「タイ・セレクト」
「タイ・セレクト」 SIGNATURE
「タイ・セレクト」 CLASSIC
「タイ・セレクト」 CASUAL
画像1: https://www.atpress.ne.jp/releases/409897/LL_img_409897_1.jpg
「タイ・セレクト」
【タイ・セレクトとは】
タイ・セレクトは、日本国内にある本場のタイ料理を提供するレストランに対し、タイ国商務省国際貿易振興局が与える“名店の証”です。この制度は1998年に始まりました。
【タイ・セレクト認定について】
レストランは「種類」「装飾」「料理の質」「サービスの優秀さ」に基づいて評価され、「シグネチャー」「クラシック」「カジュアル」の3つの認定基準に分けられます。
・シグネチャー
本場のタイの味付けと最高級の料理、美しい店構えや極めて上質なサービスを全て兼ね備えたレストランに与えられます。
・クラシック
良質なタイ料理としての基準を満たす味付けと、質の高いサービスを提供しているレストランに与えられます。
・カジュアル
サービスや店舗面積等に限りがある、または簡易的な運営を行いながらも、本場の味付けを提供しているレストランに与えられます。
【充実の店舗検索機能】
タイ・セレクト公式サイト( https://thaiselect.jp/about/ )では、タイ国商務省の厳しい審査に合格した、日本国内にあるタイ・セレクト認定レストランを全店舗紹介しています。実際に足を運び、本場のタイ料理をぜひお楽しみください。
【トレンド記事を発信】
今回のリニューアルで、タイ料理の魅力を発信する「トレンド記事」機能を追加しました。
読者の地域にあるおすすめのタイ料理レストランや、タイ料理のレシピ、その他タイ料理の魅力について、ぜひチェックしてみてください。
