≪ハワイアンビアテラス2023～トワイライト・ナイト～≫
中央：神戸ポーク 豚バラ肉のオーブン焼き パイナップルサルサ
ガーリックシュリンプとアヒポケのグリル チャンキーサルサ
アレンジ ロコモコ丼
「リーベルホテル アット ユニバーサル・スタジオ・ジャパン」(運営会社:株式会社武蔵野 本社:埼玉県朝霞市 社長:安田信行)は、3F 「Dining BRICKSIDE」にて2023/7/14(金)～2023/9/30(土)まで、≪ハワイアンビアテラス2023～トワイライト・ナイト～≫を開催いたします。日本の美味しい食材をふんだんに使い、ハワイの魅力をたっぷり詰め込んだハワイアンフード＆スイーツで、この夏、待ちに待った笑顔溢れる瞬間をリーベルで思いっきり楽しみませんか。
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≪ハワイアンビアテラス2023～トワイライト・ナイト～≫
大阪ベイを一望できる広大なテラスは、爽やかな風に包まれながらお食事を愉めるリーベルホテル自慢のおすすめポイントです。
夜の帳が下りる頃に赤く染まるサンセットは日々の喧騒から解放され、自然の美しさに触れることで心を穏やかに、癒しを与えてくれるようなその美しい景色を眺めながらのお食事もこの時期ならではの醍醐味です。
詳細はこちらから : https://hotel-liber.jp/event/2023_hawaiian_dinner_buffet/
≪ハワイアンビアテラス2023 ～トワイライト・ナイト～ ≫概要
販売場所 ：
3F 「Dining BRICKSIDE」
提供期間：
2023/7/14(金)～2023/9/30(土)
販売時間：
17:00～21:30(最終入店21:00)
料金：
○食べ放題＋ソフトドリンク飲み放題(制限時間120分制)
大人(中学生以上)￥5,500 / 小学生￥2,800 / 未就学児(4～6歳) ￥1,800
○飲み放題(アルコールドリンク)￥2,400
※8/11(金)-8/14(月)は、以下のアップグレード料金となります。
大人(中学生以上)￥7,000 / 小学生￥3,800 / 未就学児(4～6歳) ￥2,300
メニュー一例：
ロミロミサラダ /鳥取県産 琴浦グランサーモンのカルパッチョ シトラスソース / 南国フルーツとチアシードのサラダ / 国産紫芋とグアバのムース 2層仕立て / ピピカウラ風 牛肉の甘醤油和え パイナップル飾り / 北海道産のトウモロコシを使った パリ・ソワール / マンボウの香草パン粉焼き ケッカソース/ 殻付き帆立貝のブルギニョンバター焼き / 神戸ポーク 豚バラ肉のオーブン焼き パイナップルサルサ/ ハワイアンミートローフ アサイーソース/ ガーリックシュリンプとアヒポケのグリル チャンキーサルサ/ ライスバーガー 牛すじのすき焼き風 / ヴィーガンメニュー チリコンカンピッツア（大豆ミートと豆のピリ辛ピッツア）/ アレンジ ロコモコ丼 / サイミン(ハワイ風ラーメン) / ロール寿司 3種 / ハワイアン トロピカル クリームソーダ / アセロラゼリー / カップケーキ ブルーベリークリーム / ココナッツとパッションフルーツのケーキ / パッションとチョコレートのタルト / 紫芋とクリームチーズの焼きタルト / アレンジ ミニアサイーボウル など。
≪限定スペシャルメニュー≫
※7/30(日) 土用の丑の日 鰻めし
※9/9(土) 重陽の節 栗御飯
※9/29(金) 十五夜 お月見団子
※8/11(金)～8/14(月)はアップグレードメニューが登場します。
にぎり寿司（まぐろ・たい・えび・サーモン・あわび、いくらのせ) / オマール海老と彩り野菜のゼリー仕立て
【フードライブ】 国産牛のローストビーフ / 国産豚ももの骨付きハム
【スイーツ】 アップルマンゴーのパリブレスト / メロンのショートケーキ / 国産ぶどうの盛り合わせ（巨峰：デラウェア：シャインマスカット）
備考：
※写真はイメージです。
※記載の料金はすべて消費税込みとなります。
※表示の内容および料金は、仕入れ状況により予告なく変更になることがあります。
今回のお料理のテーマは「日本の美味しい食材を活かしたハワイアンフード＆デザート」
日本の食材を使った美味しいお料理とあふれる笑顔で暑さを吹き飛ばすくらい楽しく過ごしていただきたいという想いを込めてシェフが、腕を振るったお料理の数々をご用意し、皆さまをお待ちしております。
暑い夏を乗り切るスタミナたっぷりのお肉料理もトロピカル！
豚肉の甘みととろけるような食感が特徴の“神戸ポーク 豚バラ肉のオーブン焼き パイナップルサルサ“や” ハワイアンミートローフ アサイーソース“、” ピピカウラ風 牛肉の甘醤油和え パイナップル飾り“は、南国の雰囲気を感じさせてくれるお料理です。
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中央：神戸ポーク 豚バラ肉のオーブン焼き パイナップルサルサ
ハワイのソウルフードをリーベルならではの味にアレンジ！
ハワイで人気の”ガーリックシュリンプ”と “アヒポキ”は国産のマグロを使ったグリルアレンジを利かせシェフが目の前で仕上げてくれます。お好みにアレンジができる“ロコモコ丼”や3種のロール寿司もおすすめです。
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ガーリックシュリンプとアヒポケのグリル チャンキーサルサ
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アレンジ ロコモコ丼
日本ならではの和食もご満足いただけるようパワーアップ
人気の本マグロなどのお造りをはじめ、ビタミンCが豊富に含まれている冬瓜を使った” 冬瓜と鶏ひき肉の煮物”や、栄養価が高く、さまざまな健康効果を持っているそうめんかぼちゃの“そうめんかぼちゃと豚肉の胡麻和え“、”冷製茶碗蒸し ふかひれ餡掛け”など清涼感を味わっていただける季節の恵みを活かした和食もご用意しました。
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和食 各種
心もお腹も幸福感で満たしてくれる色彩豊かなスイーツ
レトロな雰囲気でキュートに仕上げた“ハワイアントロピカルクリームソーダ”、酸味と甘みのバランスが絶妙な“ココナッツとパッションフルーツのケーキ“に、”パッションとチョコレートのタルト”や”紫芋とクリームチーズの焼きタルト”など南国気分を味わえるスイーツを取り揃えました。
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スイーツ 各種
期間限定のアップグレードスイーツは、フルーツを盛りだくさんに使い、より贅沢にホテルブッフェをお楽しみいただけます。
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アップグレードスイーツ 各種
3Fレストラン「Dining BRICKSIDE」の詳細はこちら
https://hotel-liber.jp/restaurant/brickside/
より特別な雰囲気を演出してくれるテラス席で、笑顔あふれる時間をお過ごしください。
【テーブルチャージ料金】
1日３組限定の２名様用
プレミアシート：1席￥3,000
ファミリーやグループに最適
ソファシート / ハイビューシート：
1名様あたり￥500（4歳以上）
※3歳以下無料
テーブルチャージなしのレギュラーシートもございます。
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夜景が楽しめるテラス
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テラス席
ブッフェの良いとこ取りをしたテイクアウトも。
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※画像はスペシャルミールセットです。
お好きな時間に、お部屋でお召し上がりいただけるテイクアウトもご用意しております。
スペシャルミールセット ￥3,800
デラックスミールセット ￥2,800
ライトミールセット ￥1,800
その他、ピザがメインのピザセットもございます。
※記載の料金はすべて消費税込みとなります。
7/14(金)のオープニングデーは、ハワイアンミュージックライブ開催！
心地よい歌声は、まるでハワイの楽園に連れて行ってくれるかのよう。その声を包み込むように奏でるギターとベースのハーモニーを美味しいお食事と共にお楽しみください。
【演奏時間】
1回目：18:00-18:30
2回目：20:00-20:30
観覧料：無料
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ハワイアンミュージックライブ開催！
リゾート気分を盛り上げるフラダンスショーも開催！
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フラダンスショーも開催！
お食事を楽しみながら、ハワイアン・フラのショーをご覧いただけます。大阪ベイの美しいロケーションに流れるハワイアン・ミュージックとともに癒しのひとときをお過ごしください。
【観覧料】：無料
※開催スケジュールは公式ホームページをご覧ください。
※雨天の場合、店内での開催となります。
※天候や、その他の事由により中止する場合がございます。
リーベルホテル アット ユニバーサル・スタジオ・ジャパン概要
【所在地】〒554-0031 大阪府大阪市此花区桜島1丁目1番35号
【アクセス】JRゆめ咲線「桜島」駅 徒歩約1分
【建物概要】地上14階
【客室数】760室
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リーベルホテル アット ユニバーサル・スタジオ・ジャパンは、ユニバーサル・スタジオ・ジャパンのオフィシャルホテルです。
Universal elements and all related indicia TM &© 2023 Universal Studios. All rights reserved. CR23-2320
本件に関する取材等のお問い合わせ先
株式会社武蔵野 リーベルホテル アット ユニバーサル・スタジオ・ジャパン 広報担当
担当者：臼井・佐々木
TEL：06-6462-1604 FAX：06-6462-2278 E-MAIL：pr@hotel-liber.jp
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