こころね名物 金目鯛の姿煮
金目鯛しゃぶしゃぶコース
6室だけの隠れ宿
伊東の海と町並みを一望の露天風呂
▼ 掲載ページ(10月2日更新予定)
https://travel.rakuten.co.jp/mytrip/ranking/highlyrated-meal
画像1: https://www.atpress.ne.jp/releases/547389/LL_img_547389_1.jpg
こころね名物 金目鯛の姿煮
■ 全国4万軒超の中で、食の頂点へ
2001年から運営されている「楽天トラベル」は、日本最大級の旅行予約サービスであり、料理の味や質だけでなく、接客・体験を含めた総合的な満足度が問われます。そうした中、「こころね」は2024年9月～2025年8月の1年間において「食事評価」5点満点中4.93点という高得点を記録。全国の老舗旅館や有名リゾートを抑えて、今年もトップの座に輝きました。
■ 伊豆の海の恵みを活かした『金目鯛料理』が全国で高評価
「こころね」の料理の中心は、伊豆半島・下田港で水揚げされた一定サイズ以上の金目鯛だけを使った「金目鯛の煮付け」。創業以来継ぎ足してきた秘伝のタレが、上品な旨味を引き出します。また、新鮮な金目鯛から取った和風出汁で楽しむ「金目鯛しゃぶしゃぶ」や、伊東湾の地魚刺身、季節の釜飯など、全11品の献立が多くの旅行者の舌を魅了しています。
画像2: https://www.atpress.ne.jp/releases/547389/LL_img_547389_2.jpg
金目鯛しゃぶしゃぶコース
■ 絶景と温泉、6室だけの特別な体験
全6室のこぢんまりとした宿は、海と夜景を一望できる高台に位置し、源泉かけ流しの絶景温泉は貸切利用が可能です。夏は海水浴場へ徒歩圏内、熱海と伊東市街の中間という好立地で、観光の拠点としても人気を集めています。
画像3: https://www.atpress.ne.jp/releases/547389/LL_img_547389_14.jpg
6部屋だけの隠れ宿
■ 代表コメント：「この宿から伊東の元気を届けたい」
「3年連続1位という結果は、私たちにとってゴールではありません。伊東という街は今、さまざまな課題を抱えながらも、多くの魅力と可能性を秘めています。私たちができるのは、この小さな宿から「美味しい料理」と「心からのおもてなし」を通して、全国の方に伊東の素晴らしさを知っていただくこと。宿から発信されるポジティブなニュースが、少しでもこの街の元気につながることを願っています。」
─ 金目鯛の宿「こころね」代表・岸本 昭男
■ 「食事の口コミ評価が高い宿ランキング2025」について
このランキングは、宿泊者による口コミ件数が100件以上の全国の宿泊施設(シティ・レジャーカテゴリ)を対象に、「食事」の評価点(5点満点)で集計されたものです。(集計期間：2024年9月1日～2025年8月31日)
▼ トラベルガイド掲載ページ(10月2日更新予定)
https://travel.rakuten.co.jp/mytrip/ranking/highlyrated-meal
■ 宿泊施設概要
宿泊施設名 ： 金目鯛の宿 こころね
所在地 ： 〒414-0001 静岡県伊東市宇佐美3713-16
公式サイト ： https://travel.rakuten.co.jp/HOTEL/66517/66517.html
クチコミページ ： https://travel.rakuten.co.jp/HOTEL/66517/review.html
おとりよせサイト： https://kinmedai.official.ec/
