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“おいしい” “ワクワク” “ハッピー” をお届けするライフコーポレーションは、多忙な方・簡単に作りたい方のための時短調理食品「LIFEオリジナル アンガスビーフ100%ハンバーグ」を、4月1日に新発売いたしました。
昨今“タイパ”というワードが誕生するほどスピードと効率を要求される時代。特に食生活において、短時間で手軽においしい食事を作りたいというニーズは年々高まっています。そこで首都圏ライフは、焼くだけで簡単に本格的な味わいが堪能できる「アンガスビーフ100%ハンバーグ」を開発。アンガスビーフの旨みをぎゅっと閉じ込めた深い味わいがくせになる逸品です。時間とコストを節約したライフスタイルをご提案します。
「LIFEオリジナル アンガスビーフ100%ハンバーグ」は、首都圏ライフ133店舗の畜産コーナーで販売しております。
◆商品概要
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＜商品名＞
LIFEオリジナル アンガスビーフ100%ハンバーグ
＜価格＞
2個入（約220g） 500円（税込540円）
＜販売店舗＞
首都圏ライフ133店舗の畜産コーナー
※ドラッグプラス品川御殿山店、ビオラル各店（吉祥寺マルイ店・新宿マルイ店・下北沢駅前店・パルコヤ上野店・有明ガーデン店・国立駅前店）を除く
◆こだわりポイント
①アンガスビーフ100％使用
肉質がジューシーで赤身の旨みが強いアンガスビーフの、バラ肉部分のみを使用。バラ肉の中でも脂と赤身の旨みをより感じられるバランスの良い部位を選定し使用していることで、肉本来の旨味を味わえる肉肉しいハンバーグに仕上げました。
②誰でも簡単！時短調理が可能
成形済みなのであとは焼くだけ！
＜おいしい焼き方＞
1．ハンバーグを冷蔵庫から取り出して常温に戻し、形を少し整えます（手のひらで少し平らにし真ん中にくぼみを作る）。
2．熱したフライパンに少量の油をひき、中火で片面2分程度焼き色が付くまで焼きます。
3．裏返して蓋をして弱火で約10分程度、焦げないように注意しながら火を通し、竹串等で中央部分を刺して透明な肉汁が出てきたら出来上がりです。
手間がかかるハンバーグが簡単にできるため、多忙な方や時短調理したい方におすすめです。
③実は何もつけないでお召し上がりいただくのがおすすめ！
シンプルな味付けでアンガスビーフの旨みを最大限に閉じ込めているため、そのまま何もつけずに味わうのが一番のおすすめ。もちろんケチャップやデミグラスソースをかけてもおいしいく、わさびで食べると肉の旨みをさらに引き立たせてくれます。
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◆開発者の思い
～調理時間を短縮したい方が手軽に手に取っていただける商品を作りたい～
昨今簡単便利に調理ができる商品のニーズが高まっています。また、ハンバーグの人気も高く、肉肉しいハンバーグを好む方が増加していることから、焼くだけの簡単調理ができる「アンガスビーフ100%ハンバーグ」を開発いたしました。
同じ牛肉でも部位や品種によって食感や口あたりが変わるため、お肉選びにこだわり、1個250円（税込270円）というお買い求めやすい価格にもこだわりました。忙しい時・調理時間を短縮したい時などにぜひお試しください！
（首都圏畜産部 村田寛史 バイヤー）
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『ライフらしさ』宣言！
株式会社ライフコーポレーションは、当社が目指す姿を『ライフらしさ』宣言！として明文化いたしました。お客様にとっても従業員にとっても『私の生活に欠かせない存在』『私のスーパーマーケット』になりたいという想いと意志が込められています。
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