フランス産A.O.P.認定発酵バター「エシレ」を使ったヴィエノワズリやオリジナル スイーツを販売する、 “バターのアトリエ” エシレ・ラトリエ デュ ブールでは、人気のクロワッサンを使ったフルーツサンド第２弾として、エシレ バターのムースリーヌクリームと旬のいちじくを合わせた「サンドイッチ クロワッサン フィグ・フレッシュ・エ・クーリ・フランボワーズ」を、2025年7月18日（金）より期間限定で発売いたします。
旬のいちじくと香り高いエシレのバタークリームを楽しめる 夏限定のフルーツサンド
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エシレのフルーツサンド第2弾は今が旬のいちじく。サクッとした食感のクロワッサンに芳醇なエシレのムースリーヌクリーム（バターとカスタードクリームを合わせ、柔らかく仕上げたクリームのこと ）をふんだんに絞り、贅沢に大きくカットしたみずみずしいいちじくをサンド。仕上げに手作りのフランボワーズソースを添えました。いちじくの優しい甘さとバタークリームのなめらかな口当たりが、 フランボワーズソースのキリッとした爽やかな酸味によって一層 引き立ち、ひと口頬張れば夏らしさを感じられる贅沢なサンドイッチです。
できたてのおいしさをご堪能いただくため、ご注文を受けてからお作りします。一番おいしいタイミングで味わっていただけるよう、購入から1時間以内のお召し上がりがおすすめです。
エシレ バターの芳醇さに、甘さと酸味が加わった三位一体のバランスが口の中で優しく溶け合い、幸福に満たされる ”バターが主役” のサンドイッチを、どうぞご堪能ください。
※フィグ・フレッシュ・エ・クーリ・フランボワーズとは、日本語で「生のいちじくとフランボワーズソース」のことです。
商品概要
商品名：サンドイッチ クロワッサン フィグ・フレッシュ・エ・クーリ・フランボワーズ
価格：864円（税込）
販売期間：2025年7月18日（金）～8月末（予定）
備考：数量限定 ／ 要冷蔵
ÉCHIRÉ L’ Atelier du Beurre（エシレ・ラトリエ デュ ブール）
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【住所】東京都港区虎ノ門5丁目9-1麻布台ヒルズ ガーデンプラザB1F
【営業時間・休業日】11:00～19:00
(12/31～1/3まで休業、それ以外の休業日は麻布台ヒルズに準じます）
【アクセス】東京メトロ日比谷線神谷町駅直結
エシレ・ラトリエ デュ ブール＜麻布台＞ -ÉCHIRÉ L’ATELIER DU BEURRE- : https://www.kataoka.com/echire/latelierdubeurre/
