幻のルイビ豚
井口社長1日店長
「CAMPFIRE」クラウドファンディングサイト
https://camp-fire.jp/projects/840736/view
画像1: https://www.atpress.ne.jp/releases/441814/LL_img_441814_1.jpeg
幻のルイビ豚
■開発背景
「30歳までに独立してお店をOPENするという目標を胸に2023年に会社を辞め、個人事業主として「創作とんかつGOEN」をランチのみの間借り営業として開業しました。ここでの2年間の経験を経て会社を興し2025年5月「食事処GOEN 自由が丘」の開業に至り、その際に挑戦したYouTube番組「令和の虎」出演をきっかけに知名度が上がったことで、多くの人にGOENを知っていただけました。私はGOENの料理、サービスを通してより多くの人に喜びや幸せを届けたいと心から思っています。その手段として、店舗で使えるお得なクーポンや当店名物のルイビ豚をネット販売することで近隣だけでなく遠方の方にも向け、GOENの魅力を届けたいと思い開発に至りました。」
(食事処GOEN 自由が丘 横瀬 純也)
■プロジェクト特徴
＊普段お店に来られない遠方の方に向けた限定サービス
当店で扱っているルイビ豚のとんかつセットを郵送にてお届けするサービス。店舗で実際使っているパン粉や店舗で開発下自家製ソースをセットで届けることでご自宅でもGOEN究極のとんかつの味が楽しめます。またとんかつ以外にも、ルイビ豚を使ったハンバーグやラード、ローストポークなど普段はお召し上がりできない商品も限定販売します。
＊井口社長が1日店長に！
「令和の虎」で人気の虎の一人でもある井口社長が2時間限定で1日店長に就任します。開催は2日間限定！とんかつ食べ放題、飲み放題がついており、各日25名ずつ50名で限定販売します。
＊店舗で使えるお食事券や会員権
店舗で使えるお得なお食事券や、毎回のお会計がお得になる会員権も販売します。
画像2: https://www.atpress.ne.jp/releases/441814/LL_img_441814_2.jpeg
井口社長1日店長
＜リターンについて＞
9,000円 ：お食事券10,000円分10％お得
29,900円：井口社長1日店長 食べ飲み放題付き
11,990円：お家でとんかつセット大満足2倍セット とんかつソース、パン粉付き
※他にも30,000円から100,000円のリターンはさらにお得度がアップ！
■プロジェクト概要
年間1000頭のみ｜虎も唸った幻のルイビ豚｜人生で一度は味わいたい究極のとんかつ
期間： 2025年6月28日(土)10:00～7月31日(木)10:00
URL ： https://camp-fire.jp/projects/840736/view
【店舗・会社概要】
店舗名 ： 食事処GOEN 自由が丘
運営 ： 株式会社Gardenia
代表者 ： 代表取締役 横瀬 純也
所在地 ： 〒152-0035 東京都目黒区自由が丘2-8-8 ルシェルブルー201
自由が丘駅徒歩3分
営業 ： 11:00〜15:00／17:00〜23:30(年末年始お休み)
設立 ： 2025年3月
開店 ： 2025年5月
事業内容： 飲食業
資本金 ： 300万円
X ： https://x.com/tonkatsu_goen
Instagram： https://www.instagram.com/tonkatsu_goen/
