
◆「うりリリリ」
スイカ果肉に、同じウリ科のカットきゅうりをプラスし、メロンのお酒をベースに作ったウリ尽くしのカクテルです。一口飲めば爽やかな甘みと酸味が広がります。ソーダで割っているのでのどごし爽やかなカクテルになっています。
【「SHUGAR MARKET」について】
「SHUGAR MARKET（シュガーマーケット）」は約100種類以上の全国各地の梅酒・果実酒が、時間無制限で自由に飲み比べすることができる、梅酒・果実酒専門店です。お客様に自由なスタイルで梅酒・果実酒を楽しんでもらうことで、「地域の美味しい」発見を提供しています。 2016年7月の2号店のオープンに伴い行われたクラウドファンディングでは、「SHUGAR MARKET」としては過去最速のわずか3時間で目標金額を達成しました。2017年3月31日（金）には、福岡県に地方初出店となる「SHUGAR MARKET」福岡天神店をオープンしました。
SHUGAR MARKET：http://shugar.jp
【本件に関するお問い合わせ】
リカー・イノベーション株式会社
担当 : 辻本、小紙
電話番号：03-6806-3777
Email：info@shugar.jp
