新茶 2021年 ご予約承り中
標高630mの樽脇園の茶畑
有機茶 川根茶 馥 初摘み (内容量:100g) 1,800円(税込)
有機茶 川根茶 馥 初摘み ドリップティーセット (内容量: 10袋) 3,000円(税込)
画像1: https://www.atpress.ne.jp/releases/256341/LL_img_256341_1.jpg
新茶 2021年 ご予約承り中
■<数量限定>2021年新茶の予約販売を開始
予約販売を開始した2021年新茶、『馥 初摘み』、『馥 初摘み ドリップティーセット』、『新月茶』、『満月茶』は、標高630mの川根の自然が育んだ、オーガニックの川根茶の、新茶(2021年)です。
主な特徴は以下の通りです。
(1)希少なオーガニックの川根茶(贈答用に最適なドリップタイプもあり)
(2)“山のお茶”ならではの香り高いお茶(浅蒸し製法)
(3)月のリズムに合わせて摘んだお茶(『新月茶』、『満月茶』)
URL: https://taruwaki-en.stores.jp/?category_id=607bde69baeb3a0e95ddb818
■2021年新茶ラインナップ
●【2021年新茶スペシャルセット】新茶3種(馥 初摘み、新月茶、満月茶)&ORGANIC KAGYA BLEND 5,000円(税込)
●【2021年新茶】有機茶 川根茶 馥 初摘み (内容量:100g) 1,800円(税込)
●【2021年新茶】有機茶 川根茶 新月茶 (内容量:100g) 1,600円(税込)
●【2021年新茶】有機茶 川根茶 満月茶 (内容量:100g) 1,600円(税込)
●【2021年新茶】有機茶 川根茶 馥 初摘み ドリップティーセット (内容量:10袋) 3,000円(税込)
※限定数各100
URL: https://taruwaki-en.stores.jp/?category_id=607bde69baeb3a0e95ddb818
【背景】
「100年後も、今と同じ場所に川根の自然がある」― サステナブルな農業にコミットする ―
本年も、皆さまに新茶をお届けできますことを、心より感謝申し上げます。毎年毎年、その年のお茶を楽しんでいただき、日本の文化や財産に思いを馳せていただくとともに、一年を無病息災でお過ごしいただきたいと存じます。
『馥 初摘み ドリップティーセット』は、急須を持たないご家庭が増える中で、贈答用としてお使いいただき、誰もが美味しい本物のお茶をお楽しみいただけるように、ご提供しています。立ち上る香りに癒されながら、急須で淹れるのと同等の、お茶本来の香りや味をお楽しみいただけます。
『新月茶』、『満月茶』は、摘採日をお知らせしており、両タイプの香りや味の趣きが異なることから、毎年人気のお茶です。人間が自然をコントロールするのではなく、自然の声に謙虚に耳を傾けて行う農業として、自然に寄り添ったライフスタイルを送られる皆さまから、ご支持をいただいております。
【概要】
標高630mの川根の自然が育んだ、オーガニックの川根茶の、新茶(2021年)です。
<3つの特長>
1:希少なオーガニックの川根茶(贈答用に最適なドリップタイプもあり)
有機のお茶は、荒茶の生産量の内、約6%と、大変貴重なお茶です。その中でも、宇治茶・狭山茶と並び三大銘茶の一つである、川根茶をお届けします。『馥 初摘み』については、急須を使うことなく、手軽に本物のお茶の香りと味をお楽しみいただける、ドリップタイプもご用意しました。
2:“山のお茶”ならではの香り高いお茶(浅蒸し製法)
お茶には大別して、平地で栽培される「里のお茶」と、山地で栽培される「山のお茶」があります。山のお茶は、標高の高い所で栽培されるため、特有の昼夜の寒暖差により、香りの高いお茶ができます。「お茶は香りが命」、というのが私たちの信念です。お茶が本来持つ香りを殺さずに、最適なバランスでご提供できるよう、浅蒸し製法を選択しています。深い呼吸とともに香りをお楽しみいただき、お茶をお飲みいただければ幸いです。
3:月のリズムに合わせて摘んだお茶(『新月茶』、『満月茶』)
『新月茶』は新月前7日間の一番茶のみを使用し、『満月茶』は満月前7日間の一番茶のみを使用しています(いずれも摘採日が確定次第、ホームページ上で日にちをお知らせしています)。『新月茶』はうまみが控えめで、すっきりとした味わいが特徴的なお茶です。一方、『満月茶』は、香りやうまみは最上級茶と同等で、煎茶の良さが詰まったお茶です。月のリズム、宇宙のリズムに思いを馳せながらお飲みいただくことで、人生にとって大切な新たな気づきが得られるかもしれません。
<『2021年新茶スペシャルセット』のセット内容>
(1)【2021年新茶】有機茶 川根茶 馥 初摘み (内容量:100g)
(2)【2021年新茶】有機茶 川根茶 新月茶 (内容量:100g)
(3)【2021年新茶】有機茶 川根茶 満月茶 (内容量:100g)
(4)ORGANIC KAGYA BLEND:Yuzu and black tea. KAGYA JAPAN. (内容量:50g)(未発売品)
『ORGANIC KAGYA BLEND:Yuzu and black tea』は、樽脇園がプロデュースする柚子のエッセンシャルオイルブランド『KAGYA JAPAN』より、自社生産の有機柚子と、有機紅茶を使用したブレンドティーです。和紅茶の優しい味わいのベースに、甘酸っぱい晴れやかな柚子の香りが広がります。濃く淹れて、アイスでもお楽しみいただけます。未発売品。
【今後の展望】
引き続きファンの皆様との交流を大切にし、真に持続可能な農業を目指すと同時に、地域の持続可能な発展に貢献していく所存です。
【株式会社樽脇園について】
樽脇園は、静岡県川根本町の豊かな自然の中にある、標高630mの自社茶園で、約30年前から農薬と化学肥料を使用せずに、三大銘茶の一つである「川根茶」をつくっています。当社は、有機JASの認証を取得しています。また、2020年より、自社栽培の有機の柚子を使用した、柚子のエッセンシャルオイルのブランド『KAGYA JAPAN』を展開しています。
本社 : 〒428-0314 静岡県榛原郡川根本町下長尾1766
代表者 : 代表取締役 樽脇 靖明
Tel : 090-2130-8532
URL : https://taruwaki-en.jimdo.com
事業内容: 有機川根茶の生産・加工・販売、有機柚子の生産・自社企画品の製造小売、
葉枯らし天然乾燥の杉使用の自社企画品の製造小売