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あじかん、「Tokyo Beauty Week 2026」に初登場!GOVOCE(ゴボーチェ)を使ったオリジナルメニューを提供



あじかん出展イメージ


Gobo Mochi Roll


Gobo Sweet Latte


Gobo Mochi Roll/Gobo Sweet Latte

株式会社あじかん(本社:広島県広島市、代表取締役 社長執行役員:足利 直純、以下「あじかん」)は、2026年11月18日(水)~11月24日(火)に開催される美容イベント「Tokyo Beauty Week 2026」に初登場いたします。あじかんは、焙煎ごぼう茶をはじめとするさまざまな商品を展開し、ごぼうの新たな可能性を追求してきました。今回の出展では、インナービューティーをテーマに、焙煎ごぼう茶やごぼうを使用したスイーツ「GOVOCE(ゴボーチェ)」を通じて、ごぼうの新しい楽しみ方を提案します。



3つの会場を拠点とし、GOVOCEとごぼう茶を使用したオリジナルメニューの提供や、ごぼう茶の試飲を実施するほか、@cosme TOKYOでのGOVOCEシリーズの販売も予定しています。美容への関心が高い方々に、ごぼうの魅力を実際に味わいながら知っていただく機会を創出します。



画像1: https://www.atpress.ne.jp/releases/646849/LL_img_646849_1.jpg

あじかん出展イメージ



■ 「IWAI OMOTESANDO」で、ごぼう茶やGOVOCEを使ったオリジナルメニューを提供

11月18日(水)~20日(金)の3日間は、表参道のブライダル施設「IWAI OMOTESANDO」で開催されるInner Beauty Brandsに、あじかんブースを出展。ごぼうを使用したスイーツ「GOVOCE」とごぼう茶をアレンジした、オリジナルピンチョスを提供します。日本の食卓で古くから親しまれてきたごぼうを、美容や健康を意識したスイーツやドリンクとして楽しめるメニューをご用意。焙煎ごぼうならではの香ばしい風味を生かしながら、美容や健康を意識した食生活に取り入れる新たな楽しみ方を提案します。



【ブース提供予定メニュー】

画像2: https://www.atpress.ne.jp/releases/646849/LL_img_646849_2.jpg

Gobo Mochi Roll

<Gobo Mochi Roll>

~もちっと、しっとり。ごぼうと白あんのスイーツ~

ごぼう餡をもっちり生地で包んだ、和モダンスイーツ。ほろ甘く香ばしいGOVOCEソースを添えて。



画像3: https://www.atpress.ne.jp/releases/646849/LL_img_646849_3.jpg

Gobo Sweet Latte



<Gobo Sweet Latte>

~コク深く香り高い、焙煎ごぼうの美活ラテ~

国産焙煎ごぼう茶と豆乳をブレンドしたラテに、マシュマロとGOVOCEソースをトッピング。



会期日時:11月18日(水)10:00~21:00

(12:00~15:00、18:00~21:00は

パートナーズデー枠となり、一般の入場はございません)

11月19日(木)9:00~21:00

11月20日(金)9:00~19:30

開催場所:IWAI OMOTESANDO(東京都渋谷区神宮前5-6-15)



参加には事前予約が必要です。詳細は、下記の公式サイトをご確認ください。

公式サイト: https://tokyobeautyweek.jp/





■ ハラカド「701」のカフェで、焙煎ごぼう茶の試飲を実施

画像4: https://www.atpress.ne.jp/releases/646849/LL_img_646849_5.jpg

ハラカド701カフェ



11月18日(水)~11月24日(火)の7日間、ハラカド「701」のカフェにてあじかんの焙煎ごぼう茶の無料試飲およびアンケートを実施します。ごぼう茶を飲んだことがない方にも、その香ばしい風味や味わいを実際に体験いただくことで、毎日の食生活に取り入れるきっかけを提供します。



会期日時:11月18日(水)11:00~20:00

※一般の方は11:00~14:00利用

(14:00~20:00はメディア/招待客/関係者のみ利用可)

11月19日(木)~11月24日(火)11:00~17:00

※11月21日(土)のみカフェ(屋内エリア)は11:00~16:00

開催場所:ハラカド701(東京都渋谷区神宮前6丁目31-21)



※大雨や強風などの悪天候の際は、屋外エリアの営業を休止する場合がございます。



画像5: https://www.atpress.ne.jp/releases/646849/LL_img_646849_8.jpg

ごぼう茶イメージ



■ 「@cosme TOKYO」にて、GOVOCEシリーズを販売

11月18日(水)~11月24日(火)の7日間、アットコスメのフラッグシップショップ「@cosme TOKYO」の2階に展開される「Beauty Pop-up Store」で、焙煎ごぼうを使用したチョコレート風スイーツ「GOVOCE」「GOVOCEミルク」を販売します。



会期日時 :11月18日(水)~11月24日(火)11:00~21:00

開催場所 :@cosme TOKYO(東京都渋谷区神宮前1丁目14-27)



<GOVOCEとは>

「GOVOCE」は、ごぼう(GOBOU)とドルチェ(DOLCE)、声(VOCE)を掛け合わせた新感覚スイーツです。独自開発した焙煎ごぼうパウダーを使用することで、カカオを一切使用していないにもかかわらず、まるでチョコレートのような滑らかな口どけと濃厚な風味を実現しました。水溶性と不溶性の食物繊維をバランスよく含み、ポリフェノールも含有。ノンカフェインのため、就寝前のリラックスタイムや、妊娠中・授乳中の方、カフェインを控えたい方にもお楽しみいただけます。お子様でも食べやすいマイルドな「GOVOCE ミルク」も揃えています。



画像6: https://www.atpress.ne.jp/releases/646849/LL_img_646849_9.jpg

GOVOCE



画像7: https://www.atpress.ne.jp/releases/646849/LL_img_646849_10.png

GOVOCEミルク



GOVOCE(ゴボーチェ)について: https://www.ahjikan.co.jp/melburd_govoce/





■ 「Tokyo Beauty Week 2026」会場マップ

画像8: https://www.atpress.ne.jp/releases/646849/LL_img_646849_11.png

TBW会場map



■ 株式会社あじかん「ごぼうプロジェクト」について

あじかんは創業以来60余年、玉子焼や惣菜の製造販売に携わってきました。その中で、和食に欠かせないごぼうの健康効果に着目し、研究開発を行っています。2種類の食物繊維(不溶性、水溶性)をバランスよく含み、還元力のあるポリフェノールも豊富なごぼうを、もっと手軽に摂取できるように、ごぼう茶をはじめとするさまざまな商品を開発しています。



2023年度より社内で「ごぼうプロジェクト」を立ち上げ、ごぼうの新たな魅力を発信し、常識を超えた活動に取り組んでおります。ごぼうが身近な食品として活躍する場面を創造し、健康で豊かな社会づくりに貢献してまいります。





■ 会社概要

会社商号 :株式会社あじかん(英文表記 AHJIKAN CO.,LTD.)

創業 :1962年10月

設立 :1965年3月

所在地 :〒733-8677 広島市西区商工センター七丁目3番9号

資本金 :11億225万円

連結売上高:514億3,022万円 (2026年3月期)

業務内容 :鶏卵加工製品・野菜加工製品・水産練製品・その他食品の製造、

販売、および卸売、農産物の生産、販売、ならびに運輸業

主な生産品:玉子焼、かに風味蒲鉾、野菜加工品、ごぼう茶関連製品

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