雑穀の普及と共に、健全な雑穀市場の形成に取り組む、一般社団法人日本雑穀協会（会長 倉内伸幸／日本大学生物資源科学部教授）は、雑穀を使った優れた食品を表彰する制度 日本雑穀アワードについて、9月1日（金）～12日（火）の期間に商品のエントリー受付を行うことなど、デイリー食品部門＆テイクアウト食品部門＜2017・秋＞の応募要項を発表いたしました。
日本雑穀アワード デイリー食品部門＆テイクアウト食品部門＜2017・秋＞
＜応募期間＞
2017年9月1日（金）～9月12日（火）
＜審査期間＞
2017年9月14日（木）～9月19日（火）
＜結果発表＞
2017年9月21日（木）
※ 金賞受賞商品が誕生した場合、9月28日（木）に金賞授賞式＆記者発表会を開催いたします。
◆応募要項 掲載サイト◆
http://zakkokuaward.jp/application/oubo2017autumn/
【日本雑穀アワードとは】
雑穀を使った優れた食品の表彰を通じて、健全な雑穀の市場形成につなげることを目的として、2011年に創設された制度です。消費者を代表する立場で、雑穀の幅広い知識やスキルを有する雑穀アドバイザー、雑穀クリエイターが厳正、公正に審査を行い、ひとつの選択基準を示します。
【デイリー食品部門＆テイクアウト食品部門について】
デイリー食品部門は、パン、弁当、おにぎり、惣菜、サラダ等、袋や容器に入って販売されている、消費期限表示の食品、テイクアウト食品部門は、対面販売による量り売りのサラダ、パン、おにぎり、和洋菓子等、原材料等の一括表示義務がない食品を対象としています。
これまで、春、秋の年2回開催してきましたデイリー食品部門は、通算6回目の開催、テイクアウト食品部門は、初めての開催になります。
詳しくは、日本雑穀アワード公式サイトをご覧ください。
http://zakkokuaward.jp/
【当件についてのお問い合わせ先】
一般社団法人 日本雑穀協会 事務局:中西
〒103-0026
東京都中央区日本橋兜町15番6号 製粉会館6階
TEL :03-6661-7340 FAX :03-6661-7350
URL : http://www.zakkoku.jp/
E-mail : info@zakkoku.jp
