小ロット缶詰製造機器
調理例
当社が運営する施設アイナスフードスタイルでは、2022年に一般消費者向けに小ロット缶詰製造機器の「体験プラン」を先行提供してきましたが、今回はビジネス向けの新プランとして3ヶ月プランを提供します。小ロット缶詰加工の特徴である食品ロスの削減、過剰生産の抑制、備蓄対策、人気メニューの缶詰化、常温長期保存といった利点を活かし、食品業界における新たなビジネスチャンスを提供してまいります。
＜このプレスリリースの要点＞
■小ロット缶詰製造のメリット
■レンタル3ヶ月プランの特徴
■(レンタル前の)試作プランの充実
画像1: https://www.atpress.ne.jp/releases/356697/LL_img_356697_1.jpg
小ロット缶詰製造機器
■小ロット缶詰製造のメリット
小ロット缶詰製造には、以下のようなメリットがあります。
・食品ロスや過剰生産の対策になります。
・少量の原料や材料で缶詰を作ることができるため、賞味期限までに消費しきれない食品の廃棄を減らすことができます。
・需要に応じて生産量を調整できるため、過剰生産によるコストや環境負荷を抑えることができます。
・缶詰は常温で長期保存が可能であるため、災害時や非常時に備えて備蓄することができます。
・人気メニューやオリジナルレシピを試験的に缶詰化することができ、商品バリエーションを増加に貢献できます。
■レンタル3ヶ月プランの特徴
これまでの当社の最低レンタル期間は6ヶ月でしたが、もう少し短期間で貸してほしいというニーズが多くあった為、3ヶ月という短期間のプランをスタートすることにしました。
・3ヶ月プラン
(1) 旬の美味しさをそのまま缶詰
3ヶ月プランでは、旬の食材の収穫時期だけ機器をレンタルし、新鮮な食材の風味や栄養価を最大限に活かし、高品質な缶詰商品を製造することが可能です。これにより、お客様は季節感溢れる美味しい商品を提供することができます。
(2) 既設の小型高温高圧調理機での製造が追いつかない時の補助として
3ヶ月プランは、既存の達人釜だけでは製造が追いつかない場合に、追加の製造力を必要とする時に便利です。ピーク時や需要の急増時には、3ヶ月プランを活用することで、生産量の増加や納期の短縮を実現できます。柔軟性の高いプランなので、需要の変動に対応しながら効率的な製造が可能です。
(3) 費用対効果が高い
3ヶ月プランは6ヶ月プランに比べて短期間での利用となるため、トータル費用を抑えながら効果的な缶詰製造を行うことができ、製造機材の不足する中小規模の事業者や、一時的な需要増加に対応する企業にとって理想的な選択肢となり得ます。
株式会社アイナスの3ヶ月プランには、以下の缶詰加工設備が含まれています。
・達人釜
・真空缶巻締機
・専用かご
月額費用は176,000円(税込)です。また、コストパフォーマンスを重視する場合には、月額費用が143,000円(税込)の6ヶ月プランもご案内いたします。
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調理例
■(レンタル前の)試作プランの充実
さらに当社では試作プランも提供しています。
ご自身で試作する場合は、27,500円(税込)となっており、平日10:00～16:00の6時間利用することができます。こちらはアイナスフードスタイルに設置されている機器(スチームコンベクションオーブン、真空包装機等)を無制限で使用できます。お客様自身で納得のできるまで缶詰試作が可能です。
また、当社で試作を請け負う場合は、55,000円(税込)/回でご利用いただけます。缶詰加工専任スタッフが代わりに試作を行います。
試作を繰り返していただき、商品化目処が立った際に、当社の設備レンタルを検討していただければと考えております。
どちらの試作プランも常時受け付けております。詳細は問い合わせください。
株式会社アイナスは、今後も顧客のニーズに寄り添いながら、より優れたサービスと革新的な解決策を提供し続けます。食品業界および関連するビジネスにおいて、株式会社アイナスはパートナーとしての存在感を高め、持続可能な成長を支援してまいります。
■会社概要
商号 ： 株式会社アイナス
代表者 ： 代表取締役 大内 晋
所在地 ： 〒656-0003 兵庫県洲本市中川原町三木田729-4
設立 ： 1991年7月
事業内容： 厨房機器、空調機器、自販機レンタル販売、缶詰事業
資本金 ： 1,000万円
URL ： http://ainas.co.jp/
【本件に関するお客様からのお問い合わせ先】
株式会社アイナス お客様相談窓口
TEL ： 0799-28-1112
お問い合わせフォーム： http://ainas.co.jp/contact/
