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植物性たんぱく質が手軽に摂れる 新感覚!お豆腐をスイーツで楽しむ おかめ豆腐「おとうふスイーツ」2品を新発売 ※好評「ちょい飯」も新バリエーションを発売


タカノフーズ株式会社は、豆腐の新しい楽しみ方を提案する「おとうふスイーツ」を2025年3月1日より発売します。2種類の味「キャラメル味」と「黒蜜きなこ味」が登場し、グラノーラと豆腐の組み合わせが楽しめます。この商品は、豆腐市場の低迷と若者の豆腐離れに応えるべく開発され、スイーツとして摂取することで、植物性たんぱく質を含みながらカロリーを抑えることができます。また、「ちょい飯」として「季節の野菜スープ」と「四川風麻婆スープ」も同日発売。これらの商品は、簡単な調理で手軽に豆腐を摂取しながら栄養補給が可能です。販売エリアは東北、関東、甲信越、静岡です。タカノフーズの目標は、豆腐の価値を高めるとともに、新たな豆腐の楽しみ方を提供することです。


おかめ豆腐「おとうふスイーツキャラメル味」


おかめ豆腐「おとうふスイーツ黒蜜きなこ味」


<おとうふスイーツのお召し上がり方>


「ちょい飯 季節の野菜スープ」_「ちょい飯 四川風麻婆スープ」

おかめ納豆・おかめ豆腐などでおなじみのタカノフーズ株式会社(本社:茨城県小美玉市、代表取締役社長:髙野 成徳 以下 タカノフーズ)は、「豆腐のおいしい食べ方の発見!体験!」をコンセプトにカラダ喜ぶおとうふグラノーラ”「おとうふスイーツ」を2025年3月1日より新発売します。


<新発売のおとうふスイーツ2つのバリエーション>
画像1: https://www.atpress.ne.jp/releases/427849/LL_img_427849_1.jpg
おかめ豆腐「おとうふスイーツキャラメル味」

画像2: https://www.atpress.ne.jp/releases/427849/LL_img_427849_2.jpg
おかめ豆腐「おとうふスイーツ黒蜜きなこ味」

<おかめ豆腐「おとうふスイーツ」の開発コンセプト>
豆腐は昔より日本人に愛されている日本の伝統食です。そのまま食べても温めても、料理の素材としても使える万能なお豆腐ですが主な食べられ方は、冷奴、湯豆腐、味噌汁、麻婆豆腐などになります。
また豆腐市場は微減傾向にあり、特に若い世代は豆腐の喫食機会が少なくなっています。コロナ禍における生活スタイルの変化、若い世代ほど料理に時短や簡便を求める傾向を受けておかめ豆腐ではもっと手軽にお豆腐を食べてもらいたい。この商品をきっかけに豆腐のおいしさを知ってもっと身近に感じて欲しいという思いからおかめ豆腐『おとうふスイーツ』は誕生しました。

グラノーラと豆腐のスイーツ?!と驚かれる方も多いと思いますが、実はとてもおいしいんです!
スイーツで植物性たんぱく質も摂れてカロリーを抑えた罪悪感が少ないおとうふスイーツ。
とろ~りやわらかなお豆腐とサクっと食感のグラノーラ、フルーツや小豆がおいしさを引き立てます。
朝食や子供のおやつ、間食、ちょっと甘いものが食べたい時などいろいろな場面でお召し上がりいただけます。おかめ豆腐は、日々の生活に寄り添い、おいしい豆腐の食べ方提案や豆腐の価値向上となる商品を発売してまいります。


<おかめ豆腐「おとうふスイーツ」商品のご紹介>
とろりと柔らかいなめらかな食感と、口いっぱいに広がる濃厚な味わいのおとうふをスイーツで楽しむ。
2種のソースには、異なる食感が楽しいサクッと香ばしいグラノーラとフルーツや小豆をプラス。
新感覚のおとうふスイーツをご堪能ください。

商品名 :おかめ豆腐「おとうふスイーツキャラメル味」「おとうふスイーツ黒蜜きなこ味」
発売日 :2025年3月1日(土)
参考価格:188円(税別)
内容量 :充填豆腐130g+キャラメルグラノーラ付/黒蜜きなこグラノーラ付

●栄養成分表示
【おとうふスイーツ キャラメル味】1パック146.8gあたり( )内は充填豆腐130gのみ
エネルギー 145Kcal(73kcal)/たんぱく質 7.0g(6.4g)/脂質 5.8g(4.2g)/炭水化物 16.8g(2.7g)(糖質 15.8g(2.2g)、食物繊維 1.0g(0.5g))/食塩相当量 0.3g(0.09g)

【おとうふスイーツ 黒蜜きなこ味】1パック146.8gあたり( )内は充填豆腐130gのみ
エネルギー 141Kcal(73kcal)/たんぱく質 7.8g(6.4g)/脂質 5.3g(4.2g)/炭水化物 16.4g(2.7g)(糖質 14.8g(2.2g)、食物繊維 1.6g(0.5g))/食塩相当量 0.1g(0.09g)
*表示値は目安


<おとうふスイーツのお召し上がり方>
画像3: https://www.atpress.ne.jp/releases/427849/LL_img_427849_3.jpg
<おとうふスイーツのお召し上がり方>

(1) 丸い器に、お豆腐をスプーンですくって盛りつける。
(2) 空になった豆腐容器に、添付の小袋と大さじ1の水や牛乳を入れてよく混ぜる。
(3) (2)をお豆腐にかけて出来上がり。

おかめ豆腐「おとうふスイーツキャラメル味」「おとうふスイーツ黒蜜きなこ味」
【商品特設サイト】 https://www.takanofoods.co.jp/okametofu/otofusweets/
※販売エリア(東北・関東・甲信越・静岡)※商品特設サイトは2025年3月1日公開


<人気の豆腐と食べるスープ「ちょい飯」も新バリエーションが2品発売>
「豆腐のおいしい食べ方の発見!体験!」をコンセプトに好評発売中の豆腐と食べるスープ「ちょい飯」から春夏限定の「ちょい飯 季節の野菜スープ」と「ちょい飯 四川風麻婆スープ」の2つの商品を2025年3月1日(土)より、エリア限定※で新発売いたします。
画像4: https://www.atpress.ne.jp/releases/427849/LL_img_427849_4.jpg
「ちょい飯 季節の野菜スープ」_「ちょい飯 四川風麻婆スープ」

【おかめ豆腐 ちょい飯 季節の野菜スープ】
夏野菜のなすやオクラ、ズッキーニなどの野菜と大豆ミートが入った、少しとろみのある優しい味わい。

【おかめ豆腐 ちょい飯 四川風麻婆スープ】
食べ応えのある大豆ミートが入った麻婆スープ。山椒と唐辛子を効かせた痺れのある後引く味わい。ご飯にかけても◎。


<おかめ豆腐「ちょい飯」商品のご紹介>
ちょっと小腹の空いたときや簡単な朝食や昼食、手軽なたんぱく質補給に。受験勉強中の夜食にも。簡単に調理でき、ヘルシーかつボリューム満点な一品が材料不要で出来上がります。手軽に食べたいけど栄養も気になる方に簡単に調理できる具材入り豆腐と食べるスープ「ちょい飯」をおすすめします。

商品名 :おかめ豆腐 豆腐と食べるスープ「ちょい飯 季節の野菜スープ」「ちょい飯 四川風麻婆スープ」
発売日 :2025年3月1日(土)
参考価格:188円(税別)
内容量 :充填豆腐130g+具材入りスープの素

●栄養成分表示
【ちょい飯 季節の野菜スープ】1パック136.6gあたり( )内は充填豆腐130gのみ
エネルギー 97Kcal(73kcal)/たんぱく質 7.2g(6.4g)/脂質 5.2g(4.2g)/炭水化物5.8g(2.7g)(糖質 4.9g(2.2g)、食物繊維 0.9g(0.5g))/食塩相当量 1.5g(0.09g)

【ちょい飯 四川風麻婆スープ】1パック138.8gあたり( )内は充填豆腐130gのみ
エネルギー 98Kcal(73kcal)/たんぱく質 7.9g(6.4g)/脂質 4.4g(4.2g)/炭水化物7.4g(2.7g)(糖質 6.1g(2.2g)、食物繊維 1.3g(0.5g))/食塩相当量 1.9g(0.09g)
*表示値は目安

<作り方>
(1) 深めのお皿に豆腐を入れ、具材入りスープの素を入れます。
(2) 水70mlを入れ、軽く豆腐を崩しながら混ぜます。
*お水の量はお好みの味に合わせて調整ください。
(3) 電子レンジ500Wでラップをかけずに3分温めて出来上がり。

【商品特設サイト】 https://www.takanofoods.co.jp/okametofu/choimeshi/
※販売エリア(東北・関東・甲信越・静岡)※商品特設サイトは2025年3月1日公開予定


<おかめ豆腐ブランドとは?>
~おかめ豆腐の原料大豆への取組「選びぬかれた大豆からはじめる」~
豆腐は素材そのものです。

私たちが皆様にご提供しているおかめ豆腐は控えめながらほんのりやさしいお豆腐です。1年を通じて、安定した大豆のコク、うまみ、甘みがあり、くせのない「おいしい豆腐」をお届けしたい。そんな思いをこめてタカノフーズは毎年お豆腐作りに取り組んでいます。
一粒一粒の原料大豆に対して、情熱を傾け厳選することからはじめる。
そのためにおかめ豆腐は90年以上にわたるおかめ納豆の歴史の中で、培ってきた「独自の原料大豆への取り組み」や「ノウハウ」を活用し、毎年50品種以上の大豆を検査し、理想的なおかめ豆腐になれる大豆を厳選。大豆は複数品種をブレンドし理想的な豆腐になる原料として使用しています。そして、風味を最大限生かすために、しぼりたての熱い豆乳に、にがりを入れています。それ以外にも、おかめ豆腐の豆腐作りへの取り組みはまだまだ、たくさんあります。いい大豆しかおかめ豆腐にはなれません。

「選びぬかれた大豆からはじめる」→おかめ豆腐の秘密はこちらで紹介しています。
https://www.takanofoods.co.jp/special/kodawari/okame_tofu.html


<会社概要>
社名 :タカノフーズ株式会社
代表 :代表取締役社長 髙野 成徳
所在地 :茨城県小美玉市野田1542
創業 :1932年(昭和7年)2月
事業内容:登録商標「おかめ納豆」「おかめ豆腐」及び、惣菜類の製造販売
URL :コーポレートサイト https://www.takanofoods.co.jp/

※商品に関するお問い合わせは
タカノフーズ株式会社 お客様相談室
Tel:0120-102710
(受付時間 祝日を除く月~金曜日 9:00~17:00)
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