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【米国ポテト協会ホームページURL: https://www.potatous-jp.com/feature/arrangerecipe/ 】
【NadiaホームページURL: https://oceans-nadia.com/special_sites/potato_power 】
画像1: https://www.atpress.ne.jp/releases/236121/LL_img_236121_1.jpg
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コロナ禍の影響を受け、自宅で料理をする頻度が増えている昨今、手軽で栄養価が高く美味しいレシピをご提供すべく、利便性の高い米国産の冷凍フライドポテトおよびポテトフレークを使用したオリジナルレシピを、3か月間、計12品を随時公開します。すべてのレシピは管理栄養士の栄養価計算を経た健康的なラインアップです。
人気レシピサイトNadiaで人気の料理家(奥田 和美(たっきーママ)さん、松山 絵美さん、RINATY(りなてぃ)さん、ともきーた(伊藤 智子)さん)の計4名が、米国産ポテトを使ったレシピを1人3品ずつ提案。おうちクリスマスパーティーにおすすめの「ひとくちポテトツリー」や、栄養価に配慮した「子どもも大好きおつまみ!冷凍フライドポテトでポテトのささみ巻き」などを特設サイトから閲覧でき、「作ってみたい」ボタンを押すと料理家本人からの一言メッセージを受け取ることが可能です。
■レシピ公開スケジュール
11月17日(火)12時
・ひとくちポテトツリーby奥田 和美(たっきーママ)さん
・きのこと鮭の豆乳ポテトグラタンby松山 絵美さん
・冷凍フライドポテトとお豆のキーマカレードリアbyRINATY(りなてぃ)さん
・子どもも大好きおつまみ!冷凍フライドポテトでポテトのささみ巻きbyともきーた(伊藤 智子)さん
12月15日(火)12時
・香ばしい!鶏ささ身ポテトスープカレーby奥田 和美(たっきーママ)さん
・ポテトとむき海老のスイチリマヨ和えby松山 絵美さん
・ひとくちサイズのふんわり鶏ポテつくねbyRINATY(りなてぃ)さん
・ポテトフレークでヘルシー和風ポテサラbyともきーた(伊藤 智子)さん
1月19日(火)12時
・和風マッシュポテトピザby奥田 和美(たっきーママ)さん
・ポテト餅の具だくさん鍋by松山 絵美さん
・冷凍フライドポテトとコーンのチヂミbyRINATY(りなてぃ)さん
・冷凍ポテトで野菜塩じゃがbyともきーた(伊藤 智子)さん
■ポテトの栄養について
ポテトは「カリウムの王様」と呼ばれるほどカリウムを豊富に含み、免疫力の向上に役立つビタミンCも含まれています。また、ベストな状態でパフォーマンスをするために必要な炭水化物も豊富に含まれています。毎日をアクティブに過ごしたい方や成長期のお子様にも、1日を通して脳や身体のエネルギー源となるポテトをおすすめします。
■米国ポテト協会とは
全米約2,500のポテト生産者を代表する非営利団体です。冷凍フライドポテトやポテトフレークなど、米国産ポテトを原料にしたポテト製品の普及活動を行っています。米国ポテト協会が運営する情報サイト「POTATO POWER( http://www.potatous-jp.com/ )」では、米国産ポテトを使ったレシピやポテトの栄養を紹介しています。
■Nadiaとは( https://oceans-nadia.com/ )
レシピサイトNadiaは月間2000万人が利用する、プロの料理家のおいしいレシピが集まる料理メディアです。たくさんのお料理コンテンツを毎日お届けし、写真がきれいでつくりやすく、レシピ検索で失敗しない、と多くのユーザーから支持されています。