石垣島トロピカルプリン 〜黄金の果実が幸せを運ぶ、南国の恵み〜
博多ホワイトチョコのプリン ベリーソース 〜甘酸っぱいベリーに起こされる、白いプリンの朝〜
リゾーツ琉球株式会社（沖縄県豊見城市、代表：兼城賢成）が運営する『The BREAKFAST HOTEL（BFH）』では、「BFH福岡中洲」「BFH福岡天神」「BFH PORTO石垣島」「BFH MARCHE石垣島」の4ホテルにて、『BFH 絶品プリン総選挙 第二弾』を7月1日（火）〜7月31日（木）の 期間で開催しました。
本企画は、“朝食にこだわるホテル” として知られるBFHの各エリアで腕をふるう “朝食のプロ” たちが今回のために開発したオリジナルプリンを宿泊者の皆さまにご試食いただき、「いいね！」と思ったプリンに投票していただく参加型イベントです。
その結果、「石垣島トロピカルプリン」がより多くの支持を集め、BFH福岡中洲では、9月より同プリンの販売を開始します。
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＜注目ポイント＞
① 宿泊者の “リアルな声” で決まる！ 朝食ホテル発の『BFH 絶品プリン総選挙 第二弾』終幕
② “夏の朝”にぴったりのご当地プリン対決！ 選ばれたのは「石垣島トロピカルプリン」
③ 勝者は福岡中洲で9月から販売決定！ ホテル朝食から飛び出し、街中で味わえる「絶品プリン」初登場
『BFH 絶品プリン総選挙』は、BFH自慢のプリンをより多くの方に味わっていただきたいという想いから生まれた、宿泊者参加型の企画です。今回はその第二弾として、博多エリアからは「博多ホワイトチョコのプリン」、石垣島エリアからは「石垣島トロピカルプリン」が開発され、総選挙期間中の朝食メニューとして全ホテルで提供されました。
どちらもカラフルでトロピカルな、夏にぴったりの味わい。「食べ応えがあるのに、おかわりしたくなる」「どちらも爽やかで、朝の目覚めにぴったり」「南国リゾートを連想させる贅沢感」など、多くの嬉しいコメントが寄せられました。
投票の結果、福岡エリアでは「博多ホワイトチョコのプリン」が、石垣エリアでは「石垣島トロピカルプリン」がそれぞれ優勢となり接戦に。最終的にはわずかな差で「石垣島トロピカルプリン」がより多くの票を獲得し、勝利を収めました。
この結果を受け、「石垣島トロピカルプリン」が「BFH福岡中洲」で9月から始まるキッチンカーにて販売を開始いたします。今後も “朝食のプロ” が手がけるこだわりの「絶品プリン」を、ぜひお楽しみください。
＜『BFH 絶品プリン総選挙 第二弾』 ランキング＞
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石垣島トロピカルプリン 〜黄金の果実が幸せを運ぶ、南国の恵み〜
【第1位：石垣島（PORTO石垣島・MARCHE石垣島）】
石垣島トロピカルプリン 〜黄金の果実が幸せを運ぶ、南国の恵み〜
隠し味にパイナップルリキュールを加え、 南国の爽やかな香りとほのかな甘みを演出したとろける食感のプリン。添えたパイナップルのコンポートは、完熟パイナップルをじっくり煮詰めたもので、甘酸っぱさがプリンのまろやかさと絶妙に調和します。
「暑い夏にぴったり！」「パイナップルの風味が想像以上に爽やか」といった感想が多数寄せられ、特に「旅の朝を始めるのにふさわしい味わい」という声が多く、今回の勝利の決め手となりました。
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博多ホワイトチョコのプリン ベリーソース 〜甘酸っぱいベリーに起こされる、白いプリンの朝〜
【第２位：博多（福岡中洲・福岡天神）】
博多ホワイトチョコのプリン ベリーソース 〜甘酸っぱいベリーに起こされる、白いプリンの朝〜
朝の光が差し込む頃、ふわっととろけるホワイトチョコプリンに、キュンと甘酸っぱいベリーソースをそっと一匙。中洲の朝をイメージしたこのプリンは、ほんの少しだけ特別な朝にしたいときの、わたしのための小さなごほうび。
「まるでホワイトチョコレートをそのまま食べているかのように濃厚」「上品で珍しい味と食感」といった多くの好評をいただきました。
The BREAKFAST HOTEL 福岡中洲
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BFH福岡中洲 公式Webサイト : https://www.resorts.co.jp/fukuoka-nakasu
『The BREAKFAST HOTEL 福岡中洲』は最寄り駅から徒歩2分とアクセス抜群で、旅行からビジネスまで様々なニーズに合ったご利用が可能なホテルで、部屋からは博多川に面したリバービューの中洲らしい風景と、本物の山笠もご覧いただけます。
朝食では、和牛すき焼きとふっくら香ばしい鰻が重なり合う丼、海の幸をこぼれるほどかける贅沢な海鮮丼、卵から醬油、トッピングまでこだわった卵かけご飯、極上のフレンチトーストなど、こだわりぬいた朝食ビュッフェをご提供しております。
福岡の夜を満喫される際は是非『The BREAKFAST HOTEL 福岡中洲』にてご宿泊ください。疲れた体から復活し、最高の状態で翌日を迎えられるでしょう。
