長野市在住の地産フード・プロデューサー児平健吾（こだいらけんご）氏は、2016年2月17日、日本食品専門の越境ECプラットフォーム【和食エクスプローラー】上で、長野県産の「わさび醤油ドレッシング」の海外販売を開始しました。
（※本リリースは児平健吾氏とゴハンスタンダード株式会社の共同リリースとなります。）
【和食エクスプローラー】 https://www.washokuexplorer.com/ （英語サイト）
「わさび醤油ドレッシング」販売ページ： https://www.washokuexplorer.com/en/condiments-sauces-spices/I0000011
■ 販売商品概要
販売商品 ： 信州の香り「わさび醤油ドレッシング」150ml×3本セット
販売価格 ： 65ドル（※海外送料込み）
販売者 ： 信州産直 代表 児平健吾
製造者 ： 丸正醸造
■ 和食エクスプローラーとは？
和食エクスプローラーは日本食品を海外に向けて販売する越境ECサービスです。”和食”のユネスコ遺産登録を始めとする世界的な日本食ブームを背景に、国内の小規模食品生産者が海外販売をリスクなく行なうことができるプラットフォームを提供しています。
【和食エクスプローラーWEBサイト】
- 海外向け販売サイト（英語） https://www.washokuexplorer.com/
- 生産者募集サイト（日本語） https://www.washokuexplorer.com/producer/
≪特長≫
1） 世界初となる日本食品専門のタイムセール型ECプラットフォーム
2） 取扱商品は海外では販売していない日本各地の特産品や農水産品を厳選
3） 購入顧客は全世界の中間所得層以上の外国人個人消費者（米国・英国など世界8か国以上）
≪食品生産者のメリット≫
1： 面倒な手続きや初期費用など不要で簡単に海外販売が実現できます。
2： 英語による商品紹介ページの作成、外国からの問い合わせ対応、海外配送手続など、すべて当社が代行
≪食品生産者の対象≫
・ 中小規模の食品製造者／農水産品製造者／6次産業化事業者
・ 常温保存可能／2カ月以上の賞味期限の食品製造者
・ 海外展開に意欲のある方
■ 事業成長の背景
⇒ ”ニッポンの食”が世界中で人気を博しています。
・ 2013年 和食のユネスコ無形文化遺産登録
・ 2015年 訪日外国人旅行客数が過去最高となる1973万人を突破
・ 2015年 国内農水産品の貿易輸出額が過去最高となる7452億円を突破
・ 世界の日本食レストランが直近2年間で1.6倍に増加（世界 約8万9千店）
■ 今後の展望
和食エクスプローラーでは世界的な日本食ブームを追い風に、全国各地の魅力的な地域産品を海外に発信していくことで、今後4年以内に全世界における外国人会員数30万人／年間販売額（取扱流通総額）43億円の達成を目指します。
【ゴハンスタンダード株式会社 会社概要】
会社名 ： ゴハンスタンダード株式会社
所在地 ： 東京都港区南青山2-4-15 天翔南青山ビル308
代表者 ： 代表取締役CEO 前村 誠
資本金 ： 1000万円
設立年 ： 2015年11月6日（事業開始2015年5月19日）
事業内容 ： 日本食品専門の海外向けECプラットフォーム【和食エクスプローラー】の運営
URL ： https://www.washokuexplorer.com/
【本リリースに関するお問い合わせ先】
ゴハンスタンダード株式会社 齋藤（サイトウ）
E-MAIL ： contact@washokuexplorer.com
TEL ： 03-5860-4804
