本展示会ロゴ・テーマ
今年で17回目の開催となる本展示会は、2020～2021年にわたるコロナ禍での開催中止、規模縮小開催を乗り越え、26の国と地域から過去最多234社、378小間の出展者を集めての開催となります。数年ぶりに20を超えるコーヒー生産国から生産者が来日し、ブースやセミナーで、試飲、カッピングをまじえてスペシャルティコーヒーの最新トレンドをご紹介します。国内外のメーカーブースでは、焙煎機、エスプレッソマシン、ブリューワー、グラインダーなどの業務用機器から一般家庭用の抽出器具まで、バラエティ豊かなコーヒー関連商品が展示されます。
また会場内3箇所に設置されるイベントステージでは、バリスタの頂点を決める「ジャパン バリスタ チャンピオンシップ」ほか6つの競技会を開催するほか、SCAJ委員会、オフィシャルスポンサーによる特別イベントも目白押しです。日本全国のマイクロロースターが集まる「Coffee Village」や注目の新製品を集めた「New Product Award」などの特別企画にも、ぜひご注目ください。世界中で日進月歩の革新を続けるスペシャルティコーヒー業界の最新情報をいち早くお届けし、スペシャルティコーヒーの素晴らしさ、その魅力、多様性を再認識し、新たな発見のできる3日間といたします。
画像1: https://www.atpress.ne.jp/releases/325908/LL_img_325908_1.jpg
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■SCAJ会長挨拶
コロナ禍で行われた昨年の展示会「SCAJ2021」ですが、さまざまな制約にもかかわらず大変充実した成果と手ごたえがありました。これはスペシャルティコーヒーとそれを愛する文化がわが国に着実に普及し定着しつつある証であると、感謝と喜びの気持ちで受け止めております。経済活動の正常化に向け各国が動き出そうとする中、欧州において世界平和を脅かす事態の発生があり、先行きを楽観視できるわけではありませんが、今年の展示会「SCAJ2022」は“Come Join the Specialty Coffee Community”をテーマに、コロナ前の規模とスペックで、生産国を含めた出展と各種セミナー、競技会などわくわくする交流と、最先端の情報に触れていただける場を再び提供いたしたく存じます。
最後になりますが、ご後援くださる外務省、東京都、東京観光財団、また生産国大使館のご支援と、出展者、スポンサー様、ならびに展示会運営に携わる全ての皆様のご協力に深くお礼申し上げます。
多くの皆様のご来場を心よりお待ち申しております。
一般社団法人日本スペシャルティコーヒー協会
会長 秋本 修治
■イベントの特徴
1. 世界中から届けられるハイクオリティなスペシャルティコーヒー
セントラル・サウスアメリカや、サウスイーストアジア、アフリカなど、世界を代表するスペシャルティコーヒー産地の多種・多様なコーヒー豆を紹介します。テイスティングやカッピングをしながら、コーヒープロデューサーやインポーターとのビジネス交流、レアな情報収集などのチャンスも生まれることでしょう。
2. ニューモデルやスペシャルバージョンなど、バラエティ豊かにラインアップ
ロースティング、エスプレッソマシン、ブリューワー、グラインダーなどを実際に触れて体験できるコーナーがたくさんあります。コーヒー関連商品、カフェ向けの商材などトレンドの最先端を体感できるでしょう。
3．メジャーロースターや人気のバリスタが集まります
国内外の人気バリスタやメジャーロースターが、各種イベントやセミナー、プレゼンテーションに登壇します。また、ステージで開催されるコンペティション、チャンピオンシップではジャパンチャンピオンを決めるファイナルステージも見逃せません。
■特別企画
・Coffee Village
日本各地の個性的なカフェ＆ロースターが集まる人気のエリア。4回目の今年は過去最多の58社が参加。ミニイベントコーナーではカッピングやふるまいコーヒー、講習会なども開催予定です。
・New Product Award 2022
出展各社の新商品・新製品を集めた特設展示コーナーを設置。一般投票と審査を通じて、コーヒー業界で今年最も注目される商品やSDGsに貢献する商品にアワードが贈られます。
■イベントステージ
競技会
・ジャパン バリスタチャンピオンシップ(JBC)2022 準決勝・決勝
・ジャパン コーヒーイングッドスピリッツチャンピオンシップ(JCIGSC)2022 決勝
・ジャパン カップテイスターズ チャンピオンシップ(JCTC)2022 準決勝・決勝
・ジャパン ハンドドリップチャンピオンシップ(JHDC) 2020 決勝 ※途中延期のため今回が2020大会
・ジャパン サイフォニストチャンピオンシップ(JSC) 2022決勝
・ロースト マスターズチームチャレンジ(RMTC)2022
イベント
・トレイニング委員会／特別講演「世界のコーヒー主要生産国の今」
・第8回 利き珈琲選手権
・サスティナビリティ委員会／「コーヒーを通じて達成するSDGs」
・HARIO株式会社／HARIO100周年記念イベント「HARIO Cup 2022」
■開催概要
名称 ： SCAJ ワールド スペシャルティコーヒーカンファレンス
アンド エキシビション 2022
(SCAJ World Specialty Coffee Conference and Exhibition 2022)
テーマ ： “Come Join the Specialty Coffee Community”
開催日時 ： 2022年10月12日(水)・13日(木)・14日(金)
10:00～17:00(最終日は16時まで)
会場 ： 東京ビッグサイト 西展示棟3・4ホール
(東京都江東区有明3-11-1)
展示規模 ： 234社／378小間(2022年9月12日現在)
来場規模 ： 3日間のべ35,000人(予定)
入場料 ： 3日間共通 事前登録1,200円／当日2,000円(税込)
公式サイト： https://scajconference.jp/
主催 ： 一般社団法人日本スペシャルティコーヒー協会
https://scaj.org/
後援 ： 外務省、東京都、公益財団法人東京観光財団
■一般からのお問合せ先
SCAJ展示会事務局(株式会社イベントアンドコンベンションハウス)
TEL ： 03-3831-2698(平日10:00～18:00)
FAX ： 03-5807-3019
E-mail： info@scajconference.jp
