株式会社データリソース（東京都港区）はヴィジョンゲイン社が出版した英文調査レポート「肉代用品市場 2017-2027年：植物性タンパク質（TVP）、マイコプロテイン（クォーン）、ピープロテイン（エンドウ豆）、豆腐、テンペ、セイタン（グルテンミート）＆その他の”無”ミートフリー肉類似食品＆代替品の予測、主要企業（Pinnacle Foods, MGP Ingredients、Monde Nissin、Kellogg Company、Hain Celestial、Beyond Meat、Amy’s Kitchen、Blue Chip Group、Atlantic Natural Foods、Fry Group Foods）の分析 － Meat Substitutes Market Report 2017-2027：Forecasts for Textured Vegetable Protein （TVP）, Mycoprotein （Quorn）, Pea Protein, Tofu, Tempeh, Seitan &Other ‘Free From’ Meat-Free Analogues &Alternatives Plus Analysis of Leading Companies Pinnacle Foods, MGP Ingredients, Monde Nissin, Kellogg Company, Hain Celestial, Beyond Meat, Amy’s Kitchen, Blue Chip Group, Atlantic Natural Foods, Fry Group Foods」の販売を開始いたしました。
ヴィジョンゲイン社（Visiongain）が出版した「肉代用品市場 2017-2027年：植物性タンパク質（TVP）、マイコプロテイン（クォーン）、ピープロテイン（エンドウ豆）、豆腐、テンペ、セイタン（グルテンミート）＆その他の”無”ミートフリー肉類似食品＆代替品の予測、主要企業（Pinnacle Foods, MGP Ingredients、Monde Nissin、Kellogg Company、Hain Celestial、Beyond Meat、Amy’s Kitchen、Blue Chip Group、Atlantic Natural Foods、Fry Group Foods）の分析 － Meat Substitutes Market Report 2017-2027：Forecasts for Textured Vegetable Protein （TVP）, Mycoprotein （Quorn）, Pea Protein, Tofu, Tempeh, Seitan &Other ‘Free From’ Meat-Free Analogues &Alternatives Plus Analysis of Leading Companies Pinnacle Foods, MGP Ingredients, Monde Nissin, Kellogg Company, Hain Celestial, Beyond Meat, Amy’s Kitchen, Blue Chip Group, Atlantic Natural Foods, Fry Group Foods」は、世界の肉代用品市場を調査し、主要企業10社の分析や、製品タイプ別と世界6地域10ヶ国の2017年までの私情予測等を掲載しています。
製品タイプ
・植物性タンパク質（TVP）
・マイコプロテイン（クオーン）
・ピープロテイン（エンドウ豆）
・豆腐
・セイタン（グルテンミート）
・その他
調査対象10ヶ国
・米国
・カナダ
・メキシコ
・ブラジル
・英国
・ドイツ
・イタリア
・フランス
・中国
・インド
◆ このレポートについて
肉代用品市場 2017-2027年：植物性タンパク質（TVP）、マイコプロテイン（クォーン）、ピープロテイン（エンドウ豆）、豆腐、テンペ、セイタン（グルテンミート）＆その他の”無”ミートフリー肉類似食品＆代替品の予測、主要企業（Pinnacle Foods, MGP Ingredients、Monde Nissin、Kellogg Company、Hain Celestial、Beyond Meat、Amy’s Kitchen、Blue Chip Group、Atlantic Natural Foods、Fry Group Foods）の分析
Meat Substitutes Market Report 2017-2027：Forecasts for Textured Vegetable Protein （TVP）, Mycoprotein （Quorn）, Pea Protein, Tofu, Tempeh, Seitan &Other ‘Free From’ Meat-Free Analogues &Alternatives Plus Analysis of Leading Companies Pinnacle Foods, MGP Ingredients, Monde Nissin, Kellogg Company, Hain Celestial, Beyond Meat, Amy’s Kitchen, Blue Chip Group, Atlantic Natural Foods, Fry Group Foods
出版社：ヴィジョンゲイン社
出版年月：2017年4月23日
http://www.dri.co.jp/auto/report/visiongain/vgfoo0031.html
◆市場調査会社 ヴィジョンゲイン社（Visiongain）について
http://www.dri.co.jp/auto/report/visiongain/index.html
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