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朝夕が冷え込み、体の内側から温まるお鍋が楽しみな季節になりました。山岸竹材店 竹虎より、鍋料理の具材入れにもピッタリな篠竹干しざるが新登場です。丈夫でしなやかな篠竹を使った、素朴な雰囲気の足つきの竹ざるです。
篠竹干しざるの最大の特徴は底編みにある足部分。底の四隅が足のように立ち、底の浮き上がったアーチ型となっています。ざる底と接地面に空間があるため、風通しが良く、水切りに優れた作り。底編み部分はしっかりした網代編みで仕上げられ、ちょっとした食器入れにもお使いいただけます。また、水に触れるざるの内側部分と、底足四隅の外側部分には水気に強い竹表皮が出る編み方も見どころの一つ。職人の細やかな工夫が感じられる炊事場用竹ざるなのです。
篠竹は寒冷地に育つ、非常に丈夫でしなやかな特徴をもった竹素材。普通の竹は3、4年目のものを竹細工に使用しますが、篠竹干しざるに使われる篠竹はその年に生えた新竹を晩秋に伐採して乾燥し、材料にします。柔らかな新竹を使って編み上げたざるは手作りの温もりを感じさせる仕上がりです。細く丈夫な自然そのままの竹ヒゴを編み上げているため、天然竹の素朴な風合いが感じられます。
足つきの篠竹干しざるは通気性が良く、ざるの裏面が浮き上がっているので衛生的。お料理の具材入れにはもちろん、野菜の水切りや少量の食器かごなど、キッチンに一つあれば様々な場面で役立ってくれそうです。どこか懐かしい竹ざるのある食卓で、身も心もほっこり癒されてみてはいかがでしょうか。
＜2015年9月29日（火）より販売開始＞
篠竹干しざる
販売価格:3,500円（税抜）
http://www.taketora.co.jp/fs/taketora/ki00051
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■竹虎 （株）山岸竹材店 概要
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会 社 名 ：竹虎 株式会社 山岸竹材店
所 在 地 ：高知県須崎市安和913-1（本社・本店）
代表取締役：山岸 義浩
創 業：1894年（明治27年）
資 本 金 ：1000万円
事業内容 ：特産虎斑竹（とらふたけ）をはじめ として各竹細工
竹製品、竹炭、竹酢液など製造・卸・販売
Ｕ Ｒ Ｌ ：http://www.taketora.co.jp/
※第7回OSMC全国実践会 最優秀実践者賞受賞
※第１回イーコマース事業協会主催エビス大賞2009大賞授賞
※中小企業ＩＴ経営力大賞2009認定
※2008年ユニクロ コラボＴシャツ
※ベストＥＣショップ大賞2007準大賞授賞
※新日本様式100選
※ＷＥＢ１グランプリ2006アイル賞授賞！
※第9回日本オンラインショッピング大賞
アフィリエイト部門・選考委員特別賞授賞
※第7回日本オンラインショッ ピング大賞
最優秀中規模サイト賞授賞
※楽天市場2004年7月生活・インテリアジャンルＭＶＰ授賞
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■本プレスリリースに関するお問い合わせ先
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竹虎 （株）山岸竹材店 竹虎四代目（山岸 義浩：やまぎし よしひろ）
E-Mail：info@taketora.co.jp
＜本社＞竹虎（株）山岸竹材店
〒785-0024 高知県須崎市安和913-1
TEL 0889-42-3201 FAX 0889-42-3283 （営業時間 9:00～17:00）
