『宮城のうまい旬感祭【秋】』イベントロゴ
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『宮城のうまい旬感祭【秋】』イベントロゴ
11月は新米の季節。今年本格デビューとなる「だて正夢」をはじめ、「金のいぶき」「ササニシキ」「ひとめぼれ」の4種の宮城米が登場し、最高級品質の仙台牛と一緒に販売いたします。お米は試食・食べ比べを実施し、宮城を代表する美味しいを体験。ぜひ、宮城米と仙台牛の魅力を感じていただければと思います。
■開催概要
名称 ： 『宮城のうまい 旬感祭【秋】』
日程 ： 2018年11月2日(金)～4日(日)
(実施時間は実施コンテンツによる)
会場 ： 東京アンテナショップ「宮城ふるさとプラザ」
(東京都豊島区東池袋1丁目2番2号 東池ビル1・2階)
アクセス ： JR池袋駅東口徒歩2分
会場HP ： http://cocomiyagi.jp/
イベントHP： http://miyagi-shunkansai.jp
料金 ： 入場無料
■イベントのみどころ
【旬-1】みやぎ・旬感レシピ 調理実演＆試食会
「簡単！だけど豪華に」をテーマに、仙台で料理教室「MAKE EVERY MEAL」を主宰。豆腐マイスターや栄養士などの資格を持ち、フランスへの料理留学経験もある料理作家、早坂朋子先生が宮城のおすすめ食材を使用した「旬感レシピ」を考案。「簡単！」「楽しい！」「美味しい！」料理を紹介いたします！
実施日程：11月2日(金)・3日(土)・4日(日)
1回目12:00～、2回目12:30～、3回目15:00～、4回目15:30～
(各回定員20名、参加無料 ※当日配布の整理券が必要)
【旬-2】みやぎ・旬感酒講座 宮城合う酒・うまい酒
純米酒用酵母・低アルコール濃度清酒用酵母・吟醸酒用酵母開発など、清酒に関する研究開発と製造現場の技術的支援などに従事する宮城県産業技術総合センターの橋本建哉先生を講師にお招きし、宮城の食材に合う、美味しい日本酒講座を開催いたします！
実施：11月2日(金)・3日(土)1回目17:00～、2回目17:30～
(各回定員10名、参加無料 ※当日配布の整理券が必要)
【旬-3】みやぎ・うまい旬感 産直市場 (特産品販売)
宮城が誇る肉と米を販売！「肉のいとう」と「有限会社イーストファームみやぎ」が今の宮城の旬をお届けします。
実施：11月2日(金)・3日(土)・4日(日)、11:00～
(※無くなり次第終了)
■宮城米の試食・食べ比べも同時開催。
期間中、「だて正夢」「金のいぶき」「ササニシキ」「ひとめぼれ」の試食・食べ比べを開催いたします！宮城米の美味しさをぜひ体験してください！
■宮城県のキャラクターが登場
仙台牛PRキャラクター『牛政宗くん』と『2018みやぎライシーレディ(吉川優姫さん)』が登場し、イベントを盛り上げます。(※登場時間は日によって変わります。)
【関連情報】
期間限定OPEN「みやぎのおにぎり屋さんin OMOTESANDO」
期間： 平成30年11月8日(木)～11月25日(日)
場所： Zero Base 表参道(東京都港区青山5-1-25)
内容： 宮城の新ブランド米「だて正夢」と、金色の輝きを持つ玄米
「金のいぶき」のおにぎりを販売いたします。
HP ： https://foodkingdom-miyagi.jp/miyagimai/eat/onigiri/
「みのる食堂」だて正夢フェア
期間： 平成30年11月7日(水)～11月20日(火)
場所： みのる食堂 銀座三越店
(東京都中央区銀座4-6-16 銀座三越9F銀座テラス)
内容： フェア期間中、みのる食堂で使用するお米が
全て「だて正夢」になります。
HP ： http://minoriminoru.jp/
宮城のうまい 旬感祭(しゅんかんさい)【秋】 チラシ
https://www.atpress.ne.jp/releases/169041/att_169041_1.pdf
