▲春メニュー3種
播磨灘の美しい海を一望できるカフェレストラン『miele（ミエレ）』では、春の訪れを告げる期間限定メニュー3種と、新たな定番として楽しめるグランドメニュー3種を3月1日（日）より提供いたします。
URL：https://miele-da-scuola.com/news/1553/
画像 : https://newscast.jp/attachments/slnHkjeJN6N9ovkUlh53.JPG
▲春メニュー3種
春限定メニューの目玉は、インパクト抜群の「新玉ねぎ乗せ放題ピザ」。にんにくとオリーブオイルが香るピッツァ・ビアンカに生ハムやチーズを合わせ、ボウル1杯分の淡路島産新玉ねぎをお好きなだけトッピング。また、「春キャベツのアーリオ オーリオ」は、春キャベツにサルシッチャや桜エビ、しらすの旨味を重ね、白ワイン香るソースで仕上げた、旨味を凝縮した 奥行きのあるパスタです。さらにデザートには、淡路島産いちごをふんだんに使った「いちごのワッフル」が登場。甘酸っぱく見た目も可愛い一皿です。
グランドメニューには、リニューアル前から大好評をいただいていた自家製ワッフルが、“はちみつかけ放題”で復活。淡路島牛乳を使用した自家製ワッフル生地に、ミエレ自慢のはちみつを思う存分かけて、自分好みの甘さで楽しめます。また、淡路島産玉ねぎと淡路鶏を使用し、カイエンペッパーとハニーマスタードの甘辛さとザクザク食感がクセになる「フライドチキンハニーマスタードバーガー」や、スモークした淡路牛パテに、はちみつやいぶりがっこ入りマヨネーズ、スモークパプリカパウダーのソースを合わせた、香り豊かな「淡路牛スモークバーガー」など、香りと旨味を堪能できる新メニューもラインアップ。
この春のミエレで、はちみつと島食材が織りなす新しいおいしさとの出会いを、ぜひお楽しみください。
■ miele（ミエレ）『春メニュー＆新グランドメニュー』概要
開 始 日：3月1日（日）※春メニューは5月31日まで提供
料金：
〈春メニュー〉
・新玉ねぎ乗せ放題ピザ／2,200円（税込）※仕入れ状況により新玉ねぎではない可能性あり
生ハムをのせたピッツァ・ビアンカに、ボウル1杯の新玉ねぎが乗せ放題の一品
・春キャベツのアーリオオーリオ／2,200円（税込）
春キャベツにサルシッチャや桜エビ、しらすの旨味を重ね、白ワイン香るソースで仕上げた一品
・いちごのワッフル／2,200円（税込）
淡路島牛乳を使用した自家製ワッフル生地に、淡路産いちごをふんだんに使った甘酸っぱい一品
〈新グランドメニュー〉
・はちみつかけ放題ワッフル／1,680円（税込）
淡路島牛乳を使用した自家製ワッフル生地に、はちみつがかけ放題の一品
・フライドチキンハニーマスタードバーガー／2,200円（税込）
淡路島産玉ねぎと淡路鶏を使用し、甘辛さとザクザク食感がクセになる一品
・淡路牛スモークバーガー／2,200円（税込）
淡路牛パテやはちみつなど、「スモーク」にこだわった香り豊かな一品
定休日：木曜日
営業時間：平日／10:30～19:00（L.O. 18:30）、土日祝／10:00～19:00（L.O. 18:30）
HP：https://miele-da-scuola.com/
Instagram：https://www.instagram.com/miele_awaji/
お問合せ：miele（株式会社パソナふるさとインキュベーション運営） TEL 0799-82-1820
ミエレmiele | 淡路島西海岸のはちみつカフェ : https://miele-da-scuola.com/
