東銀座のダイニングバー「TABI×DINING ROUTE ZERO」は、
世界一周を経験した旅の達人でもあるオーナーが、
接客時に来店客の旅の相談に乗ることがしばしばありましたが、
夏休みの計画を立て始めるこのタイミングで、
6月5日（月）から、旅相談の予約受付を開始いたします。
オーナー兼相談役：北中 知巳
大学卒業と同時にカナダへ約１年の留学。
一時企業に勤めた後に、世界一周の旅へ。
60カ国を訪問し、帰国後すぐに本店舗を開業した。
近年、飲食店の利用シーンは多様化しており、食事＋αの提供がサービスの一環として広まりつつあります。
たとえば、占いが受けられるスピリチュアル喫茶や、就職相談のできる就活バー、人生相談ができる坊主バーなどが
人気を博し、連日満席のにぎわいを見せています。
同僚や知人、友人にはできない相談を、その道のプロに気兼ねなくできる場として、飲食店に人が集まっているのです。
外食不況と言われる中、飲食店側もただおいしい料理を提供するだけでなく、
来店することで得られる情報、体験をひとつの売りとしてアピールし、集客につなげる動きも出てきています。
東銀座のダイニングバー「TABI×DINING ROUTE ZERO」は、旅をコンセプトにした内装、メニューで、
異国情緒と世界中のフードが味わえる店としてリピーター客も増えてきました。
その中には、飲食を楽しむだけでなく、世界各国の事情に通じ、旅の達人でもあるオーナーに、
旅行の相談をすることが目的で来る客や、そのアドバイスで旅先を決める人なども出てきました。
ちょうどこれからは夏休みの旅行計画を立て始めるころで、旅の相談も増えてくることが予想されることから、
できる限り相談に乗ることで一人でも多くの人に思い出深い素敵な旅をしてもらいたいと考え、
このたび「旅相談」の予約受付を、6月5日（月）から開始することとなりました。
店名： TABI×DINING ROUTE ZERO
住所：東京都中央区銀座6-13-7 新保ビル B1F
電話：03-6264-7004
営業時間：（月～金曜）11:30～翌4:30
（土、祝日）17:00～翌4:30
定休日：日曜
席数：50席
開業日：2017年01月16日
予約済みの来店客は、南国のリゾート地をイメージした店内で、
ヨーロッパ、中南米、アジア圏など多国籍のメニューを楽しみながら、
順番に席を回って来るオーナーに旅行についての相談をすることができます。
現在の治安、現地での移動手段、通貨やレート、国民性やおススメのご当地グルメまで、
実体験をもとにオーナーが答えます。
ゆくゆくは、旅情報の発信地として定着し、旅好きが集まったり、
旅先で出会った日本人旅行者同士が帰国後に再会する場として利用してもらうことも目指していきます。
世界各国の情緒と味を楽しんでほしいという思いから今年1月に開業。
店内はブルックリンスタイルに南国情緒のエッセンスを加え、
照明や装飾を駆使して時間帯で雰囲気が変わる演出も。
メニューは、海外の様々なフードと、200種類におよぶ世界中のドリンクを集めながらも、
メインのメニューには銘柄和牛や広島県産の牡蠣、産地直送の無農薬野菜など、
純国産の食材も使用し安心安全を心がけている。
＜お問い合わせ先＞
「TABI×DINING ROUTE ZERO」広報窓口：株式会社ABC店舗 五百木（いおき）
Phone:080-3017-6835 Mail:ioki@abc-tenpo.com
