株式会社サンリオの人気キャラクター「ハローキティ」の施設、メディアアート＆レストラン「HELLO KITTY SMILE」の “GARDENテラス”では、春キャベツ・そら豆・アスパラガスなど、新鮮な春食材をふんだんに使用した限定メニューを3月1日（土）より提供いたします。
画像 : https://newscast.jp/attachments/EaXxXFvEIpFkUiaiKolG.jpg
今回登場する春限定メニューには、ニンニクや紹興酒、鎮江黒酢(ちんこうこうす)などを使ったソースでじっくりと炊き上げ脂の旨味を閉じ込めた豚バラ肉を、鎮江黒酢の酸味でさっぱりとお召し上がりいただける「豚バラ肉の柔らか煮込み鎮江黒酢風味中華小鉢に入れて」や、旬の瑞々しい春キャベツを甜面醤・豆板醤のソースと炒めたピリ辛風味の「春キャベツと豚肉の甘辛味噌炒め」、旬のアスパラガスやそら豆と淡路鶏を淡路島の藻塩でサッと炒めた「淡路鳥と旬のアスパラ・そら豆の藻塩炒め」など、春の食材の旨味を閉じ込めた全5品を用意。
今しか味わえない期間限定メニューを是非ご堪能ください。
■GARDENテラス『春メニュー』 概要
期間：3月1日（土）～5月31日（土）
提供時間：11：00～19：00（L.O 18：30）
内容：豚バラ肉の柔らか煮込み鎮江黒酢(ちんこうこうす)風味中華小鉢に入れて／淡路産釜揚げしらすと卵の炒め／春キャベツと豚肉の甘辛味噌炒め／淡路鳥と旬のアスパラ・そら豆の藻塩炒め／淡路鶏と新じゃがいものポルトガルグラタン
※全メニューにライス、スープ、飲茶2種、ドリンクバー付き
料金：各1,800円（税込み）
場所：HELLO KITTY SMILE 1階「GARDENテラス」
問合わせ：HELLO KITTY SMILE（株式会社パソナふるさとインキュベーション運営）TEL：0799-70-9037
HELLO KITTY SMILE : https://awaji-resort.com/hellokittysmile/?utm_source=awaji-resort.com&utm_medium=referral&utm_campaign=globalheader
