凍るうつわ
商品説明
詳細URL： https://youtu.be/GjbiiR18QRM?si=ocJlVHa5xq-O2Nmg
画像1: https://www.atpress.ne.jp/releases/439601/LL_img_439601_1.jpg
凍るうつわ
『凍るうつわ』は、水に30秒浸し、冷凍庫で30分冷やすだけで、器自体が冷たさを保持。
室温でも約30分以上、ひんやりとした状態を維持します。お刺身、スイーツ、冷菜、ビールなど、夏の冷たいメニューを美味しく保ち、見た目にも清涼感のある演出を可能にします。
多孔質磁器のURL： https://youtube.com/shorts/3Nz1-4BV6Uc?si=p2oh1mz41a1Ihnwa
【開発背景】
近年、飲食店や家庭でも「おもてなし」や「映え」を意識した器のニーズが高まる中、「冷たい料理をより美味しく、印象的に提供できる器がないか？」という現場の声から本製品が誕生しました。
職人の手仕事による絵付けを施し、伝統美と機能性を融合した“世界にひとつ”の器として、贈答用や業務用としても注目されています。
【商品概要】
・商品名 ：凍るうつわ シリーズ(凍るカップ／凍る皿)
・発売日 ：2025年6月10日(火)
・素材 ：多孔質磁器土(九谷結窯オリジナル配合)
・特長 ：冷凍庫で冷やすことで器自体が冷却機能を持ち、
結露しないので快適
・販売場所：九谷結窯オンラインストア、百貨店、セレクトショップ他
【今後の展開】
今夏は、「凍るうつわ」シリーズの拡充とともに、ギフト展開・業務用向けの卸販売も本格開始。2025年夏ギフト商戦、お中元商材、飲食店メニューの刷新、展示会・催事でもご紹介予定です。
※注記
「凍るうつわ」は、弊社独自開発の多孔質磁器土を使用した冷却機能付き食器として、日本国内において(2025年5月時点)他に類を見ない製品です(自社調べ、特許出願中)。
【会社概要】
名称 ： 有限会社ミランティジャパン 九谷結窯
代表者 ： 代表取締役 二山 冨士夫
所在地 ： 〒922-0302 石川県加賀市打越町と73番地
設立 ： 2004年7月
資本金 ： 300万円
事業内容 ： 九谷焼製造販売
URL ： https://yui-koubou.com/
Instagram： https://www.instagram.com/kutaniyuigama/
