Gold Chef Club」は、地域の食支援の食情報のトータルネットワークサイトとし立ち上がり、日本各地の食の本質を伝えていくことを目的としています。
「JAPAN COLLET AWARD」は昨年９月に故川島なお美様をスペシャルゲストとし、ブランドローンチ・新商品発表会が行われた「シャンパーニュ コレ」を後援とし、日本各地の「こだわりと、美味しさを伝えるために努力を惜しまない食材提供者」と「その味と特長を一番生かしてくれる料理人」との協働開発したオリジナルレシピを「連名」でエントリーするコンペティションです。
「Gold Chef Club」、「JAPAN COLLET AWARD」ともに地方活性化の一助を目指します。
今回はこの二つの創設発表会と致しまして下記日程にて開催をさせていただきます。
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【日時】 2016年11月7日（月）
●プレスカンファレス16:30～（16:00 受付開始）
●レセプション 19:00～（18:30受付開始）
【場所】 フランス大使公邸
★ ソムリエ 田崎真也
※プレスカンファレンス、レセプションは総入替制となります。
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本件に関するお問い合わせ先
『日本コレ大賞』創設発表会 広報事務局 担当：渡辺 （080-3365-5119）
Tel：03-5358-1932 Fax：03-5358-1931
E-mail：akihiko-watanabe@eau-rouge50.com
※事前・当日の連絡先: 渡辺（080-3365-5119）
