「世界一薄い皮の小籠包」の銀座飛雁閣、“5色点心”取り寄せ開始！祭や祝にも最適！めでたい点心3種類を8/10から自宅でも

【5色小籠包】青 ホタテ、黒 椎茸、赤 麻辣、黄 エビ、緑 蟹(24g×5色)

【5色茹団子】青 紫芋、黒 黒胡麻、赤 イチゴ、黄 カスタード、緑 緑豆(10g×5色)

【5色焼き餅】青 海鮮、黒 高菜・豚、赤 麻辣、黄 カレー、緑 ニラ・豚(35g×5色)

素材や製造方法にこだわり抜き、化学調味料不使用の点心や安心安全な食用オイル等の販売を行っている株式会社味とサイエンス(本社：東京都中央区、代表：藤本 飛呂)は、ギフトや祝い事に最適な「5色点心」3種を、2019年8月10日(土)に発売いたします。



画像1: https://www.atpress.ne.jp/releases/189523/LL_img_189523_1.jpg

【5色小籠包】青 ホタテ、黒 椎茸、赤 麻辣、黄 エビ、緑 蟹(24g×5色)



銀座飛雁閣オンラインショップ│ http://higankaku-shop.com/





■他の「点心」とは、ここが違う

当社では、香港一流店の料理長として活躍した梁家検厨師を、技術部門の責任者として招聘し、高度な技術で点心の製造を行っています。その厳しさは、中国の一級麺點師の資格者でも、入社後1年以上の修行を要するほどです。また、化学調味料を一切使用しないうえ、ハイグレードの急速凍結で味の品質を維持。SQF2000/HACCP認証も取得し、世界水準の安全と品質で商品を届けています。





■2020年に向け祝の場にもぴったり 新商品「5色点心」

青・黒・赤・黄・緑の5色に色づいた点心は、見た目も華やか。パーティや贈答品としてもぴったりの商品です。化学調味料不使用は当たり前、小さなお子様からご年配の方まで、安心してお召し上がりいただけます。



【5色小籠包(5色一組)】青 ホタテ、黒 椎茸、赤 麻辣、黄 エビ、緑 蟹(24g×5色)

https://www.atpress.ne.jp/releases/189523/img_189523_1.jpg



【5色茹団子(5色一組)】青 紫芋、黒 黒胡麻、赤 イチゴ、黄 カスタード、緑 緑豆(10g×5色)

https://www.atpress.ne.jp/releases/189523/img_189523_2.jpg

＊皮は非加熱。ただ茹でるだけでもちもち感が楽しめます。香港でお祝いの定番が、更にめでたい5色に。



【5色焼き餅(5色一組)】青 海鮮、黒 高菜・豚、赤 麻辣、黄 カレー、緑 ニラ・豚(35g×5色)

https://www.atpress.ne.jp/releases/189523/img_189523_3.jpg

＊電子レンジではパリパリ感が出ないので、弱～中火で7～8分ほど、芳ばしく焼いて下さい。





■商品概要

商品名 ：「5色小籠包」、「5色茹団子」、「5色焼き餅」

価格 ：お問合せ下さい

お届けの状態：冷凍

販売場所 ：銀座飛雁閣オンラインショップ( http://higankaku-shop.com/ )





■会社概要

社名 ： 株式会社味とサイエンス( http://ajitoscience.com/ )

本社所在地： 東京都中央区銀座8-9-15 JEWEL BOX GINZA 9F

代表 ： 代表取締役 藤本 飛呂

事業内容 ： インターネット通販事業、卸業