表紙
画像1: https://www.atpress.ne.jp/releases/295496/LL_img_295496_1.png
表紙
テレワークが増えて、体重の増加が気になる人は多いのではないでしょうか。そんな人に朗報です。これまでは、甘いものを我慢する、油ものを控えるのがダイエットの常識でした。2021年9月、米国栄養学会は肥満の原因が「カロリーの摂りすぎ、飲み過ぎ、運動不足が原因」、という50年前より続く【エネルギーバランスモデル】説を否定し、「肥満の原因は炭水化物(糖質)の取りすぎによるインスリンの過剰分泌のせい」とした【炭水化物―インスリンモデル】を提唱しました。極端な言い方をすれば、運動しなくても、どれだけカロリーを摂取しても、インスリンの分泌量を抑える食べ方をしていれば、やせることができるということを米国栄養学会が断言したのです。
本書では、日本で初めて(*当社調べ)【炭水化物―インスリンモデル】によるダイエット法も紹介しています。インスリンの分泌量を抑えるためのポイントは、「ベジタブルファースト」「カーボラスト」「セカンドミール効果」「食事をとるタイミング」「食材の組み合わせ」「飲料の摂り方」！カロリーを全く気にせず、甘いもの、油物も我慢せず、医師自らが20年間、リバウンドすることなく続けている、食べたいものを食べながらやせるダイエット法です。
■書籍概要
書名 ：やせたい人はカロリー制限をやめなさい
著者 ：益江 毅
ページ数：200ページ
出版社 ：ダイヤモンド社
発売日 ：2022年1月19日
【会社概要】
社名 ： 株式会社健康管理室
代表 ： 益江 淑子
所在地 ： 大阪市北区西天満2-6-8
設立 ： 2012年
業務内容： 産業医、保健師業務請負
URL ： https://kenkokanrisitu.com/
