【11/13（金）～冬限定！「OTTO」冬の厳選素材ペアリング・ディナー・コース】
奥三軒茶屋にあるイタリアン・レストラン「OTTO」が、12月の5周年を記念して、ワインと料理が出会うことで、おいしさが2倍にも3倍にもなる。そんな組み合わせ（＝“ペアリング”）のディナー・コースを発表します。海外ではメジャーなペアリングは、イタリアで修行した経験のあるシェフらしい発想！＊食通に好まれるヴァンナチュール（自然派ワイン）のペアリング・ディナー・コースは、（前菜/パスタ/メイン）3皿のコースに、（スプマンテ/白ワイン/赤ワイン）3種のグラスワインを合わせる形式で￥4,800（税別）、ひと皿ごとにマリアージュを楽しんでいただけます。＊
◆ペアリングの魅力とは
ひと皿のために厳選された一杯を選んでくれるペアリングは、ボトルオーダーでなし得ない完璧なマリアージュを完成させてくれます。男性としてはエスコートが簡易なところが魅力！自動的にワインが出されるので、安心して食事を楽しめます。ちょっとずつ色々な味を知りたい女性の欲求も満たしてくれます。マリアージュを共感することで、会話が弾みます。デートにもぴったりなのがペアリングです。
◆OTTOの特徴
【深夜営業】三軒茶屋の特徴として、単身世帯が多く、メディア関係者や売り出し中の若手芸人など、時流に敏感な人が多い。そんな人達が気軽にワインを飲める場所として、26:00まで営業！1～2人で気軽にお食事とワインを楽しんでいただけます。
【手作業で作られる自家製パスタとパン】手打ちパスタ（イタリアではパスタフレスカと呼ばれている）を常に6種類ご用意！ひとつひとつ手作業で作られるパンなど、まさに本場イタリアのトラットリア（イタリアのビストロ）スタイル。
【オーナーシェフは本場イタリアで修行】とにかく料理好きな2人のシェフによるイタリアン・レストラン「OTTO」は、オーナーシェフである、今井氏が本場イタリアで学んだ技術や味を生かしたメニュー。港区にあるイタリアン・レストランの厨房で一緒だった高木氏と意気投合し、２人の夢だったレストランをオープンさせて5周年を迎える。
【建築家によるアーティスティックな店内】デザインアワードを受賞した、建築家中西氏によるデザインは、スタイリッシュで、デートやお誕生日などのディナーにもぴったり！住宅街に佇む隠れ家レストランならではのアットホームな演出で思い出深い記念日を！
【忘年会にぴったりなグループプラン】グループプランをご用意！6～7皿からなるコースは、産地厳選の生牡蠣かフィレンツェの名物料理アリスタ（国産のブランド豚を使用したローストポーク）が選べる飲み放題付きコース￥4,500で、他のコース（￥3,000～）には、￥2,000で飲み放題をつける事ができるので、幹事も安心！女子会にもぴったりなプランです！
【OTTO（オット）】
奥三軒茶屋の住宅街に佇む隠れ家イタリアン・レストラン「OTTO」は、世界最大のデザインコンペティション“A Design Award”を受賞した“建築家/デザイナー”中西宗平氏によるデザイン。落ち着いた雰囲気の外観とは異なり、扉を開けると、大胆なグリーンカラーを使ったインテリアなどがスタイリッシュな空間を演出します。
【住所】〒154-0024 東京都世田谷区三軒茶屋1-2-12 1F
【アクセス】東急田園都市線「三軒茶屋駅」南口より徒歩8分
【電話番号】03-3411-8088
【公式サイト】http://otto.jpn.com/
【営業時間】15:00-26:00
◆このリリースに関する報道関係の方からのお問い合わせ先◆
「OTTO PR事務局」ASJ 菅野照子
担当：菅野照子（HP：090-7408-3065）（FAX:03-4330-1995）（MAIL:akkyjournal@gmail.com）
