15.000人の町で15000個(月)を販売するチーズタルト専門店が、販売中止していたチョコチーズタルトを10/5に再開!
- 2016年10月04日 18:00:00
- マネー
- Dream News
ローザンヌ株式会社(本社:岡山県小田郡、代表取締役社長:渡辺和己)が運営する 焼きたて 石窯チーズタルト専門店『Little』は10/1よりチョコチーズタルトを発売しましたが当日に1200個全て完売してしまい材料が間に合わず販売中止していました。明日10/5(水)よりチョコチーズタルトの販売を再開します。
リトルのチーズタルトは、人口15.000人の田舎でありながら、
オープン2ヶ月で30000個を売り上げる人気店です。
焼いているのに真っ白い表面が特徴のチーズタルトです。
チーズに卵、小麦を使わないことで白い表面になり濃厚なチーズの風味になります。
常識にとらわれずつくりるチーズタルトは独自の製法としてガスオーブンで焼き→寝かせ→石窯で焼く二度焼きをしています。そうすることで、内側から旨みを逃がすことなく、余分な水分を蒸発さることができます。濃厚な味わいと、HOT、COOLどちらでも口の中でとけるような驚きの食感を楽しめるチーズタルトを焼き上げる事ができるようになりました。
【LITTLE 概要】
・店舗名 :LITTLE
・所在地 :〒714-1201
岡山県小田郡矢掛町矢掛2990-7
・オープン日:2016年7月29日(金)※開業時間は10時
・営業時間 :10:00~18:00
・アクセス :井原線「矢掛駅」徒歩7分
カーナビ目的地設定は「ローザンヌ」
・メニュー :ワンランク上のチーズタルト 1個218円(税別) 6個1250円(税別)
URL http://littlecheesetart.com
本件へのお問合せ先
ローザンヌ株式会社
TEL 0866-82-0525 渡辺
MAIL youkoso@littlecheesetart.com
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