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八戸初上陸!札幌で連日大行列の北海道生仕立てドーナッツ専門店 『MILK DO dore iku?』3/10(月)八戸ラピアにオープン!


北海道発祥の生ドーナッツ専門店「ミルクドドレイク」が、2025年3月10日に青森県八戸市の八戸ラピアショッピングセンター内に新店舗をオープンします。これで全国26店舗目となり、特に八戸ラピア店ではここ限定の「キャラメルバナナ」味も提供されます。ミルクドドレイクのドーナッツは、北海道産の生乳や十勝の小麦粉などを使用した、柔らかくシュワっとした食感が特徴で、多彩なフレーバーが楽しめます。この新店舗は地元の牧場との連携を強化し、北海道の第一次産業の発展にも寄与しています。


全国26店舗に拡がるミルクドドレイク


美深町牧場の乳牛


限定「キャラメルバナナ」店舗


八戸ラピア店LINE

株式会社MILK DO dore iku(本社:〒064-0805 北海道札幌市中央区南5条西9丁目1016-23 SAビル、代表取締役:磯田 洋平)は、長根繁人(所在地:〒039-1105 青森県八戸市八幡五日町8-1)と、この度フランチャイズ契約を締結し、2025年3月10日(月)、『北海道生仕立てドーナッツ専門店 MILK DO dore iku?(以下 ミルクドドレイク)八戸ラピア店』を(〒031-0801 青森県八戸市江陽2丁目14-1 八戸ショッピングセンターラピア内)に八戸初オープンをします。食のコンサル集団「hanninmae」にプロデュースを委託し、「ミルクドドレイク」としては全国26店舗目(道内8店舗・道外18店舗)になります。

通常メニューでは八戸ラピア店だけしか買えない、「キャラメルバナナ」380円も販売。
北海道産の生クリームに濃厚でなめらかなバナナペーストとクリーミーなキャラメルシロップをブレンド。

当ブランドは北海道美深町をはじめ、道内各地の牧場に依頼した生乳を使用し、北海道の第一次産業の発展と6次産業化に貢献することを目標としております。また北海道内企業同士のアライアンスを組み、生産→加工→販売まで一貫を実現。より安く、より早く、鮮度が高い商品を提供できます。また生産から販売まで顔が見えるため、お子様からご高齢まで安心安全に『ミルクドドレイク』の生ドーナッツをお楽しみになれます。

画像1: https://www.atpress.ne.jp/releases/426951/LL_img_426951_1.jpg
全国26店舗に拡がるミルクドドレイク
画像2: https://www.atpress.ne.jp/releases/426951/LL_img_426951_2.jpg
美深町牧場の乳牛
画像3: https://www.atpress.ne.jp/releases/426951/LL_img_426951_3.jpg
限定「キャラメルバナナ」店舗
画像4: https://www.atpress.ne.jp/releases/426951/LL_img_426951_4.png
八戸ラピア店LINE

【「ミルドドレイク」について】
北海道初の生仕立てドーナッツ専門店です。2023年2月14日(火)に札幌で1号店がオープンし、メディアやSNSに取り上げられ、連日行列をいただいております。
「生仕立てドーナッツ=生ドーナッツ」とは、今までのドーナッツと違い、口の中に入れるとシュワっと消えるような食感で、手で持つと崩れそうなほど柔らかいのが特徴です。見た目のまんまるフォルムが可愛らしく、SNSに投稿する人が続出しており、北海道で今トレンドのスイーツです。
「ミルクドドレイク」の生ドーナッツは、北海道の雄大な大地がある十勝の小麦粉をメインに卵とバターをふんだんに使用した、しっとりなめらかな生地が特徴。北海道の牧場で育てた保存料など使っていない低温殺菌の牛乳は、コクが出て甘味があります。またクリームには北海道根釧地区の生乳を使用した濃厚な生クリームをベースに様々な味付けのクリームをご用意しております。また高温で一気に揚げることで、外はカリッと揚がり、中身は生クリームのようなとろける口溶けになるよう仕上げています。味は自家製カスタード、チョコ、ミックスシュガー、季節商品など約10種です。

画像5: https://www.atpress.ne.jp/releases/426951/LL_img_426951_5.jpg
自家製カスタード330円
画像6: https://www.atpress.ne.jp/releases/426951/LL_img_426951_6.jpg
純生ホイップ330円
画像7: https://www.atpress.ne.jp/releases/426951/LL_img_426951_7.jpg
ショコラナッツ390円

【商品ラインナップ】
自家製カスタード 330円
純生ホイップ 330円
ショコラナッツ 390円
ミックスシュガー 290円
アールグレイ 330円
自家製ティラミス 360円
ミルクドグレーズ 360円
幸せあんバター 360円
ピスタチオ 460円
店舗限定「キャラメルバナナ」 380円
※価格は全て税込


【店舗概要】
店舗名 : 「MILK DO dore iku?八戸ラピア店」
所在地 : 〒031-0801
青森県八戸市江陽2丁目14-1 八戸ショッピングセンターラピア
定休日 : 施設に準ずる
営業時間 : 11時~18時
サービス提供形式: テイクアウト
税込価格帯 : 290円~460円
TEL : 050-8885-4739
URL : https://www.instagram.com/milkdodoreiku?utm_source=ig_web_button_share_sheet&igsh=ZDNlZDc0MzIxNw==


【食のプロデュース集団「hanninmae」について】
北海道札幌を拠点とし、日本全国の食を手掛けるプロデュース集団。商品開発、デザイン、販促までワンストップでサポート。

画像8: https://www.atpress.ne.jp/releases/426951/LL_img_426951_8.jpg
まるやまめろん
画像9: https://www.atpress.ne.jp/releases/426951/LL_img_426951_9.jpg
マルヤマベーグルLOOP
画像10: https://www.atpress.ne.jp/releases/426951/LL_img_426951_10.jpg
発酵ミルクバター本舗
画像11: https://www.atpress.ne.jp/releases/426951/LL_img_426951_11.jpg
SiOKUMA BAKERY
画像12: https://www.atpress.ne.jp/releases/426951/LL_img_426951_12.png
全国で12業態42店舗プロデュース

URL: https://www.instagram.com/hanninmae.official?utm_source=ig_web_button_share_sheet&igsh=ZDNlZDc0MzIxNw==


■会社概要
代表者 :長根繁人
所在地 :〒039-1105 青森県八戸市八幡五日町8-1
電話番号:090-7339-8344
事業概要:FC事業(ミルクドドレイクイオンモール下田店)
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