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ブリの養殖、加工業を営む株式会社勇進よりブリの希少部位であるハツ(心臓)とホルモン(胃袋)のお試しセットを2025年2月18日よりオンラインショップで発売


株式会社勇進は、高知県宿毛市に本拠を構える企業で、自社で養殖したブリのハツ(心臓)とホルモン(胃袋)をセットにした「お試しセット」を2025年2月18日より販売開始します。この商品は、消費者からの「魚の内臓を食べることに不安を感じる」という声を受けて開発されました。価格は2,810円(税込・送料込)、200g入りで、-18度で60日間保存可能です。また、特に「荒木さん家のブリ」というブランドで、ブリの様々な部位の商品を提供しています。勇進では、養殖から加工まで一貫して品質管理を行い、消費者に新しいブリの味わいを提案しています。


ブリハツ、ブリホルモンセット


ブリホルモン(胃袋)調理写真


ブリハツ調理例

株式会社勇進(本社:高知県宿毛市、代表取締役:荒木 俊慶)は、当社で養殖したブリのハツ(心臓)1袋、ホルモン(胃袋)1袋のお試しセットの販売を2025年2月18日より開始いたします。

画像1: https://www.atpress.ne.jp/releases/426623/LL_img_426623_2.png
ブリホルモン(胃袋)調理写真

■商品開発背景
「魚のハツやホルモンを食べたことがないのでいきなり沢山の個数をまとめて購入することに抵抗がある」というご意見をTikTokの投稿コメント欄にていただき商品化することにいたしました。

画像2: https://www.atpress.ne.jp/releases/426623/LL_img_426623_1.png
ブリハツ、ブリホルモンセット

■商品詳細
名称 : ブリホルモン1袋、ブリハツ1袋セット
価格 : 定価2,810円(税込・送料込)
グラム数 : 1袋200g
賞味期限 : -18度で60日間
オンラインショップ: https://arakisanchino-buri.jp

※解凍後はなるべく当日中にお召し上がりください。加熱調理であれば翌日以降でもお召し上がりいただけますが、血を多く含む部位なので変色や臭いが出てくる可能性がございます。

画像3: https://www.atpress.ne.jp/releases/426623/LL_img_426623_3.png
ブリハツ調理例

■株式会社勇進について
自社で丁寧に育てたブリを直接お客様へ届けたいと「荒木さん家のブリ」というブランド名で、ブリの藁焼き、ブリしゃぶセット、ブリ1匹等をこれまで販売してまいりました。また、養殖環境、飼育時の餌、その後加工する際の瞬間冷凍、鮮度までこだわっており内蔵もお届けでき、ブリを余すことなくお召し上がりいただくことができます。


■会社概要
商号 : 株式会社勇進
代表者 : 荒木 俊慶
所在地 : 〒788-0028 高知県宿毛市新港1124-9
設立 : 2015年1月
資本金 : 300万円
オンラインショップ: https://arakisanchino-buri.jp

・Instagram
https://www.instagram.com/arakisanchino_buri?igsh=MW1uYzl6bWt0cTI5eg%3D%3D&utm_source=qr
・TikTok
https://www.tiktok.com/@fisherman_733?_t=8jpvCUZ6vYq&_r=1


【本製品に関するお客様からのお問い合わせ先】
株式会社勇進
担当者 : 荒木里穂・安岡りか
電話番号: 0880-79-0300
Email : yu-shin3131@mb.pikara.ne.jp
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