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「お取り寄せ料亭とみやま」がCAMPFIREのプロジェクト目標金額“108%”達成!12月30日まで実施 ~富山の銘店の味をご自宅で~



富山銘店食べ尽くしセット


紅ズワイガニのかにめし


氷見ぶりの漬け丼


富山銘店の料理人

富山のうまいもん厳選セレクト通販専門店「お取り寄せ料亭とみやま」の運営を行う株式会社ライズウィル(所在地:富山県富山市、代表取締役:井澤 岳志)は、クラウドファンディングサイト「CAMPFIRE」にて「あの銘店の味をご自宅で!富山の海の幸を楽しめるお取り寄せグルメを全国に届けたい」のプロジェクトが目標金額108%を達成しました。本プロジェクトは500,000円をネクストゴールに設定し、2022年12月30日(金)24時まで継続して実施します。

「CAMPFIRE」クラウドファンディングサイト
https://camp-fire.jp/projects/view/626179

画像1: https://www.atpress.ne.jp/releases/338068/LL_img_338068_1.jpg
富山銘店食べ尽くしセット

■特徴
*はじめに
「お取り寄せ料亭とみやま」では富山名物の海鮮グルメを扱っており、旨い店のうまいもんをセレクトした詰め合わせや銘店・職人同士のコラボレーショングルメも多数取りそろえています。
今回は、自慢の商品の数々をより多くの方にお届けしたいと思い、プロジェクトを立ち上げました。

*お取り寄せ料亭とみやまとは
2020年から続くコロナ禍により、全国の飲食店が大きな被害を受けました。
もちろん富山も例外ではなく、宴会の需要が激減したり、テイクアウト営業を始めるもなかなか継続できなかったりと、多くの店で厳しい状況が続いています。
そんな中、「地元の飲食店様とコラボして商品を作り、通販で全国に届けよう!」ということで生まれたのが、富山のうまいもんセレクト通販専門店「お取り寄せ料亭とみやま」です。

*ここでしか味わえないコラボレーショングルメ
世界的に有名なレストランガイドブックでも評価された「御料理ふじ居」による紅ズワイガニのかにめしセットは、自宅で本格的なかにめしが食べられるよう、毎日カンナで削った本枯節のかつおだしの一番だしを使用し、水も銘酒“満寿泉”の仕込み水にこだわって開発されました。
また使用しているかにぼし(R)は干物の製造販売を行う「株式会社IMATO」で開発された商品です。新鮮なかにを使用し、かにの旨味をしっかり閉じ込めたかにぼし(R)を本商品ではふんだんに使用しています。

画像2: https://www.atpress.ne.jp/releases/338068/LL_img_338068_2.jpg
紅ズワイガニのかにめし

■リターンについて(価格は全て税込)
9,800円:【富山湾満喫セット】
富山湾の海の幸を満喫できる、とみやま自慢の商品を集めたセットです!贅沢なディナーをどうぞ。
6,900円:【富山湾ご飯セット極み】
どれから食べようか悩むラインナップ!ご飯をモリモリ食べられる3種のセットをお届けします。
19,800円:【とみやまオールスターセット】
とみやまが特におすすめする人気商品をセットにした、まさにオールスター!年末年始の家族が集まる時期にぴったりです。

画像3: https://www.atpress.ne.jp/releases/338068/LL_img_338068_3.jpg
氷見ぶりの漬け丼

■プロジェクト概要
プロジェクト名: あの銘店の味をご自宅で!
富山の海の幸を楽しめるお取り寄せグルメを全国に届けたい
期間 : 2022年11月11日(金)~12月30日(金)
URL : https://camp-fire.jp/projects/view/626179

<商品概要>
商品名:富山湾満喫セット
内容 :「紅ズワイガニのかにめし」 御料理ふじ居、IMATO
「福来魚のなめろう」 かさ桜亭
「バイ貝とホタテのガーリックバター焼き」 ごんべい舎
「カキのわさびソース焼き」 葉多舎
「氷見ぶり塩麹漬け」 越田商店
「氷見ぶりの漬け丼」 越田商店

画像4: https://www.atpress.ne.jp/releases/338068/LL_img_338068_4.png
富山銘店の料理人

■会社概要
商号 : 株式会社ライズウィル
代表者 : 代表取締役 井澤 岳志
所在地 : 〒930-0866 富山県富山市高田527 情報ビル5階
設立 : 2009年6月
事業内容: 飲食店専門コンサルティング 飲食店経営
資本金 : 500万円
URL : https://rise-will.com/


【本件に関するお客様からのお問い合わせ先】
株式会社ライズウィル お客様相談窓口
TEL: 0120-13-1038(お取り寄せ料亭とみやま)
お問い合わせフォーム: info@tomiyama-shop.com
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