【矢野経済研究所マーケットレポート】「在宅介護高齢者における介護食品の使用・調理実態と製品評価」を発刊いたしました
- 2016年03月24日 10:30:00
- マネー
- Dream News
入院・在宅患者や入所・在宅高齢者のQOLを重視する傾向は益々強まっており、特に食事の質的向上は病院、高齢者施設、在宅のいずれにおいても喫緊の課題となっている。介護食品の市場は急速に拡大しており、"やわらか食"や"とろみ調整食品"などの新規参入が活発な製品が市場を牽引し、様々な機能性を付加し、あるいは味の改良を謳って品揃えを強化する企業は増加している。
矢野経済研究所では、在宅で生活する介護認定高齢者を対象に、インターネットモニターを利用した消費者調査を実施いたしました。
発刊日:2016年3月10日
体裁:A4/253頁
書籍:定価237,600円(本体220,000円 消費税17,600円)
■資料ポイント
・全国の在宅介護高齢者(65歳以上の介護認定者)1,007名を対象に調査
・介護度別(6区分)、嚥下度別(4区分)、年齢別(3区分)、性別(2区分)で詳細な分析をし、病態や食事指導、健康維持・増進策、不足栄養素を把握し、高齢者の真の食ニーズを明確化しました
・在宅介護高齢者の食事状況を把握でき、予防・介護食品事業の戦略立案に活用可能
・主食、主菜、副菜、デザート、おやつ、飲料ごとに食嗜好を把握でき、メニュー開発に応用可能
・在宅配食サービスの利用状況を把握でき、販売提携先の開拓に利用可能
・介護食品ビジネスのマーケティング戦略立案、実行のヒントが満載
⇒詳細内容・お申込みはこちら
http://www.yano.co.jp/market_reports/C57127100
⇒商品に関するお問い合わせは下記までお願いいたします。
株式会社矢野経済研究所 マーケティング本部 東京カスタマーセンター
https://www.yano.co.jp/contact/contact.php
株式会社矢野経済研究所
http://www.yano.co.jp/
明石家さんま、オール巨人の“いい話”から元アイドルに「お前を見たら、巨人を思い出す」
【餃子の王将】値上げ前の最後のチャンス 半額券もらえる「大感謝祭(第二弾)」に参加しておきたい理由と併用できるお得ワザ
松下奈緒、池上季実子とまさかの粉もん論争「大阪の粉モンをバカにしたらいけない。怖いですよ」
高畑充希「危うく岩田教に入信するところだったー」 岩田剛典の単独ライブ満喫し2ショット
スピッツ「このステージに立つのは21年ぶり」大歓声浴び登場「日比谷音楽祭2024」初出演
井浦新が告白、米国で「コロナにかかりました」 映画撮影中に「アメリカで感染するとは…」苦笑
ビキニ姿の“早起き女神”えなこ「あらゆる部位が芸術品、ポーズ完璧」「朝から癒やされました」
内田理央、初めての始球式 タテジマのユニホーム着こなしに「おヘソチラリがキュート」
古田愛理「美男子歌祭」審査員で笑顔「初心を思い出しました」大阪出身Himaさんがグランプリ
リトグリかれん、友人の結婚式で「I Promise You」歌う「これ絶対泣いちゃう」
何があった!?「エアコン」が想定外の壊れ具合!投稿者に話を聞いた
深田えいみ、ビキニ姿で「じゃーん!Jカップ」報告に「成長中」「まジェーっすか」「重そう」
歌手の門倉有希さん 乳がんのため死去、50歳「6月6日に永眠」所属事務所が発表
玉置浩二の妻、青田典子(53)の現在がとんでもない事になっていると話題に
柏原崇(45)現在を調べてみた結果、相変わらずかっこよすぎた!
橋本環奈すぎと話題呼んだアイドル中川心、動画披露し「無加工でこれはやっぱり本物」と反響の声
ユーチューバーもこう氏、元彼女・成海瑠奈について赤裸々告白
元「うたのお兄さん」横山だいすけ「NHK出入り禁止になる」 濱家の直球質問にオロオロ
眞鍋かをりさん、ワイドナショーでド正論を言っただけでマスコミにまで炎上させられる異常事態
三上悠亜、整形したことを事後報告でネット騒然「素っぴんが美しすぎる」「大半を既にいじっておいて今更」
何があった!?「エアコン」が想定外の壊れ具合!投稿者に話を聞いた
柏原崇(45)現在を調べてみた結果、相変わらずかっこよすぎた!
玉置浩二の妻、青田典子(53)の現在がとんでもない事になっていると話題に
ユーチューバーもこう氏、元彼女・成海瑠奈について赤裸々告白
元めちゃイケメンバーの三中元克(32)現在は何をしているのか調べてみた!
ガーシーが綾野剛のLINE公開でネット騒然「ショック」「すごいエンタメ」
小倉優子、不自然な“二重ライン”にネット騒然「やっぱり整形?」
TikTokを賑わす「フエラムネごめんなサイダー味」がセブンイレブンで再販!じゅるるマスカットも買うなら今!
岡本夏生(56)、1600日ぶりにブログを更新した現在が衝撃
YouTuberジュキヤの動画企画が大炎上「普通に痴漢」「気持ち悪すぎ」
明石家さんま、オール巨人の“いい話”から元アイドルに「お前を見たら、巨人を思い出す」
【餃子の王将】値上げ前の最後のチャンス 半額券もらえる「大感謝祭(第二弾)」に参加しておきたい理由と併用できるお得ワザ
松下奈緒、池上季実子とまさかの粉もん論争「大阪の粉モンをバカにしたらいけない。怖いですよ」
高畑充希「危うく岩田教に入信するところだったー」 岩田剛典の単独ライブ満喫し2ショット
スピッツ「このステージに立つのは21年ぶり」大歓声浴び登場「日比谷音楽祭2024」初出演
内田理央、初めての始球式 タテジマのユニホーム着こなしに「おヘソチラリがキュート」
ビキニ姿の“早起き女神”えなこ「あらゆる部位が芸術品、ポーズ完璧」「朝から癒やされました」
井浦新が告白、米国で「コロナにかかりました」 映画撮影中に「アメリカで感染するとは…」苦笑
古田愛理「美男子歌祭」審査員で笑顔「初心を思い出しました」大阪出身Himaさんがグランプリ
何があった!?「エアコン」が想定外の壊れ具合!投稿者に話を聞いた